1971年至今的絕世風味 Mortlach慕赫2.81單一麥芽威士忌47年單桶原酒裝瓶量少於100瓶

2021-02-07 AlterEgo她我


來自蘇格蘭斯貝賽區歷史悠遠的酒廠——慕赫，其難以一親芳澤的臻稀酒液始終是行家口中最神秘的存在，遙望上個世紀，製酒師手中那點滴金貴的酒體、只得由前人口述而知的溫潤層次，更是讓人對其豐醇的風味望其項背，難怪成為威士忌歷史中百年未解之迷。2018年，慕赫2.81磅礡回歸，以嶄新面貌推出全新系列酒款，甫上市即在威士忌界中引爆熱烈討論，受到品酩者壓倒性的高度推崇。


慕赫2.81單一麥芽威士忌- 47年單桶原酒


慕赫2.81將推出酒廠裝瓶史上最高年份酒款——「MORTLACH慕赫2.81單一麥芽威士忌- 47年單桶原酒」。慕赫酒廠向來以卓越難解的蒸餾工藝聞名，七零年代，2.81蒸餾技術早已精湛純熟、能製作出完美風味的酒體，而1971年蒸餾出的臻液，最後三桶醇厚風味珍藏在原酒窖封存至今。為了讓品味人士能完整領會自1971年保留至今的絕世風味，慕赫2.81規劃了為期六年的單桶原酒上市計畫，在未來六年內慕赫將分別推出三款高年份酒款，帶領威士忌迷們一同探索當年貯藏於酒廠的一時之選。「MORTLACH慕赫2.81單一麥芽威士忌- 47年單桶原酒」便是這計畫的序幕，為三款高年份酒款的第一款。「MORTLACH慕赫2.81單一麥芽威士忌- 47年單桶原酒」來自慕赫酒廠自1971年便存於慕赫酒廠的三桶老酒之其中一桶裝瓶而成，美國白橡木重組酒桶中熟成、裝瓶數量少於100瓶，極度珍稀、滿足威士忌藏家的高年份酒款私藏喜好、展現慕赫2.81的珍貴不凡。一直以來，慕赫2.81的酒款在專業品酒人的眼中是獨樹一幟且尊榮華貴的代表。「MORTLACH慕赫2.81單一麥芽威士忌- 47年單桶原酒」是慕赫2.81的曠世鉅作，被酒廠奉為至寶之品、數量更是寥若晨星，一推出必能引起藏家翹足企首。


