可樂和雪碧能調出什麼樣的雞尾酒?

2021-02-07 尚飲HighSpirits

葡萄酒兌汽水土鱉?威士忌兌可樂就會遭人鄙視?Naive!你有充分的自由喝自己的酒,讓噴子們去噴吧。


難道乃們自己在家真的不會用手邊有限的材料兌簡易雞尾酒?夏天本編家裡薄荷雪碧兌黑方/野牛簡直是餐桌標配(來噴我呀!)



調配簡易雞尾酒,可樂和雪碧是你不能錯過的材料。比方說,大冬天波本配火鍋很難說得上是明智的搭配,兌點可樂情況就會大有不同。可樂帶有焦糖和香草味,更加適合重口味的基酒或利口酒比如波本,Jack Daniel就推出了波本可樂(雖然不太好喝),味道相對略淡的基酒比如加拿大威士忌,愛爾蘭威士忌,金酒、特其拉等更適合雪碧7喜等檸檬味主導的軟飲。


雪碧可樂雞尾酒配方,自己在家也能搗鼓。


Kalimotxo

Kalimotxo,又被稱為Rioja Libre,他的最初目的是為了掩蓋劣質葡萄酒難以下咽的味道, 不過沒關係,雞尾酒的誕生本身不就和走私酒的劣質氣味密不可分。相傳這杯雞尾酒誕生於西班牙,為期7天的波多黎各帕洛克的狂歡節正在上演,侍者們卻發現活動使用的葡萄酒已經變味,情急之下,他們用可樂兌葡萄酒掩飾這些令人不快的味道,於是,的雞尾酒誕生了。



葡萄酒中的莓果味和辛香料氣息與可樂的焦糖香配合的很好,同時,酸度和單寧都比較充沛的葡萄酒可以平衡可樂的高糖分,引出一種近似櫻桃可樂的風味,想要更加清新或添加異域香料味,可加入茴香酒或檸檬皮扭。


120ml 乾紅葡萄酒(一般餐酒就可以啦,除非你真的需要一瓶拉菲壓壓驚)

120ml 無糖可樂

在加滿冰的高球杯中混合


Jack and Coke 

可口可樂的香草味,即便在風味濃烈的波本威士忌中也能凸顯無疑,和橡木桶的味道非常契合。




30ml 傑克丹尼威士忌

一罐 可樂

杯中加滿冰,倒入威士忌和可樂。可樂依個人喜好酌量添加



更加勁烈的版本:一杯Coke-fashioned,可樂風味濃縮而波本的酒精感更加凸顯


30ml 波本威士忌

8ml 可口可樂糖漿*

2滴 安哥天娜苦精

檸檬皮扭

將波本,糖漿和苦精加入搖壺,加冰搖勻。濾入雞尾酒杯中,飾以檸檬皮扭。


*可樂糖漿:

60ml  可樂

60g   糖 

在小平底鍋中小火煨煮可樂和糖,攪拌到糖溶解,冷卻後置入冰箱保存。






Fernandito


菲奈特可樂是阿根廷國飲,阿根廷人對菲奈特情有獨鍾,他們對這款雞尾酒的評價是「耐喝」。菲奈特味道就像一款「黑甘草味漱口水」,儘管香料和藥材味道很重,卻不會呈現一般甜型飲料的回酸和甜膩感。


60ml  菲奈特

一罐  可口可樂

蔗糖適量

依次將菲奈特和可樂倒入加滿冰的杯中



冰酒雪碧


在冰酒裡兌雪碧,聽上去暴殄天物,釀酒師費勁巴拉把葡萄裡的糖分聚集起來,你一加雪碧,就更tm甜了。冰酒果味純淨,金酒則具有清新草本氣息,一款讓你聯想到「春暖花開」的雞尾酒。


