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文章首發於公號：ZenGo
這個測評，拖了很久。主要是因為我們都不愛吃甜食，想著一口氣吃11根（9個品牌）蛋白棒的測評，就內心抗拒。但是，秉持著「存在即合理」的思路，響應眾多小夥伴們的號召，我們最終還是吃完了整個測評。鼓掌👏
一個真實的測評嘮嗑 無濾鏡無美顏
首先還是要跟大家說一下，吃蛋白棒當然是為了補充蛋白質。但是，在我們看來，如果能夠通過天然食物獲取足夠的蛋白質，就不需要額外的通過補劑補充。
📖【科普：基礎人體每天需要攝入0.8-1.0g/千克體重的蛋白質，運動人群每天建議攝入1.2-1.8g/千克體重的蛋白質】
但是因為我們都很忙，所以有的時候吃飯這件事情總是不能如願，或者被湊合。當大家沒時間，條件不允許（此處省略藉口100條）的時候，蛋白棒就成為了一種應急措施。蛋白棒一般還帶有部分碳水化合物和脂肪，有的比例甚至正好符合減脂期的營養比例，可是，它不能完全替代正餐。雖然現在沒有人測試過一個人只吃蛋白棒不吃別的最終會不會變身變異變種，但是天然食物絕對擁有營養學、生物學以及口欲上的不可替代性。所以不要相信吃了蛋白棒能夠減肥，能夠增肌，能夠塑形之類的話，不考慮整體熱量平衡的體組成改變方式都是耍流氓。😱
結合上一條，也可以理解為，你是否存在「應急」的情況。如果有，那麼蛋白棒可能適合你。所謂應急，對於我們來說，可能就是訓練後的黃金窗口期沒有辦法及時吃飯，這個時候一根蛋白棒可能會非常救急。如果你也有不能及時吃飯的情況，蛋白棒救急一下總比餓著強。還有就是無法吃到足夠的蛋白質的情況，比如說逃避不開的外食，只能點湯麵米粉炒飯類的食物，這個時候，一根蛋白棒就能滿足營養比例上的缺失了。
這個問題有點複雜了，我們在做出選擇的時候，往往思考都是多維度的。在選擇蛋白棒這件事情上，我們建議大家從成分角度出發作為優先，隨後再去思考口感口味，熱量價格，還有顏控對於包裝的把控。
既然是蛋白棒，那麼蛋白質的含量要放在首要思考的因素上。其次要考慮選擇成分儘可能天然單純的。當然，在我們的測評當中會發現，成分天然單純的蛋白棒，一般都很難做到營養元素的一枝獨秀。也就是說，勢必伴隨著碳水或者脂肪的一定比例。這一點就看大家的需求了，好在大部分蛋白棒裡面所含有的碳水和脂肪的成分都相對友好，不會存在大量高GI值的碳水化合物或者飽和脂肪。
市面上大部分的蛋白棒都會選擇巧克力相關的口味，我想也是為了滿足一部分人將蛋白棒視為甜品替代物的心思。還有焦糖口味，香草口味，花生口味，我比較心水目前測評到的椰子口味的。含有椰絲的，口感上也會更有層次感。
真的是一言難盡，絕大多數的蛋白棒對於我來說都是黏到過度的。咀嚼和下咽都非常費力，而且我平時吃到蛋白棒的情況，大多數都是囫圇吞棗，就著水吃下去的。所以，一些加入了堅果碎，或者威化口感以及椰蓉椰絲成分的會在我們這裡好感度+1。
對於很多喜甜的人兒來說，蛋白棒可能真的蠻好吃的，但是對於我們倆不喜甜的girl來說，想找到一款甜度可以接納的蛋白棒還是挺不容易的。值得一提的是，很多蛋白棒為了控制糖的分量，會使用不同種類的代糖，代糖同時會提供一部分膳食纖維幫助緩解對於血糖的影響。但是代糖的味道有時候又有點奇怪，我們測評的一款蛋白棒就會明顯體會到代糖甜蜜之後的一絲苦澀……
價格當然也是我們選擇蛋白棒的標準～市面上的蛋白棒大部分價格都不低，尤其是進口品牌。選擇價格適中，自己吃起來還算喜歡的蛋白棒才靠譜。不然，又貴又難吃的蛋白棒不會給訓練後的你一個好心情噠。
對於健身girl來說，買東西還是看顏值的，買蛋白棒的時候也不例外。在不清楚口味的情況下，大家還是會傾向買顏值高包裝美的蛋白棒～但未必顏值高的蛋白棒就好吃哦～哈哈 我們還是要綜合看！當然，「顏值即正義」，所以也成為了我們測評的一個維度。
說了這麼多，接下來給大家分享一下我們的測評結果👇
💪測評總結
性價比最高：think Thin (需iherb購買，淘寶價格高）
性價比最低：CGN Snacks
成分最天然：RXBar
顏值最高：RXBar
口感最佳：One / think Thin
沒有5顆星推薦～我們還是最推薦大家以天然食材作為蛋白質來源😊多吃些蛋奶來補充吧～攜帶起來也相對方便，吸收也會更好。
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