美味四溢,鵬城萬裡人間四月天,何不「打場球,喝個HIGH TEA」?(文末送出30隻乳鴿)

2021-02-17 美好飲食BestFood


時光給予閨蜜無盡的傳,  
溫暖得如陽光裡池底的魚;
書寫不盡「小時代」的事跡,
依然如「春分」後的雲煙 
我說你是人間的四月天;
笑容點亮了四面風;
輕靈在春的光豔中交舞著變。
你是四月早天裡的雲煙,
黃昏吹著風的軟,
星子在無意中閃,
細雨點灑在花前。
那輕,那娉婷,

默默地伴土化作泥
明日一樹一樹的花開
有你,有我,有他,

——你是愛,是暖,是希望,
有你,有我,有我們的「歡聚」。
我們都怕寂寞,要在愛的沙漠裡,這就是要「唐宮小聚」。

我希望我的每一次遠行尋味,除了帶給大家「美食」的享樂與誘惑,也能一起學習當地的人文和博聞強記。

很多人其實都不明白,深圳又為何叫作「鵬城」? 


深圳,在伶仃洋的波聲濤語和荔枝園的綠色雲紗中徜徉著,吸引和激勵著千千萬萬遊人的心弦。 深圳有響亮的別名叫鵬城。就像昆明四季如春,叫春城;濟南泉水繞城,叫泉城;重慶依山而建,叫山城;廣州因有傳說中的五羊含穗降福而叫羊城。

而深圳周邊曾經有一座城門,模樣很象北京的德勝門,只是規模小了很多。城牆經風雨侵蝕,一番破敗景象;磚頭上長著一層厚厚的青苔,叫不上名的樹木紮根在磚頭縫中,長得枝繁葉茂,鬱鬱蔥蔥。城樓雖不及山海關雄壯,仍古味十足。如果稍加修理,門前插上酒旗,掛上招牌,很象北宋開封的一條街,當地居民稱這個地方叫王母,又叫大鵬,這座城就叫鵬城。


鵬城離深圳約有50多公裡。是不是有人移花接木,把大亞灣畔鵬城的名字安在深圳的頭上。而另一些人不辯真偽,將錯就錯,反正鵬城的名字很響亮,有氣派,欣然接受。深圳的別名叫鵬城就這樣產生了。深圳緣何叫鵬城?雖然與大鵬灣和鵬城有些聯繫,但是主要是深圳創辦特區而崛起,象展翅高飛的大鵬,搏擊風雲,遨遊長空,勇往直前。正是深圳鵬展翅騰飛九萬裡,特區借東風扶搖直上九重天。

當年的古韻鵬城 

正因為鵬城的特殊性,馬不停蹄的勤奮餐飲人——唐宮集團,雖然底子已經很厚,實力已經很強,生意已經很好,還是要有「進取和開拓」,來到深圳南山海岸城,除了留住那些忠實的老食客,「飲啖茶,食個包」,更重要的是吸引年輕力量,匯聚更具時代感的新客戶,於是「唐宮小聚」於2016年1月應運而生,入駐海岸城。


絢麗的南山海岸城



—關於唐宮小聚的品牌故事— 


2014 大白妹妹抵擋不住誘惑,自己打了飛的去香港寫了全球首創的「唐宮小聚」,唐家小女初長成,待字閨中等君親!(雙擊可以看到當年的圖文並茂,各種感慨。)一張「紅雙喜」桌球桌既能食飯又能運動;



2015年來到成都,2016年深圳版全新唐宮小聚也開門迎福。


可以看到在「大鵬展翅」的南國,我們的唐宮小聚又帶來了哪些美食與餐飲的靈魂呢? 