60ml  冰酒

30ml  金酒

45ml  桃肉果汁

將冰酒、金酒、果汁在搖壺中混合,加冰搖勻,濾入加冰的雞尾酒杯中,倒上雪碧



特基拉碰Tequila Boom


將特其拉和雪碧混合,用杯墊或手掌心蓋住口,用力把杯子在桌上撞擊兩下,一飲而盡。你可以嘗試特其拉混合各種起泡軟飲。壕一點甚至可以用香檳替代軟飲。


50ml 銀特其拉

150ml 雪碧/7喜/薑汁汽水

依次倒入杯中,飾以青檸片



詹姆斯·邦碧



60ml  伏特加

60ml  苦艾酒

120ml 雪碧

杯中加滿冰,將伏特加,苦艾酒和雪碧在杯中混合即可


氣泡軟飲不僅會讓你喝的更爽,還會讓你醉得更快。可樂雖好,可不要貪杯喲~





- END -


點擊以下圖片閱讀更多文章


30年只為復刻這款雞尾酒?



手殘攻略|雞尾酒裝飾你也能做!



在朋友圈曬酒的拍照技巧

尚飲新開讀者群歡迎加入!聊個天、約個酒、交個朋友!請先加微信erofang,並註明自己是調酒師或者愛好者



相關焦點

  • 手把手教你調出這款自由古巴雞尾酒,快來學學吧
    這種酒的調配非常簡單:用朗姆酒兌上適量的可樂而成。 朗姆酒雖然能兌各種飲料,但是調出的最著名的雞尾酒還是「自由古巴」,說起這種雞尾酒的由來和演變,也有一段頗有意思的故事。100年前,正是古巴人民要求獨立的呼聲一浪高過一浪的時候,革命軍戰士為了獲得充足的體力,好打跑西班牙殖民軍,就往他們鍾愛的朗姆酒裡加上咖啡、蜂蜜和白酒,這樣調出的酒,保持了酒的芬芳,但是卻不醉人。他們於是就給這種獨一無二的雞尾酒取了一個革命的名字——「自由古巴」。
  • 可口可樂和雞尾酒「聯姻」,可口可樂味的雞尾酒,你會喝麼?
    可口可樂 你們知道麼,近期可口可口又出新花樣了,繼可口可樂咖啡,可口可樂奶茶之後可口可樂又要向雞尾酒領域進發。 這就不免讓人感到疑惑了,今天去咖啡屆踩一腳,明天去奶茶屆喊一嗓子,後天又要去雞尾酒領域蹦個迪,可口可樂就不怕被群毆麼!
  • 可樂調酒,黴黴最愛的雞尾酒原來如此簡單
    今天和大家分享幾款超級簡單方便的家庭可樂調酒。糖分+酒精+咖啡因=三倍的快樂這是一個沒有門檻的,人人都可以學得會的可樂調酒~就連黴黴(泰勒斯威夫特)都是可樂+雞尾酒的忠實愛好者, 在2016年接受時尚雜誌《Vogue》採訪時,泰勒坦言,自己最愛喝用健怡可樂(低卡路裡版可口可樂)和伏特加調製的雞尾酒。說到可樂調酒,大家會想到什麼東西呢?
  • 調酒師把鋼琴改裝成調酒工具 每彈完一曲就調出一杯雞尾酒
    原標題:調酒師把鋼琴改裝成調酒工具 每彈完一曲就調出一杯雞尾酒  能夠把工作和愛好結合在一起的人是幸福的。羅馬尼亞首都布加勒斯特兩名愛好音樂的女調酒師結合興趣與工作,把一架鋼琴改裝成調酒工具,每彈完一曲就調出一杯雞尾酒。
  • 五款特色雞尾酒的調酒配方
    材料:龍舌蘭30ml 、藍色柑香酒15ml、砂糖1茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量。做法:1.用鹽將杯子做成雪糖杯型。 材料:可可甜酒4/5(0.75盎司)鮮奶油 1/5(0.25盎司)櫻桃1個作法:1.將可可甜酒倒入利口酒杯中;2.慢慢倒入鮮奶油,使其懸浮在可可甜酒上面;3.用雞尾酒針將櫻桃串起來,橫放在杯口上
