Delice Gelato 網評杭州最好吃的冰淇淋!

2021-02-28 樂活杭州

　　 還記得電影《羅馬假日》中，在西班牙廣場上吃冰淇淋的赫本公主嗎？沒錯，義大利真的是冰淇淋的國度。Gelato是義大利傳統手工雪糕的共同名字，如果你簡單地把它等同於「Ice Cream」的話，義大利人一定會難過死了。Gelato和我們常常吃到的「軟質冰淇淋」和「美式冰淇淋」有天壤之別。用義大利人的話說，世界上沒有兩個一模一樣的義大利冰淇淋，因為每一個Gelato都沿襲了傳統家庭手工作坊的模式， 原料比例隨製作者性格與心情任意調配，充滿了個性。

　　 這家Delice Gelato是年輕人開出的冰淇淋小店，店主之一就來自義大利都靈。小店新開不久，已經被網友們評價為「杭州最好吃的冰淇淋」了。Gelato是主打產品，總共有二十幾個品種，都是按義大利配方，在杭州新鮮製作的。巧克力、香草這些傳統口味是必須有的，還有不少創新製作，比如泰國火龍果雪芭。火龍果具有抗氧化功能和高維生素含量，這款雪芭包含了40%-50%的純火龍果汁，不含牛奶，非常適合瘦身人士。百利甜酒冰淇淋的原料只用酒和牛奶，完全是流質的，要通過攪拌達到一定黏稠度才能成為Gelato，製作上非常考驗技術。午後，可以選擇來一杯冰淇淋咖啡。先從20多個品種的Gelato中選出喜歡的口味，再澆在新鮮的濃縮咖啡上，又美味、又醒神。

　　 Delice Gelato的面積不過100多平方米，但在二樓還有一個完整的大廳，特別適合舉辦派對，還可以為小型會議提前預訂投影機。義大利店主還會教顧客學做Gelato，直接去店裡就可以報名手工冰淇淋製作課程哦！

　　 推薦：

　　 Gelato手工冰淇淋

　　 2球19元

　　 3球 28元

　　 冰淇淋咖啡 20元

　　 Delice Gelato

　　 意式手工冰淇淋

　　 標籤：地道的義大利冰淇淋

　　 人氣：小店新開不久，人氣很旺，已經被網友評為杭州最好吃的冰淇淋。

　　 地址：西湖區文二西路493號

　　 電話：89937632

　　 營業時間：周一至周四 11:30-22:00 周五至周日 10:00-22:00

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