本文分享我是如何把小星辰培養成小吃貨的，其實用「培養」這個詞是不太恰當的。我只是尊重了他自我的成長，提供了營養均衡的食物和餐具，剩下的都交給他自己了，他需要的時候，幫忙餵上一口。
以下按月齡記錄我辰是如何一步一步feed himself的。
小星辰一開始添加輔食，預備物品：座椅（費雪搖搖椅，因為當時還不會坐，只能倚靠）、輔食勺（貝親）、輔食碗（Munchkin）、高鐵米粉（禧貝）、水杯（Nuk鴨嘴杯）、牙刷（小綠芽）
第一次接受的非常非常好，幾乎是用搶的，把米粉吃完，沒夠吃！
視頻是第一次吃米粉，第一次吃除了母乳之外的其他食物！哇哈哈~~他好激動，直接就上手夠勺子了~ ！
從開始長牙就要刷牙哦，添加輔食之後，最好是飯後都刷刷牙~~~保護牙齒，從乳牙做起~
差不多快七個月的時候，小星辰可以穩坐餐椅了（之前還不會坐，是靠在搖搖椅上吃飯，主要是餵泥糊狀的食物），開始加入手指食物。
如上圖所示，是小星辰快七個月的輔食，一半泥糊狀的輔食，一半手指食物。早早的加入finger food，是為了鍛鍊孩子自主進食——BLW（Baby-Led Weaning）。它的好處是可以鍛鍊孩子咀嚼能力，刺激牙齦，促進乳牙的萌出；以及嬰兒手眼協調能力和精細運動的發育，還可以最大程度的激發孩子對吃飯的興趣，最重要的好處是，讓家長減少幹預，不影響孩子的自然成長，吃飯是本能，讓孩子自己去吃飯。
我只負責提供營養均衡的食物，泥糊類的食物我會喂，手指食物就讓他自己開開心心抓著吃！有的媽媽可能會擔心，寶寶還沒有長磨牙，怎麼吃手指食物呢？其實真的不需要擔心，孩子並不是靠牙齒咀嚼食物的，而是使用牙齦咀嚼食物，這樣也有助於乳牙的萌發。一開始的手指食物，可以煮的軟一些，隨著孩子月齡的增長，逐漸再吃不那麼軟的。
手指食物推薦：
煮熟的胡蘿蔔條/紅薯條/土豆塊/西藍花/煮熟的的水果
煮熟或烤熟或煎熟的三文魚/鱈魚/龍利魚
切成塊或條的水果：藍莓/牛油果/火龍果/香蕉/桃子/蘋果/西瓜等等
小塊的薄餅/麵包/饅頭
自製的動物意面/字母意面
切成小塊的純奶酪
有的老人說，孩子的嗓子眼細，怕噎著，不肯讓孩子吃手指食物，只讓孩子吃泥糊狀的食物，這樣會限制孩子的發展和對食物的探索。有時候孩子被噎了一下，並作出嘔吐或者反胃的動作，其實是孩子努力進食的過程。對於小寶寶，家長當然要在旁陪著吃飯，保持鎮定，多觀察。再多幾次，孩子就會掌握好吞咽的本領。千萬不要在孩子吃飯的時候一驚一乍的，大多數時候，孩子吃飯噎了一下根本沒關係，卻被大人的反應嚇哭！！！
還有的家長，喜歡催促孩子：你快點吃，不要玩了，你怎麼這麼調皮……
我不管你有多急、多累、多煩躁、多嫌麻煩，請不要催促孩子，尤其是吃飯的時候。你越是煩躁，孩子越是不安，你越是壓迫，孩子越是反抗，也許你嘴上說的是：你再不吃飯菜都要涼了，可是你心裡那種情緒（你快點吃，吃完老娘還要收拾！看你吃個飯真是費勁！）你的情緒，孩子能感應到，他知道那不是愛。
如果你真的愛他，就像牽著一隻蝸牛散步一樣，請等他慢慢吃，讓孩子有自我調控的時間和空間，讓孩子自由的感受和體驗。