  • 能調出20000種雞尾酒的調酒機器人
    世界各地的酒吧和餐館都在高度召集人工智慧的調酒師和服務員,人類需要各自保持距離來抑制疫情的傳播,機器人調酒師,機器人服務員在疫情期間需求激增。在新冠疫情之前,能夠調出完美馬提尼酒的機器人仍舊像是展會上的新奇玩意兒,人們覺得很有意思,但僅此而已。在疫情爆發後,世界各地的酒吧、餐館和工程師們正在努力尋找一種方法,緩解隔離帶來的蕭條。能夠記憶成千上萬的食譜,可以高速混合杜松子酒,還能消除潛在的疾病傳播風險——機器人已經證明了自己。
  • 天天把雞尾酒當可樂喝,也就他幹得出來!
    但是他——卻可以隨便請客,3個人把雞尾酒當可樂一杯一杯喝到吐,一晚上只花了204元。每周約會不同的妹子,去格調西餐廳裡吃經典西餐,喝著冠軍調酒師的酒。不太熟的人、妹子們都以為他是職場精英或家裡有礦,哪裡知道實際每月工資和我們一樣幾千大洋。
  • 長島冰茶及其衍生出來的十五款冰茶雞尾酒
    ,檸檬片1片【調製方法】將除可樂外的所有材料倒入柯林斯杯中,然後加入適量碎冰輕微搖晃,用可樂注滿後慢慢調和直至產生類似紅茶的顏色;最後在杯緣用檸檬片裝飾,放入兩根粗吸管。【酒評】此款雞尾酒所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒,最後調出的冰茶的酒精度也不低,屬於雞尾酒中的烈酒,但是其豔麗的色彩也同樣讓女人們愛不釋手。嘗試飲用此酒後,再去飲用用酒精度稍弱的酒調和的相同配比的雞尾酒,就不害怕酒精雞尾酒了,可以幫助你提高酒量哦。
  • 新貨 1分鐘就能調出好喝雞尾酒的套裝,時髦有便攜!
    1分鐘內調出一杯你愛的雞尾酒飛行中,你只需要讓空姐給你一小瓶威士忌或伏特加,一個裝著冰塊的杯子。根據裡面的說明書,自己調製好。平常在家也可以沒事喝一杯。❶ 口感清爽、適合夏天雞尾酒調製套裝-The Moscow Mule 249元Moscow Mule俗稱莫斯科佬,由伏特加做基酒,最初被稱為「Mule」, 50-60年代,它已經成為最著名的雞尾酒之一。
  • 加入可樂後這款雞尾酒口感輕柔,很適合在海灘酒吧飲用哦
    推薦一款雞尾酒的做法,喜歡喝雞尾酒的朋友可有口福了哦~我今天要說的雞尾酒名字叫自由古巴,有喝過的沒有啊?自由古巴,雞尾酒名。起源於1900年,是用郎姆酒為基酒並兌上適量的可樂而成。自由古巴(Cuba Libre)是古巴從西班牙手中獨立時,用當時市民口中常用的詞來命名的酒。
  • 有雞尾酒的夏天才算夏天
    雖然喝過很多種雞尾酒,但最喜歡的前三名,依然是金湯力,莫吉託,螺絲起子。恰好,這三款雞尾酒又都屬於製作步驟簡要、口感佳的一類,在宋瑤瑤的酒館,一定屬於夏季必備。接下來就給大家安利具體調製方法啦:大多數人一定都喝過金湯力,如果你覺得它其貌不揚、外表樸素、幾乎沒有什麼談資的話,那就錯了。
  • 經典是不會過時的,老牌雞尾酒從未被超越
    適量的朗姆酒,一點青檸汁,再加上冰塊和可樂,一杯簡單的自由古巴雞尾酒酒搞定了。 在這場戰役中他們使用「Viva Cuba Libre」作為綱領口號,調出的酒就以這個口號命名了,這就是Cuba Libre最初的原型。 在酒杯裡放入七分滿冰塊,倒入朗姆酒,擰入青檸汁,用可樂補滿,輕輕攪拌幾下並用青檸角裝飾。由於使用不同的原材料和釀製方法,朗姆酒可以分為白朗姆酒,金朗姆酒,黑朗姆酒等。其色澤也是無色透明到琥珀色、棕色等。
