相信很多寶爸寶媽都會遇到這樣一個問題。孩子時不時的會鬧一些小情緒,不愛吃飯,雖然有時候在夏天的時候,由於天氣燥熱讓人食欲不振,而孩子如果不吃飯的頻率有點多的話,您就需要適當注意了。畢竟在很大程度上,如果孩子不是生病,那就說明您做的飯菜已經讓孩子有了一點點「排斥感」,簡單點說就是吃膩了。其實想要解決這個小問題非常的簡單,我們只需要準備一些營養好吃又開胃的小零食給他作為輔食。當然啦,也正因為是輔食,所以千萬不能多吃,不然的話,一到正餐孩子又不喜歡吃飯了,畢竟適當的輔食搭配能很好的促進正餐的進食哦。如果你對這款香蕉牛奶小米糕感興趣的話,不妨看看筆者接下來的詳細烹飪解說吧,還望喜歡。
首先我們需要準備小米120克,香蕉一根,紅棗5-8顆,2克白糖,20克的玉米澱粉,純牛奶50ml。在這裡的話,我們首先把紅棗的表皮去掉,去核切成碎備用;香蕉去皮切丁;把玉米澱粉和純牛奶完全融合,攪拌成牛奶水澱粉。
第一步:我們首先把小米放在電飯鍋中,加入3倍於小米的水量,然後按照正常的煮粥模式煮出小米粥,過程大概30分鐘左右。
第二步:把煮好的小米粥適當放涼後,倒入一個大碗中,分別加入紅棗碎、香蕉丁、白砂糖均勻攪拌一分鐘。
第三步:之後我們把準備好的牛奶水澱粉倒入小米粥內均勻攪拌一分鐘。
第四步:準備一個長方形的保鮮盒,在保鮮盒的底部和四周塗上一層食用油,然後把準備好的小米糊倒入容器內,蓋上一層保鮮膜,上蒸鍋大火蒸25分鐘。
第五步:隨後我們把蒸好的小米糕適當放涼之後,脫模切成塊即可裝盤食用。
這道輔食集合了香蕉,牛奶,小米,紅棗的多重營養,相信應該非常適合家中的小孩的食用。如果你感覺這款美食還算不錯的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。相信等你做出來之後,家中的孩子一定會非常喜歡吃哦。
那麼今天的美食就分享到這裡,喜歡文章的朋友多多關注我哦。