孩子的心智發展，是一個緩慢的過程，請不要催促他長大。
你曉得的，他其實會，飛快的長大的。
你的孩子會教給你，什麼是愛，愛是一種巨大的包容和理解。
如果媽媽的內心是有愛的，那麼不管是孩子吃飯慢還是把飯菜倒掉，都很好；如果媽媽的內心壓抑著怨恨以及對生活的憤懣，無論怎麼做，孩子都會難受。
小星辰第8個月，自己抓西蘭花吃，抓牛肉吃，抓紅薯吃~~~手指精細運動非常超前，抓食物到嘴裡又準又快！雖然每次都搞得一片狼藉，但是媽媽樂於收拾戰場！我的想法是，與其收拾戰場三個月，也不追著餵飯三年！
我從來不會在餐桌上批評他，這段時間他都是會吃幾口就開始玩了，把食物抓起來，捏在手裡，捏的粉碎，或者把食物撕碎扔到地上。
我覺得這時候，一定不可以說孩子、甚至罵孩子！我們談科學育兒，養育孩子，要先去理解孩子，才能更好的引導孩子。這個月齡的孩子，正是探索世界的時候，當他坐在餐椅上，他就是要——探索食物、玩食物、捏食物、吃食物、破壞食物、認識食物，這是他們接觸和了解各種食物的過程，他們總不會玩食物到18歲吧？並且玩夠了之後就會發現食物也沒什麼好玩的，食物是用來吃的呀！
還有，關於所有孩子都會有的動作——扔東西！這正是孩子手臂發育運動的時期，就像口欲期一樣，要滿足這個階段孩子的需求，扔就扔吧，不要過於管教，扔夠了，自然也就不扔了！扔東西是最早的手眼協調發育的標準。如果你理解寶寶此時的心語：我愛扔東西，我的手臂越扔越有力，手眼越扔越協調。也許你就不會責怪他扔東西了！還有就是，因果反應，咦，原來我把杯子扔到地上是這個響聲，原來我把勺子扔到地上聽不見響聲，哦，原來我扔了東西我爸爸媽媽是這個反應。家長當然可以教育孩子不可以扔的哦，食物和餐具是用來吃飯的，語氣要平和，不生氣也不縱容。一定不要管教過度，尊重這個階段孩子的特點，這個探索的階段會很短，過去了就不扔了。如果你廢話連篇，囉裡囉嗦，吼叫孩子，過於強化和幹預，只會影響孩子的心智發展。你的處理方式，決定了孩子扔東西的行為會持續多久。
小星辰有一個很可愛的表現，就是到後期，他已經不怎麼喜歡扔食物了，但是有時候吃著吃著（差不多吃飽的時候），就又想起來了，沒錯，扔東西此時已經不是什麼手臂敏感期，而是玩（果然孩子都是在貪玩中成長的啊），他會看著我的眼睛壞笑，拿著東西把手伸出去，我此時若說：啊、辰辰不要扔呀！辰辰就會哈哈大笑，先擠眼，在扔東西（還沒聽見響就先擠眼！O(∩_∩)O哈哈~小鬼頭一個啊！）有時候，陪孩子玩一下有什麼不可呢？他也並不會因此養成壞習慣！
小星辰自己抓南瓜餅，揉捏、撕裂、放在嘴裡、繼續揉捏、撕裂、放在嘴裡、扔到地上~~~ 考驗的是家長的耐心啊~~
我知道此時，有家長會擔心，孩子只顧玩食物、玩勺子而吃不飽飯，真的不用擔心，填飽肚子是動物的本能，餓一兩頓吃的少一些也並不會餓壞他。讓孩子對自己的肚子有自己的判斷，讓他自己決定吃什麼、吃多少，這一頓吃的少，也許下一頓吃的就多。那些追著餵飯的家長，其實是在扼殺孩子的自我感知和精神生命，是在用自己的判斷代替孩子做選擇。孩子躲躲藏藏，老人強行追著餵飯，這只會讓孩子和食物之間的關係變得惡劣。如果一個人，他連自己吃飯都要別人決定，最終，別人比自己更清楚自己該吃什麼、吃多少，那麼這個人是多麼的悲哀！