  • 喜愛喝杏仁酸酒雞尾酒的你是一個怎麼的人?
    在酒水圈裡久了,什麼樣的問題都能與酒有聯繫。有這樣的話傳出,喜歡喝什麼樣的酒代表是什麼樣的人,那麼喜歡喝杏仁酸酒雞尾酒的人是怎樣的呢?圖:杏仁酸酒喜歡喝白酒的人,大多心裡藏不住事,這些人個性耿直大大咧咧;喜歡喝啤酒的人,熱愛交際,喜歡交友和聚會,而喜歡喝雞尾酒的人;喜歡喝雞尾酒的人熱愛生活,這類人喜歡冒險和自由,喜歡關注潮流的變化。杏仁酸酒雞尾酒,是一款有魅力的雞尾酒。酒有杏仁香,有甜酒,還有酸酸的檸檬汁味道。
  • 完美的雞尾酒 App——給你配方,來為自己調一杯靈魂毒(解)藥 #iOS
    不因為有愁要澆,只是單純對「雞尾酒」的痴迷。就像茶道,相信很多鍾情雞尾酒的人都一樣渴望能在家中調酒。可惜材料好買但手藝難學,調和、搖和、攪和、加霜、擰絞……太多要記的,調了很久還是只想得起「黑方兌可樂」這類簡單粗暴的喝法。直到前段時間遇到一款調酒 App,它滿足我裝逼需求的同時還無比順手,在此安利給愛酒的各位。
  • 將計酒計|經典是不會過時的,老牌雞尾酒從未被超越
    適量的朗姆酒,一點青檸汁,再加上冰塊和可樂,一杯簡單的自由古巴雞尾酒酒搞定了。 Cuba Libre用到的朗姆酒產地就是古巴,Cuba Libre的起源也跟古巴有密不可分的關係。在這場戰役中他們使用「Viva Cuba Libre」作為綱領口號,調出的酒就以這個口號命名了,這就是Cuba Libre最初的原型。 在酒杯裡放入七分滿冰塊,倒入朗姆酒,擰入青檸汁,用可樂補滿,輕輕攪拌幾下並用青檸角裝飾。由於使用不同的原材料和釀製方法,朗姆酒可以分為白朗姆酒,金朗姆酒,黑朗姆酒等。其色澤也是無色透明到琥珀色、棕色等。
  • 三種常見飲料調製一杯無酒精雞尾酒,成果驚豔,網友:能喝嗎
    三種常見飲料調製一杯無酒精雞尾酒, 成果驚豔,網友:能喝嗎大人們都希望我們能找一個像公務員一樣穩定的工作,如果你和他熟要為了自己的夢想去北漂,家長八分之九十都是反對的,但是現在有很多我們想不到的職業同樣很賺錢。像是一些新興職業可能你們也沒聽說過,比如試床師、專職整理師等。
  • 【MMT乾貨分享】酒吧常見10款雞尾酒及來歷
    作法:用量酒器量咖啡甜酒於子彈酒杯中,用吧叉匙的背面順杯壁緩緩倒入煉奶,咖啡甜酒倒滿3/4杯,煉奶倒滿1/4杯(不論容量,只論高度)。橫叉櫻桃於杯口,置於杯墊上。來歷:這款「天使之吻」雞尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中戀人的心 。取一顆甜味櫻桃置於杯口,在乳白色鮮奶油的映襯下,恍似天使的紅唇,這款雞尾酒因此得名。
  • 後浪們用白酒調出的雞尾酒,把前浪的莫吉託衝回姥姥家
    跟對象喝酒又不是酒局談生意,自然不需要整那老白乾兒,你一杯我一杯,「雞尾酒」是再好不過的選擇。酒精度低,好入口,最重要的是,顏值高啊!!!酒窩我相信,無論男女,應該都對雞尾酒的豐富口味、超高顏值沒有抵抗力。
  • 南寧地攤雞尾酒,22一杯喝到飄!|mojito|可樂|牛排|冰茶_網易訂閱
    這家名叫【Holle night】的雞尾酒路邊攤格外的顯眼,四周都是賣牛排的,只有它的攤位沒有油煙,只有撲面而來的「驚喜和微醺」。  晚上10點左右,老闆還沒來,就有許多人在大轉盤附近徘徊等待著。