哈嘍～我是周小皮！天氣冷的時候，寶寶有沒有想喝一杯熱乎乎的珍珠奶茶，反正我是想喝的，奈何特殊時期不能直奔奶茶店。不僅如此，奶茶店賣的奶茶不是一般的貴啊！愛美的我還擔心外面買的奶茶熱量高。今天周小皮就給大家分享一款巨好喝的珍珠奶茶，做法超簡單，喜歡喝奶茶的豬豬女孩一定要學起來呀！特殊時期的逼迫營業，買不到奶茶就自己動手做吧，我們都是對社會負責的乖寶貝！自製珍珠奶茶少添加，多健康，巨好喝……
製作食材
純牛奶500ml，木薯粉90g，紅糖50g，紅茶包3個，清水60ml
製作步驟
1、首先準備好食材，鍋內放60ml清水，融化50g紅糖，趁熱加入一半木薯澱粉，攪拌至無顆粒。關火加入另外一半木薯澱粉，趁熱用手揉成不粘手的麵團（注意：小可愛們一定要趁熱揉搓麵團，為了美食就委屈一下你們的纖纖玉手吧！）。
2、將揉好的麵團搓條切塊，搓成大小均勻的小球球，過程中撒上一層木薯粉防粘，鍋內燒開水，隨後加入珍珠煮20分鐘左右。煮至珍珠透明沒有硬心，撈出過一遍涼水。
3、另起鍋，鍋內倒入純牛奶，加入3個紅茶包，煮十分鐘左右拿出紅茶包。
4、伴有茶香味的牛奶倒入杯子，然後加入適量珍珠即可。茶香濃鬱，巨好喝的珍珠奶茶就只做完成啦！盡情享用吧！
小貼士
1、揉麵團的時候一定要用熱水，如果覺得奶茶不太甜，還可以再加點糖。製作的過程中，麵團容易發硬，用手蘸點清水搓球就可以了。
2、家裡沒有茶包的小可愛，可以用紅茶葉替代哦！
好啦！寶寶們這期「珍珠奶茶」的美食教程就分享到這裡啦！如果您在閱讀本文教程的過程中，如果您有更好的建議或者更好的做法，歡迎您在留言區留言分享。我是周小皮廚房，感謝您的閱讀。愛生活，愛美食，關注周小皮給你生活不一樣的精彩，我們下期再見！