美國白橡木重組酒桶中熟成、裝瓶數量少於100瓶，極度珍稀


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    只有早期極少數威士忌行家有幸一嘗其芳澤，這些老饕心中從此便有了一個忘不了的風味，那就是慕赫。而更多威士忌愛好者只能從這些老饕口述中而知其風味，慢慢地，慕赫成為了行家口中最神秘、像謎一樣的存在。慕赫發布史上最高年份單桶秘藏慕赫的另一「謎」，則是酒廠僅存三桶的47年超高年份單桶，自1971年至今仍無人得嘗其風味。
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    新加坡2015年2月17日電 /美通社/ -- 高端單一麥芽蘇格蘭威士忌慕赫 (Mortlach™) -- 「達夫鎮野獸」(The Beast of Dufftown) -- 的生產商已經推出一款專向旅行者發售的威士忌 Mortlach Special Strength。
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    慕赫16年單一麥芽蘇格蘭威士忌 750mlMortlach 16YO Speyside Distiller's Dram
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  • |威士忌|帝亞吉歐|蘇格蘭威士忌|蘇格登|慕赫|...
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  • 30款超值限量威士忌分享瓶
    專業單一麥芽測評網站Whiskybase的綜合分數為87.5/100。【獨立裝瓶SMWS】3.236 Bowmore波摩 16年原桶強度單一麥芽威士忌，59.9%度（僅1份）👇專業單一麥芽測評網站Whiskybase的綜合分數為87.75/100。【獨立裝瓶SMWS】127.41 Port Charlotte 波夏12年原桶強度單一麥芽威士忌，64.8%度（共5份）👇
  • 專題:「單一麥芽威士忌」進階篇
    單一麥芽威士忌是指酒液完全來自於同一家蒸餾廠（這也是 single 的含義所在），以 100% 發芽大麥為原料釀造，在該廠自有倉庫設施的橡木桶中陳釀超過 3 年以上的威士忌。 調和威士忌相比麥芽威士忌而言，口味比較溫和，消費者易於接受，同時彌補了麥芽威士忌釀酒技術和產量不穩定的問題。 （2）調和麥芽威士忌：用不同蒸餾廠的單一麥芽威士忌調和而成的威士忌。這種威士忌風味濃鬱。
  • 單一麥芽威士忌如何崛起?答案就在廣告裡
    文末彩蛋預警　　酒香也怕巷子深，單一麥芽威士忌的崛起過程並非一蹴而就。起初，人們壓根不知道單一麥芽威士忌是什麼，也分不清它與調和威士忌的區別。廣告是如何將單一麥芽威士忌一步一步推入我們的生活的？這就是今天我們想和大家分享的故事。
  • 中威網第109期威士忌拍賣公告|迷人風味,極奢享受
    109期部分拍品展示慕赫2.81單桶32年019 No.272Mortlach Single Cask 32 Year Old49.4%vol / 750ml這款由帝亞吉歐發行的限量版，全球市場總量僅204瓶，罕見的慕赫OB高年份單桶原酒，Mortlach獨創的2.81蒸餾工藝，讓成就出的每滴都是極奢享受。
  • 「單一麥芽威士忌」高手必備知識大全
    單一麥芽威士忌是指酒液完全來自於同一家蒸餾廠（這也是 single 的含義所在），以 100% 發芽大麥為原料釀造，在該廠自有倉庫設施的橡木桶中陳釀超過 3 年以上的威士忌。調和威士忌相比麥芽威士忌而言，口味比較溫和，消費者易於接受，同時彌補了麥芽威士忌釀酒技術和產量不穩定的問題。（2）調和麥芽威士忌：用不同蒸餾廠的單一麥芽威士忌調和而成的威士忌。這種威士忌風味濃鬱。（3）調和穀物威士忌：用不同蒸餾廠的單一穀物威士忌調和而成的威士忌。
  • 全球最頂級的老年份單一麥芽威士忌都在這裡了
    同樣是原桶強度單桶威士忌，原酒來自慕赫蒸餾廠，蒸餾於1938年，並於2008年完成裝瓶，包括54支標準瓶（700毫升）和162支小瓶裝（20毫升），酒精度46.1 %。標準瓶同樣是淚滴形的手工製作水晶瓶，不過沒有75年那支的繁複切割面，看起來清爽許多，並配以銀製酒塞和底座。
  • 【送酒杯】蘇格蘭「小麥卡倫」12 年限量版桶強單一麥芽威士忌,預售 19 瓶
    此時，想來一杯溫暖的、豐富醇厚的、讓人無比放鬆的威士忌，將每一口酒細細品味。推薦一款很有個性的頂級威士忌，理由如下：格蘭哥尼 12 年桶強單一麥芽威士忌，原價 1,399 元/瓶，現特價促銷，限 19 瓶，每瓶送 1 個酒杯，順豐或德邦包郵！
  • 一篇文章讓你成為「單一麥芽威士忌」高手
    1、什麼是單一麥芽威士忌？單一麥芽威士忌是指酒液完全來自於同一家蒸餾廠（這也是 single 的含義所在），以 100% 發芽大麥為原料釀造，在該廠自有倉庫設施的橡木桶中陳釀超過 3 年以上的威士忌。單一麥芽威士忌並沒有限制同一瓶單一麥芽威士忌裡的酒必須來自同一個橡木桶。