過了立秋節氣,正是很多新鮮蔬果上市的季節,天氣越炎熱,許多瓜果的甜度更高,夏季也是水果扎堆的季節,讓人吃不完。夏季的水果很多,比方說芒果,香蕉,水蜜桃和石榴,每一種水果都有獨特味道。說到小編最喜歡的水果,肯定要屬於葡萄,葡萄的品種非常多,有紫色和綠色,還有一些進口的藍色葡萄,不管是國產的巨峰葡萄,還是進口的美人指,只要是遇見這4種葡萄,都不要購買,我們一起來看一看吧。
葡萄在我們有著非常長時間的歷史,古代就有葡萄酒,就是用葡萄釀造的,我國葡萄的品種,不斷地進行改良,很多進口的品種都可以在我們國家種植。不同品種的口感和味道都不一樣,現在很多水果超市的葡萄品種達到10多種,價格最高到100塊錢一斤,便宜的3塊錢一斤,很多水果放太長時間,葡萄就會水分丟失,葡萄就會發生變質,不建議大傢伙購買。
今天準備去超市購買一些美人指,家裡的孩子很久沒有吃葡萄了,今天奢侈了一把,一個超市大媽教我怎麼分辨,有些非常便宜的葡萄,很可能是激素葡萄,個頭超級大,味道超級甜,但是會露出幾個馬腳,我們從肉眼就可以看出來。如果挑錯了葡萄,很可能影響孩子的健康,一定要擦亮眼睛,我們一起詳細聊一聊吧。
【這四種葡萄千萬不要購買,白送都不要】
第一種:聞起來有異味的葡萄
葡萄是一種夏季的水果,一般正常生長的水果是沒有異味,如果葡萄在生長的過程之中,聞起來沒有葡萄的香味,很多葡萄的商販,為了讓色澤更加豔麗,還會用增白劑漂白,都是一些化學物質,不建議購買。而且現在很多超市將快要變質的葡萄打折,雖然外形是完整的,一剝皮能夠聞到一股臭味,這種葡萄千萬不要購買。
第二種:葡萄皮有破損的葡萄
我們很多果農在種植的過程都會套袋,快要保持葡萄被蟲鳥侵蝕,但是在運輸的過程之中有磕碰,葡萄皮會出現裂紋和破皮,這樣的葡萄再便宜都不要購買。我們很多葡萄銷售不出去,這種葡萄放太長時間,葡萄會發生變質,長期放置的葡萄不要購買。
第三種:太硬和太大的葡萄不要購買
我們自然生長的葡萄個頭有大有小,如果出現葡萄個頭非常大,很可能添加了膨大劑,葡萄的個頭比一般大,放幾天後會出現破皮。還有一些果肉非常硬,但是果皮是深色,很可能打了激素或者催熟劑,這樣的葡萄是酸的,不是甜的,吃多了對於身體健康肯定不好。
第四種:果皮顏色不對的葡萄
我們正常生長的葡萄會有一種白霜,很多人以為是髒東西,其實是一種正常的現象,白霜越多,證明葡萄越新鮮,沒有白霜的葡萄不要購買。如果葡萄的顏色一致,比方說紫色葡萄全部是紫色,青葡萄全是青色,證明打了激素,一般正常生長的葡萄,葡萄受陽光照射的影響,葡萄的果皮顏色不一樣,如果出現果皮顏色全是一個顏色的葡萄,不建議購買。
葡萄的選擇有很多技巧,遇見這幾種葡萄切記購買,你們學會了嗎?
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