雞脯肉的這種吃法,出鍋香氣四溢,吃著真解饞!比炒的好吃多了

2020-12-14 豆子的廚房

雞脯肉的這種吃法,出鍋香氣四溢,吃著真解饞!比炒的好吃多了

今天分享的是用雞脯肉做的一道菜,價錢比豬肉便宜,15塊錢1斤。雞脯肉肉質細嫩,吃法有多種,也別總是炒著吃、煮著吃、涼拌的,今天換一種吃法:香煎雞脯肉,添加秘制調味料,給它全身做個溫柔的按摩,然後醃製一下,放入熱鍋中小火慢慢煎,加熱的過程中香味撲鼻,口水忍不住地流,饞人得很喲!這不,一出鍋就開吃,聞著香氣四溢,吃一口香嫩滿嘴香,吃著太解饞了!

雞脯肉是雞胸肉,無骨,營養十分豐富,高蛋白低脂肪,易於人體消化吸收,適合減肥餐,還能補充人體所需的營養,強壯身體。

【香煎雞脯肉】

1、雞脯肉切成大塊薄片,用刀背錘一錘,這樣容易入味。

2、然後撒上燒開辣椒麵、適量無添加醬油、玉米油,用手輕輕揉抓均勻之後醃製15分鐘。

3、熱鍋中倒適量油,放入雞脯肉小火慢慢煎。

4、中途多次翻面,煎至外皮金黃,出鍋。

5、和煮熟的茼蒿搭配一起吃,葷素搭配,營養又健康!你學會了嗎?喜歡,就趕緊試試吧!

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