在舊金山,提到各地的美食,其中少不了的就是豐富多彩的甜品。雖說容易長胖,可是實在是好吃顏值又高,獨胖胖不如眾胖胖,今天一定要分享給大家哦:
Mr. Holmes Bakehouse的Cruffin(可頌+馬芬)
這家麵包店16年推出了這款全新創意甜點——結合可頌與馬芬的「Cruffin」,一夕爆紅~每天很多人早早來排隊,就是為了品嘗Cruffin。
將可頌麵皮壓製成馬芬形狀,烘烤後擠入滿滿的餡料,即製成。Cruffin每天僅推出一種口味,每個周日會列出未來一整個星期的銷售口味,包括煙燻香草奶油、巧克力、柚子姜凝塊等。
地址:1042 Larkin St.
(415) 829-7700
Secret breakfast ice cream at Humphry Slocombe
Humphry Slocombe以其獨特風味而聞名,如鵝肝醬或墨西哥胡椒等,但其最受歡迎的風味之一是他們的「秘密早餐」冰淇淋,用波旁威士忌和又脆又甜的玉米片製成。
地址:2790A Harrison St. or the Ferry Building
(415) 550-6971
Russian honey cake at 20th Century Cafe
如果來到20th Century Cafe只能點一種蛋糕,絕對值得一試的就是這塊俄羅斯蜂蜜千層蛋糕。它由薄而通風的層組成,上面覆蓋著蜂蜜霜。味道是半甜和濃鬱口味的組合。
地址:198 Gough St.
Kouign Amann at b. Patisserie
這家永遠值得你排隊等待的烘焙店,廚師 Belinda Leong 的招牌:kouign amann (布列塔尼甜點),黃油酥餅保證讓你一試成主顧!
這是一個類似可頌的甜點,層次比可頌更加紮實。目前有兩種口味,原味和另一個因季節而不同的口味。
另外,2017年,b. Patisserie也登上Chronicle的前100名餐館名單噢。
地址: 2821 California St.
(415) 440-1700
Bob's Donuts的標誌性大甜甜圈
如果你喜歡甜甜圈,以前一定就會聽說過Bob's Donuts的標誌性大甜甜圈。 (注意:它和你的頭一樣大,保證你不會後悔~)
另外, 這也是深夜美食的好去處,因為它們24小時開放。
地點: 1621 Polk St.
(415) 776-3141
Smitten Ice Cream的美味現做的液態氮冰淇淋
這家店的特別之處是,它的冰淇淋是在你面前先做的哦,而且只要60秒噢。牛奶、糖、其它原料,在60秒之後就變成了你手上的冰淇淋。就是這麼神奇~
這主要是源於下面這個圖片裡名叫「Brrr」的機器,靠著液氮縮短了冰淇淋凝結的時間,同時也讓攪出來的冰淇淋口感更為柔順綿密。
地址: Marina, Hayes Valley, Mission and Pacific Heights
Coffee crunch cake at Yasukochi's Sweet Stop Bakery
自1974年以來,Yasukochi's Sweet Stop Bakery一如既往地售賣著他們著名的「脆咖啡蛋糕」。 它的迷人在於它輕軟綿密的咖啡味海綿蛋糕,也在於它香濃的奶油和勁脆的咖啡糖塊,這諸般滋味在口中融合,在味蕾之上翩然起舞。
地址: (415) 931-8165
S'mores at Dandelion Chocolate
這兒的S'more種類很多,出名的是Papua New Guinea S'more。升級版的s'more現點現烤。下頭是自製的graham餅乾。中間是marshmallow棉花糖,上頭是caramelized的巧克力。s'more一般是露營時在營火裡烤的庶民甜點。這個大概是我看過最精緻的s'more啦。
地址:740 Valencia St.
(415) 349-0942
Miette的蛋糕、紙杯蛋糕
來到Miette,你一定不會錯過它們家的蛋糕或紙杯蛋糕噠!它們用優質的原料,烤制可愛美味的甜品,造型簡單又惹人喜愛呢。 根據Miette的網站,他們的薑餅蛋糕被美食網譽為「美國最佳蛋糕」噢!