成人愛吃的、孩子不一定愛吃；成人認為有營養的、孩子不一定需要；成人喜歡品嘗飯桌上每一樣事物，孩子天性喜歡抓著一樣吃個夠。家長想方設法、連哄帶騙的讓孩子吃進去，孩子勉強的吞咽，或是為了逃避、或是為了敷衍、或是為了安慰家長，結果自己消化不良，對吃飯產生厭煩，家長、孩子、食物三者之間惡性循環。與其這樣，真的不如家長更耐心一些，就儘量叫孩子自己吃飯吧，孩子的身體是能夠感知饑飽的，並且能夠自我調節。如果家長考慮的再深遠一些，「自主吃飯」其實是孩子自我意識實現的過程。因為讓孩子自己吃飯，孩子才能夠有自主選擇的權利。
有的家長，掌握不了孩子一頓吃多少，就連餵奶粉都容易過度餵養，何況餵輔食呢？所以，家長總感覺做了這麼多飯菜，孩子應該多吃一點，至少吃一半，於是追著餵飯。殊不知，孩子最不能容忍的就是家長追著自己一勺又一勺的餵飯。追著餵飯，就是一種強迫，他不想吃了，你還要喂，這是對孩子自尊心極大的危害，寶寶很可能會反抗或者拒食。當孩子拒絕吃飯的時候，想一想是不是心理問題？就像「有一種冷是媽媽覺得你冷」一樣，吃不飽會餓的是孩子，餓不餓孩子自己知道，你覺得孩子餓孩子未必真的餓，每個人都不喜歡被控制，被強迫。同樣的道理，你覺得孩子需要你，孩子未必需要你。到底是孩子需要你，還是你需要孩子，你是不是太不希望你的孩子長大了？
「吃」對兒童意味著心智的發展，意味著通過口對事物進行認識，意味著自尊，意味著選擇，意味著意志力的形成。所以吃和玩是兒童量大主要任務。——孫瑞雪《愛與自由》
小星辰10個月，手殘媽媽用盡洪荒之力給辰寶做的豬肉丸子雜疏面，吃的很給力也很深情。 借用忘了從哪裡看來的一段話送給我辰：這個世界上有太多太多好吃的，等待著你去發現、去品嘗、去熱愛。媽媽希望你擁有一顆open的❤，和一顆open的胃，做一個快樂幸福o(*￣▽￣*)o的小吃貨！
小吃貨~ 陪媽媽過生日~
小星辰11個月，坐在餐椅上，開心的等待媽媽做的雞湯香菇面還有~橙香三文魚蔬菜軟餅~~吼吼
這個階段，媽媽努力學習做輔食，一有時間就親手做吃的給辰辰，不為別的，因為我覺得幸福的家庭都有充滿愛意的廚房，我不要我兒子想起家來，回憶起最初的味道來，沒有媽媽的味道。還有就是，家裡的阿姨不會做輔食（-_-||所以我要親手學會，再教給阿姨，我可不想讓孩子吃的每天都是小米粥+雞蛋羹）
我們家的吃貨小王子，一周歲啦！！
自一周歲左右開始練習拿勺子，一開始並不能很準確的放在自己嘴裡，到是能很準確的放到媽媽嘴裡~~ 沒關係，就這樣，慢慢來~~
慢慢的，辰辰就開始用勺子自力更生的送到自己嘴裡了，並且是越來越熟練，越來越手巧~~
第一條魚的故事，媽媽哺乳假結束，有些許的焦慮，早晨六點醒來給辰辰洗淨蒸上，才能放心去上班。均衡的膳食，緩解了媽媽的分離焦慮。有時候分離，真的是媽媽比孩子更焦慮啊~~ 回家給辰辰做抱蛋蒸餃~ 第三張是奶酪蔬菜動物意面~~~
