丘比沙拉醬工廠裡有什麼秘密?

2021-02-07 家長學堂



    又到小記者活動日了,今天我和媽媽跟著大家一起走進丘比沙拉醬工廠,了解美味的沙拉醬是怎樣來的。

    剛進入工廠,負責接待的老師就給我們發了鞋套,而且還是雙層的呢,穿好鞋套後,我們在教室裡觀看了DVD,知道了沙拉醬的來源和製作過程中該如何選材,緊接著風趣又幽默的小吳老師告知我們一些進入車間的注意事項。

    啊哈!一切準備就緒,大家都全副武裝,誰也不認識誰了!我們大手拉小手,通過風淋室正式進入沙拉醬製作車間。「轟隆隆,轟隆隆」這是什麼呀?我好奇的探頭探腦,想揪出這個大傢伙。我們往裡走,哦!原來是一排排製作果醬的機器,一個個的可威武了,就像古代的龍城飛將。繼續向前走,哇!好香啊,一股芝麻香味撲鼻而來,瞬間勾起了我肚子裡的小饞蟲,這又是什麼醬呢?小吳老師像是有火眼金睛一樣看出了我的小心思,馬上帶領我們走進這個香味的起源地——沙拉汁製作車間。在這裡我發現這些機器好聰明,就像長了眼睛似的,可以分辨出什麼情況下才能灌入沙拉汁,而那一排排裝滿瓶子的轉軸就像一條條奔流不息的江河,所有工序都完成後,最後由兩條「巨龍」把他們安全地送回屬於他們自己的「家」。

時間不知不覺流逝,我們的參觀也進入尾聲。從車間出來,一回到接待廳我就被桌上的美味給吸引了,這裡有加入凱撒沙拉的水果、加入焙煎芝麻沙拉的涼麵、加入芥末沙拉的壽司和被我們不小心加入酸奶的黑暗料理——蔬菜沙拉,在車間就被勾起的小饞蟲這會兒滿足了。接下來就是製作沙拉口袋包了,按照小吳老師講解的方法,我的口袋包在一片歡聲笑語中成功地住進了我的肚子裡!

走進丘比沙拉醬工廠,走進一間吃好、玩好、學好的工廠!

實踐營小記者 杭州市北秀小學  賀宇菲



12月29日下午,我來到了位於江幹區16號大街的丘比食品工廠。懷揣著好奇心,一路上我都期待極了,沙拉醬是怎麼做出來的?因為媽媽有時候給我做漢堡包,就是用的丘比沙拉醬,好吃極了!

到達後,我們穿上鞋套進入工廠的接待廳,講解員吳老師給我們觀看了沙拉醬動畫短片,了解了沙拉醬的由來、製作材料及發展過程。真是好吃看得見,我迫不及待想參觀了!因為是近距離參觀食品工廠,特別注意食品衛生,阿姨讓我們穿上藍色的連體衣服,帶上天藍色口罩,白色帽子,再穿一雙鞋套。我們還要洗洗手,消消毒,經過消毒水池。列隊排好,6人一組,進入「風淋」車間,再次除塵「消毒」。

正式開始參觀了!我們一路仔細觀察,一路聽著吳老師講解,知道了沙拉醬的原料需要雞蛋、植物油、醋、食鹽等等,不同口味需要不同原料,如藍莓、番茄、芥末、芝麻等等。車間裡像火車軌道一樣的生產線上,機器手臂十分忙碌,好壯觀啊!我也知道了,原來丘比生產沙拉汁、沙拉醬、果醬三種不同類型的產品呢!

最後,我們一起品嘗了美味的沙拉美食,進行了熱鬧的互動問答,我還用沙拉醬親手做了好吃的口袋麵包。真是好吃又好玩!

我已經想好了,周末約好朋友一起動手做水果沙拉和口袋麵包!

實踐營小記者 丁荷小學  張嘉杭


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