燕窩性甘味平,富含燕窩酸、水溶性蛋白和多種對人體有益的微量元素,男女老少均可食用,不過,不同的人群和體質,吃燕窩也有不一樣的益處。
很多人知道燕窩好,但是對「燕窩好在哪裡?適合哪些人吃?」卻不甚了解。
女士:以內養外,皮膚有彈性,氣色好
燕窩是古老神奇的美容品。越來越多的愛美女士推薦,用清爽潤澤的燕窩「養內」比每天「搽脂蕩粉」(化妝)更實際。長期吃燕窩的女士皮膚更有彈性,氣色更好。
清代慈禧太后每天都吃燕窩菜,年過六旬容顏光潔,甚少皺紋。宋美齡每天一碗冰糖燕窩,容顏不老,並高壽至106歲。現在更有眾多港臺明星以燕窩養顏美容。
男士:清肺潤肺,酒後熬夜助恢復
許多男士應酬多,吸菸或被動吸菸、飲酒等造成對肺部的損害。加之工作壓力大,精神緊張、睡眠不足、長期使男士的身體處於亞健康狀態。
燕窩對男士有良好的補中益氣,潤肺去燥,防止虛損等顯著功效。
老人:增強抵抗力,延緩衰老
進入老年,老年人經常感覺精神不好,胃口差,免疫力也開始下降,身體大不如從前,就連記憶力也開始減退,易健忘、失眠,甚至產生情緒變化及某些精神症狀。這些都和身體以及腦細胞的衰老脫不了干係。
燕窩養胃潤肺,抗衰老,提高免疫力,經常食補可以使老人延年益壽,安享天福。
孕婦:滋補,防孕傻,媽媽更漂亮,寶寶更健康
懷孕吃燕窩,好處非常多。燕窩的營養通過母體,不僅使媽媽身體好,也可補充到胎兒的營養之需。因此,有懷孕吃燕窩,一人吃兩人補的說法。
孕婦吃燕窩,強腦力,防「孕傻」,並有效預防妊娠紋產生。同時,燕窩的營養能保護胎兒健康,促進胎兒腦部發育。產後服用,有助身體的恢復,降低分娩創傷感染機率。
兒童(學生):補充腦力,提高記憶力
兒童正處於長身體的時候,特別需要優質的營養。尤其現在很多學生,學習壓力大,用腦頻繁,容易腦疲乏,如果腦部營養不充足,容易造成記憶力減退,影響學習成績不說,身體發育也受限。
燕窩中的燕窩酸是腦部的重要營養素,每天堅持給孩子吃燕窩能緩解腦疲勞,舒緩精神壓力,補充體力,健腦強身,提高記憶力,讓精神更充沛,學習效率更高。
病人:加快傷口癒合,促進病後或術後康復
很多患者手術後,家屬常常急於給其進補營養,希望患者能儘快恢復健康。但實際上患者手術後,消化功能減弱,若操之過急、過量進補反而會適得其反,手術後患者的進補以營養清淡為主。
燕窩性平味甘,口感滑嫩,易於患者消化,且含有豐富的膠原蛋白和唾液酸,能夠有效阻斷病原體(病毒、細菌及細菌毒素)的感染,從而提高患者的免疫機能,減少傷口發炎情況,修復機體受損細胞,加快傷口癒合,調養身體。
燕窩這麼多好處,你知道了嗎?
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