地址: Ferry Building, Hayes Valley, Jack London Square
Cannolis at Stella Pastry
這間義式甜點位於North Beach(北灘)小義大利區,自1942年以來就已經開始營業。他們的菜單中最受歡迎的甜品之一就是cannoli(奶油甜餡煎餅卷),一種管狀的脆片,裡面充滿甜乳酪和巧克力脆片。
地址: 446 Columbus Ave.
(415) 986-2914
Dynamo Donuts的甜甜圈
在 Dynamo Donuts隨便選一個甜甜圈,都會很好吃哦。除了季節性口味外,他們的菜單上還有10多種常規口味,總有一款適合你哦~ 他們的五月份的口味有檸檬開心果、玉米面迷迭香櫻桃和墨西哥辣椒。
地址: 2760 24th St.
(415) 920-1978
Boba Guys三層色彩繽紛Matcha Strawberry Boba
沒錯,這就是爆紅Instagram的奶茶店!現在店裡最受歡迎的網紅產品就是這款三層色彩繽紛Matcha Strawberry Boba
地址: Union Square, Mission District, Potrero Hill, Fillmore, Nopa and Hayes Valley
Golden Gate Bakery的蛋撻
蛋撻非常好吃,非常有名,通常情況下都是有排隊到外面~
地址: 1029 Grant Ave
Beignet flight at Brenda’s French Soul Food
Brenda’s French Soul Food的beignet flight有四種口味。三種是甜的,包括原味、肉桂蘋果、Ghirardelli巧克力, 而另外一種是鹹味小龍蝦口味。beignets的靈感來自於紐奧良,就像菜單上許多其他的項目一樣。
地址: 652 Polk St.
Keller's Farm sundae at Ice Cream Bar
如果你是個懷舊的人,那麼就去Ice Cream Bar吧,那裡有20世紀30年代風格的蘇打水噴泉和經典午餐櫃檯。一定要試試他們家的Keller's Farm sundae,由玉米面脆餅、鮮奶油和莫雷洛櫻桃冰淇淋、櫻桃醬和迷迭香糖漿製成。
地址: 815 Cole St.
(415) 742-4932
Manju and mochi at Benkyodo Co.
這家是始於1906年的百年老店!店內提供各種手工甜點,招牌是manju and mochi。manju是一種傳統的日式甜點,類似於裝滿豆沙的饅頭。mochi是一種耐嚼的日本年糕。口味超多,還有些非傳統的口味哦,比如流行的花生醬mochi。
Belly Good Cafe的可麗餅
這家位於Japan Town的Belly Good Cafe可謂是超具人氣。他家可麗餅的賣點用一個字來形容那就是:萌!薄餅裹上圓圓的冰淇淋球,再用小餅乾、棉花糖等做點綴,一個個生動的「萌寵「可麗餅就這樣誕生了!簡直要萌化啦,有木有?
地址: 1737 Post St.
(415) 346-8383
Golden Gate Fortune Cookie Factory的幸運餅乾
大名鼎鼎的金門餅食公司,既有經典風味,又有多樣化的選擇哦。可以親眼看到幸運餅乾的製作哦,熱的圓餅乾沿著熱壓機移動,而工人則輕輕地將幸運籤添加到其中心。然後,將餅乾模壓成細棒,製成大家熟悉的形狀。
地址: 56 Ross Aly.
(415) 781-3956
Toffee Chip cookies at Anthony's Cookies
Anthony's Cookies西餅屋, 美味的餅乾有很多哦~顧客最愛的是口味是the toffee chip cookie,裡面充滿太妃糖,甜度恰到好處!
地址: 1417 Valencia St.
(415) 655-9834
It's-It at most SF grocery stores
這毫無疑問是這個城市最著名的甜品。It's-It冰淇淋三明治1928年就開始出售啦。原味噠、兩個老式燕麥餅乾製成的巧克力蘸香草的冰淇淋三明治仍然有售哈。還有很多新的口味,比如薄荷、綠茶、巧克力、南瓜等。
哇塞!這麼多甜點,每個小編都想吃……你最喜歡哪個?快約著小夥伴一起去品嘗吧!
商務合作 請加微信 bayarealife_chat
敬請關注
舊金山,矽谷華人最實用的資訊平臺