越南咖啡走向世界各地

2020-12-21 食品夥伴網

　　2020年，

雀巢

（Nestlé）（越南）公司將繼續推出Nescafé Aromatico 和Nescafé Excellente系列產品。這是使用越南西原地區優質

咖啡豆

製作的兩種新產品。除了Nescafé Dolce Gusto的顆粒狀

咖啡

和根據消費者的口味來調製的其他速溶咖啡產品，雀巢（越南）公司的這兩種新品將有助於提升越南本地咖啡豆的價值，同時向世界推廣越南咖啡品牌的形象。

 

　　上述產品均在同奈省治安咖啡廠進行生產，產品均嚴格精選西原地區生咖啡豆採用一條龍的生產方式進行生產。

 

　　雀巢 （越南）公司供應鏈經理William Mackereth表示，Nescafé Aromatico是Arabica咖啡豆與Robusta 咖啡豆的巧妙結合，烘焙的程度恰到好處， Nescafé Excellente則從100%的Arabica烘焙咖啡，按照各出口市場尤其是東亞和東南亞地區消費者的個性化要求。

 

　　William Mackereth先生說，越南咖啡以其醇香濃鬱的特有味道而成為世界上最令人著迷的飲料。雀巢（越南）公司已將越南咖啡遠銷世界各地，但越南咖啡出口餘地仍然較大。

 

　　他說：「亞洲國家是世界上最為活躍的市場，我們正不斷擴大本地區的合作關係。這些努力使我們在中國、印尼、馬來西亞和新加坡市場取得良好的業績，同時也是我們廣泛將越南咖啡推向全世界的重要目的地」。

 

　　目前，雀巢（越南）公司正不斷擴大投資，提高生產效率並推出多種新品。目前，該公司運營4家工廠、2個分銷中心，銷售多種越南優質Robusta 咖啡。

 

　　2018年，雀巢（越南）公司治安工廠Nescafé Dolce Gusto的顆粒狀咖啡正式上市，其主要原料來自西原地區的生咖啡豆。

 

　　2019年底，雀巢（越南）公司成功研製7種不同調製方法的Nescafé Dolce Gusto產品，並對東南亞、南亞和大洋洲各國出口。

 

　　該項目還通過複種3.6萬公頃的老化咖啡樹，並為當地農民累計24萬人次進行了栽培技術培訓，以提高咖啡質量和實現可持續種植。

 

