導語:孩子長高個需要蛋白質,不愛吃肉蛋怎麼辦?多吃這種蔬菜就行了
大家好,我是唯美食與美酒不可辜負的酒心。
今日立秋了,這也意味著炎熱的高溫即將慢慢散去,迎來涼爽的秋天。那麼立秋後應該給孩子做什麼吃,孩子既愛吃又身體好呢?
想要身體好,長高個,蛋白質是必不可少的,但是呢,一般食物中蛋白質往往和脂肪伴隨著一起,常見的蛋白質含量高的是各種肉類,過多的攝入肉類也意味著攝入過量的脂肪,會有長胖的隱患。所以小編推薦吃蛋白質含量高的蔬菜來代替肉類。
比如秋葵就是高蛋白質蔬菜的代表,而且秋葵吃起來口感也很好,現在雖然立秋溫度還是很高,吃【涼拌秋葵】再合適不過了,做法也超簡單,跟著小編一起做吧!
材料準備: 秋葵,大蒜,其他家常調味料等
製作過程:
1. 秋葵洗乾淨,去掉多餘部分,然後斜著切成兩半
2. 鍋中放水燒至沸騰後倒入秋葵,再滴入幾滴油和一勺鹽,煮3分鐘,這個步驟是為了去除秋葵本身軍事澀感
3. 接著焯水後的秋葵撈出,控幹水分後放在盤中,倒入蒜泥,依次加入適量的醋、香油、醬油或者生抽,喜愛吃辣的朋友可以放小米辣
4. 攪拌均勻即可
本文為酒心原創,轉載請聲明來源,謝謝合作!