媽媽做飯的時候，小星辰自己吃西瓜~~~ 把盤子從餐廳端來廚房，陪著媽媽~
這個階段，小勺子早已經用的非常溜了~
六月，帶小辰辰去海南看海了。每天玩的很開心，晚上跟哥哥一起加餐，一邊看動畫片一邊吃宵夜，吃嗨了~~~ 唱起歌來~~
這個階段，真真是完全獨立吃飯，勺子、叉子用的手到擒來，附一個吃麵高手的視頻~~~
蒸飯、炒飯、麵條、各種飯菜，全都自己吃乾淨~一口都不需要喂。
媽媽的廚藝也有了很大的進步，這個階段辰辰最喜歡吃媽媽做的鵝肝炒飯~~~
香噴噴
天生愛擼串~~ 第一張照片是和發小66弟弟一起擼串~~還一手拿一個
第二張照片是和爸爸媽媽去北京，沒有餐椅了，坐自己的小車上擼串~~
在北京朋友家與小狗狗玩~還想把自己的玉米分給狗狗吃~
以後一定給你養一隻~
八月，帶小辰去了烏蘭布統草原，每天吃吃喝喝餵羊駝騎大馬~擼羊肉串~小吃貨自然是開心的不得了了，在草原每天的早飯是小米粥+煮雞蛋，還學習了新技能，剝雞蛋！
九月，在秦皇島海邊的早餐很豐盛~~~ 自己吃飽飽，還和哥哥騎大馬了~
海邊遊玩回來，生病了，手足口，媽媽每天研究可口的飯菜，不吃藥、不輸液、辰辰依靠自身的防禦系統，抵抗了病毒，一周之內完全自愈！
十月一，一家三口自駕遊，蘇州--上海--無錫，小星辰在外的飲食，一點也不需要擔心，上圖是吃早餐，吃麥片，牛奶泡麥片，能喝光一杯
右圖是在蘇州的親子酒店和爸爸一起吃早飯，滿滿一碗的食物，全部吃光。
左圖是在迪士尼，和迪士尼的朋友們共進早餐的時候，和媽媽一樣愛上了酒店的麵條，吃了整整一碗，再加許多水果和小吃
坐在餐椅上，穿上圍兜，放上餐盤，穩穩噹噹、從從容容的和家人一起吃飯，這是從一開始就養成的習慣，一是為了便於他模仿，二是為了飯桌禮儀。小星辰早就像個大寶寶一樣有模有樣的吃飯了。
天氣涼了，給我辰做一碗熱乎乎的雞絲麵條~~果真是親媽，雞肉都快多過麵條了~
肯定會有媽媽問，辰辰現在吃飯是和大人一樣，乾乾淨淨，不貪玩了嗎？
答案是no
他依舊貪玩，只是玩的項目早就變了花樣，從一開始的抓捏食物、扔飯菜、扔勺子、摔碗，變成了——疊高高！！！每次吃飽飯就把桌子上的碗一個個疊起來叫阿姨收走！！！為什麼？因為我家阿姨每次都這樣收拾飯桌……小孩子的模仿能力要有多強，就有多強……
肯定還會有媽媽問，你真的一點都不餵飯嗎？
答案是no
我到現在依舊餵飯，但是我從不追著餵飯。只有在孩子玩的忘記吃飯的時候，我才會餵一口，如果他肯吃，就喂，不吃，就不喂，相當於提醒。有時候，孩子也會犯懶或者撒嬌一樣的，想讓媽媽喂，不想自己吃，我也會喂。如果他拍胸脯告訴我飽了，並且試圖站起來，就不再餵了。一旦孩子表示吃飽了，就抱他下去，洗洗手，該玩什麼玩什麼去。
如何培養一個自主吃飯的寶寶？其實，可以簡單概括為以下幾點：
讓寶寶產生吃飯的興趣，吃食物會取代玩食物的
無條件接納，尊重寶寶意願，鼓勵式的引導
不要追著餵飯，剝奪孩子成長的機會
孩子厭食的時候，想想是不是心理問題
好的，就醬，還想交流更多，加我的微信吧