石食康石磨麵粉是一款天然高筋麵粉，絕不含任何添加劑。石磨工藝皮心並重，麥麩成分從研磨中不刻意提取，營養成分得到最大保留。
石食康石磨麵粉蛋白質含量為13.6%，屬於高筋粉，包水餃有特別好的延伸性。麵粉顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀；因蛋白質含量高，所以筋度強，常用來製作具有彈性與嚼感的麵包、麵條、油條、餃子等。
下面講一下家庭麵包機的使用：
1.將麵包桶從麵包機中取出洗淨、擦乾。
2.在麵包桶內先倒入清水、牛奶或雞蛋等液體原料。
3.可根據自己的喜好選擇口味，如果想做鹹味的麵包，則加鹽，如果喜歡甜味，應加糖。
4.加入調料後，再倒入適量石食康石磨麵粉把液體原料覆蓋住。
5.在麵粉上扒個小坑，倒入酵母粉。
6.一切準備就緒後，將麵包桶放入麵包機體內，並且插上電源。
7.選擇程序，按照每款不同的麵包機的程序使用，選擇相應的菜單鍵、重量和燒色，然後按下啟動鍵。麵包機開始揉面，製作麵包額定程序正式開始。
8.經過反覆攪拌、發酵和烘烤。到了設定的時間，麵包即烤好。
表面清潔
1.麵包機清洗前，應該首先把插頭拔出，切斷電源。
2.用柔軟的溼布蘸取少量的中性洗潔液，輕輕擦拭，再用淨幹布擦乾。
3.不可使用汽油或其他溶劑，應保持麵包機表面的乾燥。
附件清潔
1.初次使用，應把麵包桶洗淨擦乾，並在桶內刷點油，讓它空轉一會兒。
2.每次使用後，所用的附件都需清洗乾淨，以防積汙結垢。
3.長期不用時，附件應清潔烘乾，存放在麵包機的桶內。
小編在家用石食康石磨麵粉做的全麥麵包：
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