生薑保存不用放冰箱,教你一招,不乾癟不腐爛,放一年都新鮮

2020-12-21 騰訊網

哈嘍,大家好,家家戶戶做菜都需要用生薑來調味,很多人會發現生薑放久了,就會特別的乾癟,裡面的水分也會越來越少,今天教大家一個保存生薑的方法,不用放冰箱,一年都是新鮮的,一起來看看怎麼做的。

大家都知道,新鮮的生薑味道一定很贊,但是如果生薑發芽了或者是乾癟了,味道可想而知了,做菜的味道自然而然就會大打折扣,吃多了對我們的身體也是沒有多大好處的。

接下來我們來看看怎麼保存沒有發芽的生薑,首先,我們準備一個盆,在裡面加入一勺的食鹽,倒入一些溫開水,將它們攪拌均勻。

攪拌均勻後,將生薑放入盆中,把它們浸泡二十分鐘時間,時間到以後我們把生薑撈出來,把它放在通風的地方,等到生薑的表面變幹後,我們將生薑用保鮮膜將它包裹起來。

生薑包好後,我們把它裝在紙箱裡面,把他們放在陰涼通風的地方,這樣放一年都是新鮮的。你學會了嗎?

生薑吃不完,是可以在家種植的,只需要按照步驟操作,自己種植的生薑2年都吃不完呢,我們選擇生薑的時候,一定要選擇有芽點的,把它切塊備用,可以直接埋入花盆中,花盆裡的土最好用腐葉土,在晚上澆水,保證土壤溼潤就可以啦,這樣就有利於生薑的生長。

如果想要生薑長得快,可以施肥,選擇家裡的農家肥或者是黃豆肥,裡面含有大量的氮元素,經過經過發酵後,氮元素可以刺激生薑根系的生長,如果養護的好,一年一塊姜能結出20塊都不是問題。

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