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泡麵是許多人的必需品，不僅僅是宅男宅女喜歡泡麵，那些喜歡旅行的背包客，過節返鄉的工薪階層，在火車上餓了怎麼辦呢？第一時間想到的往往就是泡麵了，坐火車的時候整個車廂都是泡麵的味道，這是常有的事。泡麵確實便利了大家的生活，讓大家更加方便的解決溫飽。
大家都知道泡麵是日本人發明的，在日本本土，泡麵叫做インスタントラーメン（方便麵）或者カップ麵（杯麵），有許許多多的種類，品牌就多的數不勝數，可以說泡麵也是當地的一種美食文化了，而且經常出現在動漫裡，也是宅文化的一種體現。日本杯麵永遠都是大家去日本旅遊，最有興趣的話題，而且日本許多拉麵名店也會與泡麵公司一起推出聯名款，所以即便不用特地跑一趟，也能夠在家吃到2018年度日本人氣美食！
蔦，是位於東京巢鴨的一間拉麵店，連續榮獲米其林一星的殊榮之外，同時也是日本首間拿下一星米其林的拉麵店。這一次，7-11與東洋水產マルちゃん共同開發，透過泡麵重現蔦醬油拉麵的滋味。在講究雞骨，魚介燉煮的醬油湯頭中，添加自家獨門特色·黑松露油，形成強烈的松露味，並飄散出淡淡雞香味！那麼大牌的泡麵，是不是也想試一試呢？
這款炒麵泡麵應該是所有炒麵系列中，CP值最高的一款，一碗差不多100左右就可以買到，不管是日本的學生還是上班族一定都有吃過！日式炒麵醬的味道偏甜一點，但味道相對非常濃鬱，此款使用的是炒麵醬，並不是炒麵粉，所以口感上也較為溼潤。配料上也放上高麗菜片，所以在享用的時候，也不會覺得單調，最後再淋上附贈的Q比芥末美乃滋，更加增添一股奶香味，味道上也變得濃鬱順口，要吃炒麵一定要試試這款！
這與日清的魚翅泡麵味道有點相似，它除了完整呈現出鮑魚的味道，而且裡面雖然用的是杏鮑菇，但不管是味道還是口感上，都會讓你覺得像在吃鮑魚！濃鬱的海鮮湯頭，配上鮑魚口感的杏鮑菇，是在市面上品嘗不到滋味，相當優秀且美味的泡麵，大叔強烈推薦一定要試一試哦！
DON兵衛是日本家喻戶曉的泡麵品牌。湯底分為關東版及關西版，因為兩個地區人對口味的愛好不太一樣，關東販售的泡麵湯底為柴魚，關西則為昆布。DON兵衛最有名的就是烏龍麵了，滑滑的，口感特別好。記得到日本 旅遊時，一定要買上好幾個哦！
九州博多一風堂在海外12家分店當中，這一次7-11將紐約分店的人氣原創菜單『蛤蜊巧達濃湯拉麵』製作成泡麵，因此在日本引起熱烈討論，鮮美的蛤蠣配上胡椒香氣，呈現出完美濃鬱的蛤蜊巧達濃湯風味，再淋上特製黑松露香油，整晚飄散出是高雅暖心的氛圍！粗直麵條更能夠吸附濃湯，搭配有嚼勁的培根，一種西洋日式合併的感覺！
現在，你知道這次要到日本買什麼泡麵了嗎？日本市面上不只販售日本 杯麵，還有袋裝以及放在冷藏櫃的生面，尤其生面的拉麵還原度是最高！宛如自己就是拉麵師傅，趕快收藏這一篇日本旅遊必買的2018年度日本人氣美食之日本杯麵吧！
還有更多美食等你呢~
煎餅果子就得這樣做，蓬鬆香脆，趁熱乎勁來一口，別提多美了！
雞翅這樣烤，全程不加一滴水，香嫩可口，營養健康，懶人的福利！
香辣水煮魚在家也能做，滑嫩可口，夠麻夠辣，才會特別入味！
香辣小龍蝦這樣做，全程不添加一滴水，保你夠辣夠味，爽到飛起！
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