　　目前，雀巢（越南）公司是越南最大咖啡採購商。該公司年均咖啡採購量佔越南咖啡出口量的20~25%，為越南GDP貢獻約達6.5億美元。（完）

相關焦點

  • 世界各地的冰咖啡都怎麼做?
    ，冷萃咖啡在很多地方都大受歡迎，但冷萃咖啡並不是大熱天唯一能飲用的消暑飲品，來看看世界各地都在怎么喝冰咖啡吧。　　在美國及多數歐洲國家，會以冷萃咖啡為基底，做出許多種變化的飲料，反而比較少直接飲用冷萃咖啡，可能會加冷水、牛奶甚至有時候加熱水一起喝。有時候甚至會加糖漿。例如紐奧良咖啡會加菊苣、有些人則喜歡加香草、焦糖或巧克力在濃度較高的冷萃咖啡中。　　但是這並沒有統一的做法，就像多元性的美國一樣，可以依照喜好調和濃度較高的冷萃咖啡。
  • 看世界各地都有怎樣的特色咖啡
    咖啡愛好者們每天攝入一杯咖啡是全天精神活力的保證，一起來看看世界各地的人都喝的什麼樣的咖啡吧。
  • 越南生蛋咖啡
    咖啡，世界六大飲料中最具小清新氣質的成員，雖然世界各地引入咖啡的時間有先有後，但最後，這款冬日裡的治癒神器、夏日裡的炎熱伴侶無論走到哪都能收攬一大片粉絲。在大多數國家，衝泡咖啡就是熱水配咖啡粉的事情，可如果來到東南亞你還這麼想，就OUT了！喝咖啡的時候你有想過在裡面加生蛋、黃油和芝士呢？在越南河內有一家GIANG咖啡館就是這樣給客人做咖啡的。
  • 品嘗世界各地的不同咖啡(11月份福利已到帳)
    咖啡於16世紀從衣索比亞傳播出來，此後，咖啡在世界各地的傳播就就從未停止過，但這並不僅僅因為咖啡含有當今世界最受歡迎的癮性毒品成分
  • 旅行越南,一定不要錯過網紅咖啡公寓,整棟樓聚集了全越南最為密集...
    旅行越南，除了滿大街的美食、摩託車軍團，溫婉的越南美女，在胡志明市還有一道獨特的風景成為世界各地旅客打卡的網紅景點，那就是越南的咖啡公寓。
  • 越南咖啡市場分析,越南咖啡消費能力怎麼樣
    目前咖啡種植和貿易是一項非常熱門的業務。在越南的街道上能看到咖啡館像蘑菇一樣生長，人人咖啡，家家咖啡，所以咖啡需求量很大。那麼你有沒有想過，在越南國內咖啡消費能力是怎麼樣的呢？請您參考下面的文章。咖啡連鎖店如原味咖啡，Coffee Bean and Tea Leaf, Gloria Jeans, Coffee Concepts 和 Highlands 也在繼續發展擴大打開更多店。至於速溶咖啡，根據可可越南和咖啡協會的說法，越南生產速溶咖啡的目標大約是2670萬袋，然而，實際產量可能只達到目標的50%。
  • 體驗越南的咖啡文化!
    說起咖啡，可能大家只知道巴西咖啡。的確，巴西是世界第一出口國，而越南，卻是咖啡的第二大出口國。大家有所不知，世界是著名的咖啡零售商比如星巴克、雀巢等都是越南咖啡出口的大客戶。越南氣候十分適合種植咖啡，目前越南境內大面積種植咖啡豆，被世界評為十大咖啡優良產地之一。
  • 咖啡為何加煉乳?在越南,你還可以實現咖啡自由
    近年來，關於越南的新聞越來越多，但是這個城市吸引我還是它的咖啡氛圍。在越南，喝一杯咖啡很容易，街頭各式咖啡流動小推車，隨時可以來上一杯；街角的士多店門口兩張塑料椅子，坐下就可以喝。朋友有點不可思議：他們就這樣坐下來就喝了？
  • 晨讀| 越南的咖啡與茶
    越南人對咖啡愛得深沉。越南的咖啡館多到不可思議。以越南的老牌海濱旅遊城市——芽莊為例，遍地的咖啡館可謂星羅棋布，任何你能想像或者是不能想像的地方都會出現一間咖啡館。越南本地的連鎖品牌咖啡館不計其數，在繁華的大街上走三五步就會看到一個，與星巴克無異，但它更加繁忙。
  • 喝過世界各地的咖啡,阿滋大人最愛還是TA
    即使是在各地輾轉的旅途中阿滋大人也會去當地的咖啡館點一杯咖啡坐上一會兒感受當地的慢時光阿滋大人也在這一杯杯大不相同的咖啡裡看到了當地的風情同樣愛咖啡的越南不得不說，越南的咖啡最接地氣大街小巷，一排人坐在小馬紮上喝咖啡阿滋大人第一次品嘗就被驚豔到了But，回歸到咖啡本身來說喝了那麼多不同地方的咖啡阿滋大人最喜歡的還是原產地在巴西的咖啡
