【超媽廚房】教你在家做孩子愛吃的奶酪棒,健康少糖,超級簡單

2021-02-17 SuperMommyClub

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大溫金牌地產銷售Will Deng

聽說最近宅在家的各位爸爸媽媽們都在不斷琢磨廚藝，今天超媽來教大家做兩種超級簡單的寶寶們可以吃的小零食哦。簡單易做，喜歡的小夥伴動起手來吧！



奶酪棒棒糖


【食材】

純牛奶150克、芝士片3片、細砂糖15克、吉利丁片10克。（如果想控制寶寶們吃糖量的話，可以按照需要少放些糖哦）

【做法】

1. 準備好食材，牛奶、糖、芝士片全部放入奶鍋中，小火熬至芝士片完全溶化，攪拌均勻關火放旁邊冷卻。

2. 吉利丁片用冷水泡軟，擠掉多餘水份，放入冷至溫熱的牛奶芝士液中，用餘溫把吉利丁片攪拌至完全融化，過篩一下，倒入模具中放入冰箱冷藏4小時即可。

小朋友可喜歡了，超可愛，好看好吃還補鈣！



芒果脆皮雪糕

雖然是冬天，但是雪糕也不能少！趕緊試試這款香脆無比，濃香絲滑的芒果脆皮雪糕，無敵好吃又好做，超簡單一次就能學會，吃一次就會愛上！

【食材】

芒果1個(約300g)、牛奶60g、細砂糖40g、淡奶油90g

【做法】

1芒果去皮去核後加入牛奶，用果汁杯打成細膩的芒果泥

2淡奶油加入細砂糖打發至有紋路，加入芒果泥拌均勻，

3倒入提前放好冰棒棍子的模具中抹平，輕輕震幾下，震出裡面的空氣送入冰箱冷凍凝固

4凝固好的芒果冰棒脫模，將巧克力融化均勻的淋在雪糕上即可（由於低溫的原因，巧克力會瞬間凝固）

真的超簡單，清涼香脆，無敵好吃，千萬別錯過哦!!

蜀味，來自四川的味道

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