--看看當地鵬城媒體如何說--

相聚是世界的唯一紐帶,所以也便有了唐宮小聚。世界再大,也有我們的舞臺;生活再難也有閨蜜的小確幸;只有常常聚會才會溫馨如初…… 有這樣的歡騰,就是生活的意義。

2016年 唐宮小聚用更努力的心態,更時尚的解讀,更加摩登和現代的理念,創造了更有情趣和活潑的最新力作,其中還有唐宮掌門人的女兒「葉家伊娃」的創意設計,就是這個絢爛的設計,成為年輕時髦女子下午茶的時尚去處。

把四個半圓形卡座設計成鳥籠區域,巧妙地將卡座組合成金色的又富有現代感的藝術作品,裡面裝置了茶點的各種復古用具,讓鳥語花香的生活與摩登下午茶碰撞,穿越,又恰到好處地奇思妙想起來。 

裡面都是掌門人女兒伊娃收藏的復古骨瓷茶具

唐宮小聚的LOGO 和吉祥物就是「鳥」,在鵬城開店,再恰當不過,當然會展翅高飛。

開放式的摩登廚房,乾淨得如同實驗室,年輕粉嫩的裝修風格配以更加西洋的HIGH TEA 的下午茶環境,當然使得復古的「飲啖茶,食個包」到"高雅的HIGH TEA"場景。

有小細節和旅行分享的相聚歡騰元素

用最好的產品佐料,放心看得見

每天乾淨利落,整潔一新的餐具錯落有致地各司其位

好吃的食物和養顏美容品陳列著,等待公舉們的到來。

奮進又充滿活力的年輕人注入「唐宮小聚」新品牌

更多的活力和張揚,就像唐宮人經常奉行的信念:越努力,越幸運! 

作為久負盛名的粵菜「大富之家」,唐宮小聚在傳統粵菜茶點上力求多變,發展出獨特造型和口味的點心和小菜,一改傳統點心的形象。惟妙惟肖的小豬包和天鵝酥,不但可愛,亦是健康首選;

棋子流沙包,一如既往的好,18元(三隻),這次有了這份卡通與大膽。

要不要吃「流奶」

「車馬炮」造型的流沙奶黃包,分量十足,吸引眾多食客關注。也是推出了很溫暖可愛的各種萌翻了的小點,讓人愛不釋手。


時代不停的進步,中菜也變得特別不一樣和摩登了。在內地有超過60多家店面的大唐家帶來了新的飲茶潮流和餐飲力量。溫馨的店鋪 354平米,其中開放式廚房就佔據了120平米哦,可見店家對「美食"的用心,只有一間包房,所以務必提前預定哦,總計140個餐位。所有的員工和客人都充滿了微笑與溫情,小豬叉燒包的嬌羞可人,相信愛吃包子的「功夫熊貓「  也會深深地愛上她。淘氣嬌羞的模樣已經可以融化我的心,任你再多憂傷與煩躁,看到他們都會喜悅起來,這麼萌,也是百鍊鋼化成了繞指柔。


小豬叉燒包3件23元 

唐宮蝦餃皇 4件26元


滷香肉燒麥四件18元 

喜歡開放式廚房的熱氣騰騰,蒸蒸日上,有鍋氣的熱點,這種敞開式的廚房與消費者直接面對面,感覺很真實,價格也很公道,擺盤很用心,盛器越發摩登,味道一如既往的「正」,氛圍很愜意,最重要的是開放式的大廚房,像自家的客廳一樣親切溫馨。這種有些摩登,有些復古,有些西洋,還有些南洋與小風情的格調特別對路當下的新一代年輕人。以港式點心和精緻小菜為主,主打人氣銷量產品乳鴿的新呈現。

 

金獎乳鴿皇,原價48元,堂吃每隻29.8元,會員價24.8元。乳鴿當然是這裡的招牌,一進入鋪子,就會發現明檔裡頭鮮香的乳鴿正在散發著傲人的香氣,頓時食慾大開,垂涎欲滴,很想要啃上一隻雖然現場配備了手套,可也是擋不住的誘惑,半隻下肚,依舊欲罷不能,怎麼著也要來上一雙。

唐宮撕鴿大秘籍——彎,撕,扯,肉汁飛濺,口沫橫飛,香氣四溢

唐宮茶點的金獎乳鴿皇深入人心,來者必點,食之不忘。大廚華哥對乳鴿的對體形和鴿齡要求非常嚴格,用上等的八角、桂皮、香葉等幾十種藥材調製而成的滷水泡製後烹製而成。製成的乳鴿色澤金紅、皮脆肉嫩、口感鮮而多汁,一口咬下去,再輕輕的撕扯開來,鮮香的汁水緩緩流淌出來,滿滿地包裹著你挑剔的味蕾。如此絕妙美味,人氣之王確是實至名歸。關鍵當你在檔口對著你操作的時候,那種香氣與誘人從臘八月裡傳來,就是赤裸裸的誘惑啊。如今裝置在摩登的西洋木板上,別有雍容之美。

