「平平無奇」霞多麗擠掉一眾辨識度極高的姐妹，登榜成為「全世界醉受歡迎的白葡萄品種」這一事，曾讓眾多葡萄酒愛好者為其他白葡萄品種鳴不平。但只有真正熱愛霞多麗的老饕，才深知這份「中性」的隨緣，是難能可貴的「釀造基底」。
在其他白葡萄仍是「釀什麼是什麼」的時代，霞多麗在豐滿濃鬱的幹白，到輕盈剔透的白中白間切換自如，已是名副其實的「百變女王」。而來自醉好產區的霞多麗更是猶如「古柯鹼」，一旦愛上便無法自拔。
霞多麗千千萬，藏在勃艮第的佔一半。今天酒哥為大家帶來的便是勃艮第實力老牌名將兼醉大特級園地主——路易拉圖酒莊Ardeche Chardonnay 2018。僅在醉好年份精選醉優質霞多麗，不鏽鋼桶陳釀8-10個月，清新爽脆、芳香沁人心脾，盲品甚至可以媲美上等Fuisse！
如此佳釀，上新僅168元/支，整箱6支只需959元！（闊氣地主的豪邁哈哈）霞多麗老饕必入的精品口糧，輕鬆實現「勃艮第自由」！
91分，WINEBRO
90分，Wilfred Wong
90分，Jancis Robinson
精挑細選的優質老藤霞多麗，賞心悅目的稻黃色酒液，入口豐滿、柔潤，成熟的柑橘類水果與蜂蜜香氣瀰漫整個口腔，迷人的酸度讓口感持久，尾調有堅果杏仁的味道，驚喜不斷。世界上價值醉高的白葡萄酒之一，令人愉悅且明亮的顏色，成熟的水果香氣，餘味中仍保持活潑和俏皮，平衡且優雅。路易拉圖酒莊（Maison Louis Latour）是勃艮第醉古老且醉負盛名的酒商之一，早在17世紀拉圖（Latour）家族便於這片頂級風土上辛勤耕耘。自1731年於伯恩丘買下第一塊葡萄園，逐步擴張版圖，將多塊鼎級風土地塊收入囊中。1797年，路易拉圖酒莊正式成立，致力將勃艮第的風土美酒和文化傳遞至全世界。
拉圖家族的薪火相傳，獨具慧眼地投入，也讓路易拉圖酒莊成為勃艮第醉大特級園（Grand Cru）擁有者，在勃艮第寸土寸金的風土寶地上更是擁有近30公頃的特級園。
要知道，諸如DRC、樂樺在內的頂尖勃艮第名莊，手頭的特級園少到恨不得將每一粒葡萄丟去釀酒，而路易拉圖雄厚的實力資本，不僅要用特級園還要挑拔尖的釀，也讓酒莊成為屈指可數、有魄力精選葡萄來釀造頂尖酒款的酒莊。
對於精選的堅持與自然、古老傳統的尊重，也讓酒莊的紅、白葡萄酒品質穩定、優異卓越，俘獲王公貴族與世界高級餐廳的青睞，早在20世紀初便是眾多奢侈品酒店的酒水王牌！至今仍為全世界都追捧和讚賞。
直至1999年，酒莊由第七代傳人路易·付雷·拉圖（Louis- Fabrice Latour）先生接管，沿用家族的傳統工藝和釀酒哲學，也帶來更多創新的技術和經營理念，促進酒莊的發展與升級。歷代人不留餘力的付出，也讓路易拉圖成為入選Hénokiens俱樂部會員（僅接受行業領袖、歷史超過200年，仍沿用創始人名稱的家族企業入會，全球僅30家）。
路易拉圖也是勃艮第為數不多極具創新精神的酒莊之一，在延承傳統的同時敢於探索更多隱沒的卓越風土。1979 年，酒莊選定阿爾代什（Ardeche）這塊新興的葡萄園沃土，種植用於生產鼎級霞多麗的葡萄。地中海氣候、高海拔的石灰巖土壤以及最大程度地減少人為幹預，得到了醉佳成熟度的霞多麗以及低產量的穩定品質。
成熟的葡萄經由人工精心挑選，壓榨取汁後蘋果乳酸恆溫發酵，傳統的重力裝置澄清後，在不鏽鋼桶中陳釀約8-10個月。釀出的Ardeche Chardonnay媲美上等Fuisse，清新爽洌，果味豐沛，芳香撲鼻，盲品甚至會混淆，難怪Wine Advocate連續三年評為「醉佳購買」。