3分鐘學做"馬賽克便當"!這樣高顏值又美味的便當,做法竟這樣簡單!

2021-12-27 今日日本


馬賽克壽司近幾年非常火,相信不少小夥伴都聽過,就是將壽司做成小巧的形狀,然後整齊地碼在食盒中,看起來非常精緻美觀。

而受到「馬賽克壽司」的影響,近來日本又掀起了「馬賽克便當」的熱潮,引來無數主婦競相模仿。

「馬賽克便當」的做法非常簡單,即使是像小編這樣的手殘黨也能輕鬆學會。

「馬賽克便當」的基本做法


材料:

冷凍毛豆、煎雞蛋、秋葵、肉鬆等

做法:

1、在飯盒底部鋪上一層米飯,然後壓實鋪平。

2、將準備好的材料擺成相應的圖案!要保持顏色的多樣化,顏色相似的食材不要擺放在一起

*注意:

1、米飯一定要壓實,這樣擺出來的造型才平整好看。

2、不要選用汁多、味大的食材,以免影響便當的口感。

是不是很簡單啊?今天,小編就來為大家介紹10款高顏值又美味的便當,快快學起來吧!

1、兩色便當

如果是第一次做的話,難免會有些手忙腳亂,所以可以先從最保險的兩色便當開始。上圖這款便當,主要是由雞蛋和蔬菜製成的,顏色也非常好看。考慮到多樣性,還專門隔出了一部分空間擺放其他菜品。

2、家常便當

這款便當的用料都是日本非常家常的菜品,有魚、煎雞蛋、還有一些水煮菜等。只要將它們切成均勻的大小,然後岔開顏色擺放整齊就好。

3、雞肉蔬菜便當

上面這式便當主要是由雞肉碎、炒雞蛋、鮭魚片等製成的,就像圖片裡那樣將食材切成均勻的大小然後擺放成好看的造型就可以。

4、炫彩便當

這款便當的色彩非常豐富,雞蛋做成了條狀,而不是傳統煎雞蛋的方塊狀,讓人感覺分量輕了許多。再配上毛豆等蔬菜,使顏色看起了更加多樣化,很能引發人的食慾。

5、什錦便當

由蘋果、雞肉鬆以及香腸等製成的這款便當,造型非常清新可愛,營養很均衡,應該會很受孩子們的歡迎。

6、卡通飯糰便當

估計有很多小夥伴都和小編一樣喜歡吃飯糰,但如果飯糰太大的話,啃起來很麻煩。這款便當中的飯糰做的很小巧,一口一個吃起來爽爆了!再加上可愛的卡通造型,還有精緻的配菜,一定能成為孩子們的最愛!

7、多味便當

這個便當上鋪的食材有9種,包括烤肉、煎雞蛋,還有豆芽拌菜等,精緻美味,量也挺大,作午飯是再適合不過了。

8、蔬菜便當

雖然「馬賽克便當」就像蓋飯一樣,是種飯菜一體化的便當,但因為使用了多種蔬菜,所以它的營養更加均衡,絕不只好看這麼簡單。

9、花田便當

這個是由日本日常生活中最常見的雞肉碎、炒雞蛋還有青菜製成的便當。用胡蘿蔔還有芝麻做成的小花也為它加分不少。因為選用的都是非常好處理的食材,所以可以說是入門級的,是新手不錯的選擇!

10、炫彩心形便當

這個便當主要由煎雞蛋、黃瓜、魚糕、甜椒等製成,非常好看也非常清爽,如果減少米飯的含量,加在節食期的菜單上也很合適。另外還加上了可愛的愛心形狀,在特殊的日子作為愛心便當送給老公的話,也一定非常受歡迎!

10款簡單易學的「馬賽克便當」,

就為大家介紹到這裡了。

你想挑戰哪一種呢?

—END—

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