  • 你了解越南咖啡嗎?越南速溶咖啡牌子你知道嗎?
    越南咖啡風味越南咖啡，香味較濃，酸味較淡，口感細滑溼潤，香醇中微還點苦，芳香濃鬱，提神醒腦。統的越南咖啡都是咖啡加煉乳的喝法，香精很多香味很濃，比較膩且奶香基本蓋住了咖啡原有的香味、酸味、咖啡特有的焦香餘味。
  • 講一個越南勵志故事,冷萃咖啡包裝設計
    每個羊皮紙標籤上都有一個故事，講述LADY BAC前往咖啡各個產地並與之互動的故事。充滿異域風情的插圖設計，其中的越南元素散發著金色光芒，這使LADY BAC品牌的咖啡飲用體驗是非凡的。
  • 星巴克在越南開始咖啡連鎖店
    經濟觀察網 記者 李麗 據國外媒體1月3日報導，全球最大咖啡連鎖業者美國星巴克公司準備在越南開設咖啡連鎖店。星巴克公司表示，他們準備在今年2月初在越南胡志明市開設第一家咖啡連鎖店，以便讓越南的咖啡文化發揚光大。
  • 跟吃貨一起發現世界各地美食秘密
    好在身邊聚集了一大波喜愛出遊的吃貨朋友，這一次，就讓由他們帶領去世界各地盤點一番吧——　日本——拉麵 越南米粉通常是用優質的大米製作，加入牛肉或雞肉以及各種香菜、調料，可謂越南美食的一大代表。　　　越南的米粉更加清淡，沒有醋和醬油，味蕾更多的感受是酸和辣。」第一次嘗越南的米粉時，你一定會感到新奇，為什麼米粉還能做出這般滋味。
  • 特色越南咖啡之——雞蛋咖啡
    眾所周知，法國人在殖民時期把咖啡帶到越南，而越南的咖啡文化亦深受法國影響。越南咖啡用煉乳而不用鮮奶的這一大特點，其實也是源於法國人在越南找不到新鮮奶源所致。越南咖啡法國人對飲食向來講究，當嘴刁的法國人遇上味道獨樹一幟的越南咖啡，化學效果顯而易見。
  • 越南成為日本最大的咖啡供應商
    （人民報）據《日經亞洲評論》（Nikkei Asia Review）報導，在受新冠肺炎疫情的影響導致越來越多的人在家辦公的背景下，日本的速溶咖啡銷售量日益增加。 　　這使羅布斯塔（robusta）咖啡——主要用於製作速溶咖啡的需求日益增加，阿拉比卡（arabica）咖啡——品質較高且是咖啡店常用的咖啡的需求卻下降。這一趨勢使越南——世界最大的羅布斯塔咖啡生產商成為日本最大的咖啡供應商，把巴西降至第二位。
  • 世界各地最值得嘗試的9種咖啡
    Espresso的最大特色就是香濃與口感的凝聚，一般正統的喝法是等待咖啡出來的時候，一口喝掉。這種把咖啡味道發揮到極致卻又能顧及健康的飲法，使得全球的咖啡專家公認，Espresso不愧是咖啡之魂。不過濾，這是土耳其咖啡的獨特之處。所以杯底會沉積一層咖啡渣，喝的就是這種粗獷的苦味。據說在土耳其有咖啡算命的習慣，用杯底的咖啡渣形狀佔卜運勢。
  • 咖啡 | 很久了,更想念那一杯淳樸厚重的越南咖啡
    我可以毫不避諱的說，對於咖啡的認識，是從一杯星巴克開始的。這個起點很大眾，畢竟這是大部分國人認識咖啡的起點，但這並不影響我後來對咖啡的了解。雖然到現在，我對於咖啡也知之甚少，但是用我僅有的一點皮毛知識與你們一起聊吃聊喝，也很開心。對於咖啡比較熟悉一點人普遍會認為越南咖啡「產量多但不好喝」。
  • 供應量居高不下 越南咖啡出口量價齊跌
    根據越南農業和農村發展部統計，2019年上半年越南累計出口咖啡94.3萬噸，出口額16億美元，同比分別下滑9.2%和19.9%。越南咖啡主要出口市場是德國和美國，分別佔越南咖啡出口市場份額的13.2%和9.8%，上半年德美等國從越南進口咖啡的金額都在減少。
  • 不想在離開之後,朝思暮想一杯越南咖啡
    在越南，一杯咖啡的價格從1萬越南盾至5萬越南盾不等，大多數小店不超過2萬越南盾，算下來僅僅相當於一瓶礦泉水的價錢。和國內一杯焦苦難咽的拿鐵動輒三四十的價格相比，這裡簡直是咖啡愛好者的天堂。而越南咖啡說不上一種文化，它就是當地老百姓的日常，拖鞋背心和塑料矮凳是越南咖啡「好伴侶」，要什麼精裝風格的咖啡吧，支起一個攤兒，三五人圍桌而坐，這裡就是自己的星巴克。