木瓜一個(牛奶250毫升)
輔料白砂糖5克(適量)
廚具瓦煲
步驟1、準備材料,如圖所示
2、把牛奶倒入鍋裡,開大火煮一會兒
3、把木瓜削皮,切成小方塊,放在盤子裡
4、牛奶開始冒泡時轉小火倒入木瓜。
5、用勺子把木瓜輕輕地攪拌均勻
6、家裡沒有冰糖了, 用白砂糖代替。
7、家裡沒有冰糖了, 用白砂糖代替。放入一點點白砂糖
8、一碗美味又養顏的甜品就這麼完成了,是不是很簡單?喜歡的朋友試試哦
菜譜簡介秋天到了,木瓜的出現不僅滿足了愛美的女性的皮膚,也滿足了吃貨的胃口。木瓜不僅能美容養顏,減肥豐胸,還能淨化血液,平肝養胃。木瓜的吃法出了平時切片生吃,最受女性喜愛的還有木瓜燉牛奶,想吃涼的就放在冰箱裡冰一冰,清涼爽口,淡淡的牛奶和木瓜的清新,還有如豆花般嫩滑的口感,讓人魂牽夢繞!而我這道甜品不僅可以美顏還可以減肥,一舉兩得
小常識木瓜挑選方法
木瓜大多豐腴甜美,挑選木瓜宜選擇外觀無瘀傷凹陷,果型以長橢圓形且尾端稍尖為佳。
木瓜有公母之分。公瓜橢圓形,身重,核少肉結實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉鬆,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質,甜度、香味及營養都已被破壞了。
木瓜做法技巧
治病多採用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鮮食;食用木瓜是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
木瓜如何保存
1-5天
成熟的木瓜果肉很軟,不易保存,購回後要立即食用。若買後不打算立即食用,建議選擇尚未全黃略帶青色為優,待回家後擺放1至2天,再以報紙包好放入冰箱冷藏,至多可以保存約4至5天。
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