還有那麼多讓人喜悅的美食美點讓你和閨蜜分享》》》》》》》

椰皇燉雞48元 


青芥木耳18元
翡翠鴨卷28 元


開花蘿蔔18元


皮蛋廋肉粥18元


必食之選——臺式虎咬豬 16元


蔥油樹雞 半隻68元

泡椒海鮮33元

欖油核桃28元


必食之選——秒煮黃花魚 38元

第一次吃到性價比這麼高的鮮美「黃花魚」,是野生的海魚,他的精妙之處在於用「鹽水」醃製,60 秒要起鍋,配蝦是點睛之筆,使得湯頭更鮮美,60 秒的火熱鑄就了魚肉的我鮮嫩和青春永駐。不得不試。華哥果然好技藝,匠人手藝。三至四兩的,吃到時的鮮美與嬌嫩,感覺會青春永駐哦。


新菜:龍鬚炒芥蘭28元


 

唐宮小聚的點心每天新鮮製作,食材大多都是從採集地空運而來的,也沒有添加劑。黑松露蘑菇包,外表是一個栩栩如生的蘑菇,內心是鮮香味濃的松露肉餡。黑松露香菇包(19元)是小朋友的最愛,那一個個肥頭大腦的大香菇,其實是一個個黑松露香菇餡的小包子,長相惟妙惟肖,而在軟熟的包子內,除了香菇還有松露醬,香氣十分迷人,好看又好吃,每天賣掉數百籠。

 


粉紅玫瑰豆沙包8元, 像盛開的玫瑰花不?每天都是情人節,可以送她「玫瑰豆沙包」的啊,有彩頭,還能吃得甜蜜。


珍珠鮑魚酥,18元每件,這是至尊的點心,也是值得高貴一次,必須品嘗的味道,吃到你的心坎裡,上面是小鮑魚,下面竟然還可以多麼足料的汁水和杏鮑菇。只想說好值得,好美味。

  

 必食之選——黑醋蜜雞花,33元一份

大白妹妹喜歡的酸酸甜甜,只有這家唐宮小聚有的黑醋蜜雞花,33元一份。每次必點,長相和雞腿相似,吃起來肉感十足,酸甜有滋味,有著南海熱帶的風情。看吧,這份意味纏綿有夠勁道吧。我們要的是食慾,吃這件事,必須遠離「性冷淡」。


 

各種手作飲料,裝在文藝美麗的玻璃瓶子裡,打上了「唐」的LOGO,也是很雅致,可以外帶。深圳唐宮小聚賣的有竹蔗茅根水,檸檬薏米水,梨子桂圓茶,不過一律13 元。川貝杏汁露18元,趕緊一試。絕不後悔 !

新品陳皮燉雪梨 18元。


集餐飲、娛樂為一體的海岸城購物中心為深圳南山區最大的綜合購物中心,提供多元休閒體驗。以全日制不間斷的餐飲服務與時尚新派特色點心和時髦小菜為主打特色的唐宮小聚,勢必為海岸城注入一股新鮮力量。成為真正的人氣下午茶餐廳。


深圳海岸城唐宮小聚(2016
營業時間:10:30——22:00 全日制營業

地址: 南山區文心四路33號海岸城購物中心一層128號 
電話: 0755-23888802,23888812


成都水錦界唐宮小聚(2015

地址:成都市錦江區錦官驛街1號5棟1號

電話:028-82891211

香港中環唐宮小聚(2014年) 
地址: 香港中環皇后大道中139號THE L.PLACE2樓 
電話: 00852-35689666

最近的促銷也很給力的哦。有了這個相當於給力的代金券的啊。滿100元可用20元哦。


關注我們的公共微信BESTFOOD9417,並且留言排名前30名的讀者可以獲得唐宮小聚乳鴿一隻。截至到2016年3月31日,兌換日期2016年4月1日至5月31日。(我們會在2016年3月31日公布,出示你的公共微信,就可以兌換),只限唐宮小聚深圳店鋪。趕緊轉起來,與閨蜜相遇「人間四月天」。


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