說到秋天,不由讓人想起收穫的季節、悽美的風景、乾燥的空氣、瓜果飄香等描述詞。對在這個季節剛生完寶寶的產婦而言,她們可能顧及不到這太多,更多想知道如何能坐好月子,吃什麼更利於產後恢復。
有一種食物,它被公認為秋天坐月「第一補」食物,因其性味平和不上火,可以製作成各種菜餚,深受許多產婦的喜愛,也因此很多產婦受益頗多,它就是山藥。
01為什麼推薦產婦吃山藥?
山藥是一種藥食同源的食材,有健脾補肺、益胃補腎等作用,因此被稱為秋天的養生菜。剛生完寶寶的產婦們,消化功能尚未恢復完全。山藥中有黏蛋白,澱粉酶等成分,產婦食用可以健脾養胃,有助於產後消化吸收。山藥還有潤滑滋陰的作用,適量食用,可利於產後惡露排出。山藥營養比較高,但其熱量卻比較低,產後吃它可以預防皮下脂肪堆積,這對於想在月子期間控制體重的產婦來說,為不二之選的好食物。
02將山藥做成月子餐前必看
首先我們要知道,有些產婦會對山藥過敏,在吃完山藥後出現腹瀉、消化不良等表現,這種情況下就別吃了。淮山藥不能與冬瓜、絲瓜、海鮮等同食,因為一起吃營養成分會外流,嚴重者還會出現腹痛、嘔吐等表現。選購新鮮的淮山藥時,可以切完後用淡鹽水先泡一下,這樣就不會氧化發黑。如果發現淮山藥長出新芽,儘快丟棄,切莫怕浪費,以免出現不適表現。
03推薦山藥版月子餐
山藥芡實粥:利用生芡實、粳米、山藥為食材,熬製出綿綿清粥,既容易消化,也讓產婦更有食慾。山藥鯽魚湯:山藥、鯽魚為食材,鹹香營養,產婦食之還有下奶功效,利於寶寶「口糧」增長。香菇山藥羹:香菇、山藥為食材,是許多產婦的最愛,但也有不少人不愛吃香菇,放棄這道月子餐。秋天正值大量山藥上市季節,家中有坐月子的產婦,不妨一次多買一點回家。無論是坐月子還是哺乳期間的產後媽媽,都可以吃山藥。
04秋天坐月子飲食禁忌
在懷孕的時候,很多女性都在想什麼時候到底能卸貨,畢竟懷孕期間要承受的比我們想像的還要多。可是在生完孩子後就能一勞永逸了嗎?實際情況並不是這樣,女性生完孩子之後依然很脆弱,在坐月子期間更應該注意。
一旦出現一些較為錯誤的行為,很有可能影響自己的身體健康。
案例分享
之前和一個寶媽聊天的時候,她說到自己年輕時生完孩子比較想吃火鍋。加上當時有沒有和父母住在一起,自己也沒有忌嘴。沒曾想吃完火鍋之後母乳出現問題。到最後,腸胃不容易消化,還使得身體越來越疼痛。每每想到這樣的事情,她都感到異常的鬱悶,後悔自己當時為什麼那樣做。
對於一些年輕的女性來說,生完孩子之後如何照顧自己,她們並不了解,但這就會影響到身體未來成長。所以我們一定要提前了解相應的知識,生完孩子坐月子也不慌亂。
坐月子期間,飲食得注意這幾點,對身體影響大
1、不要吃辛辣刺激的食物
就像我們上面所說的,生完孩子之後很多女性會暴飲暴食,火鍋、冒菜、串串成為他們的最愛,但這只會滿足自己一時的欲望而帶來無窮的後悔。比較嚴重的還有女性坐月子期間出現更為嚴重的發炎問題。所以儘量不要吃辛辣刺激的食物,多吃水果蔬菜等較為溫和的食物。
2、避免食用「大補」油膩的食物
「你現在要多吃一點,不好好吃飯沒有營養小寶寶的奶水也就沒營養,孩子長不大」。相信在生完孩子之後,周圍老人都會對我們說出上面這樣的話,建議大家多吃營養豐富的食物來補充身體營養,同時讓孩子發育更好,但是我們一定要明白營養全面並不代表營養過剩。
如果每天大魚大肉的吃,孩子不僅不會消化,還有可能出現積食、上火等情況,甚至奶水之中還有一些其他的物質影響身體健康。
3、避免生冷食物
剛生完孩子產婦身體弱,加上分娩時大量出血,此時最忌諱生冷食物,不僅會損傷消化功能,對產後子宮恢復不利。
05秋天坐月子飲食注意
生完孩子後,產婦如何吃更健康?從上面幾點我們就已經了解清楚,辛辣刺激營養過於豐盛的食物我們並不適合,那到底應該吃什麼呢?
1、保持均衡營養
蛋白質、脂肪、碳水化合物等,產婦要想儘快恢復身體功能,首先要保證營養均衡。多吃一些富含優良蛋白質的食物,如牛奶、瘦肉、魚蝦、豆製品等,這些食物有利於乳汁分泌。
2、水果蔬菜類
水果蔬菜之中含有較為豐富的維生素,可以滿足產婦身體所需,增加母乳中維生素含量,這種食物相比於辛辣刺激生冷刺激食物對於腸胃影響較小。
要知道,秋季很多瓜果新產,在這些盛產的綠葉蔬菜中,甘藍也是不錯的選擇,因為它是很好的鈣源。
3、堅果類
水果蔬菜固然對身體有益,但並不是所有人都喜歡,而我們不願意選擇水果蔬菜時就可以考慮堅果類。之前就有相關的醫生研究認為,堅果中所含有的某種成分可以代替油脂中的飽和脂肪。產婦可以每天適量吃些堅果,最好不要超過28克,因為其熱量過高。
06寫在最後
科學坐月子,首先就是要正確飲食,通過食物補給儘快恢復產婦健康,保證汁乳分泌。關於秋天坐月子的食物,你了解了嗎?另外,秋天坐月子也要注意保暖、心情平和、保證睡眠等。
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