農曆正月十五，元宵節，又稱上元節、春燈節、小正月、元夕節。元宵節是春節後第一個重要節日，超市的湯圓琳琅滿目，但是花幾分鐘自己動手做一款萌萌噠的湯圓，似乎節日的氣氛就有了呢！
材料準備:糯米粉，涼水，青汁，紫薯，巧克力粉。
製作過程：1、取糯米粉50克，青汁粉2克，加涼水，和成麵團，覆蓋溼布，醒10分鐘。紫薯蒸熟，搗泥，和糯米粉，和成麵團。巧克力粉加糯米粉，也和成麵團，都是加的涼水。
2、紅豆泡發，放高壓鍋，加沒過豆子的水，蒸熟，壓爛成泥，加白糖，豬油，炒成豆沙餡。揪一小塊，團成丸子備用。
3、取一塊較大的麵團，整圓，從中間往兩邊捏成小窩的樣子，放豆沙餡，往上推緊，慢慢收攏。繼續團圓兒，慢慢壓扁。
4、取另外一種顏色的麵團，做成一個大圓兒，4個小圓兒，當做貓的腳掌。
5、鍋裡燒水，水沸騰，打小火兒，水面平靜下來，下湯圓，煮到湯圓漂浮，連湯撈出。（不用擔心小爪子會掉，糯米的，一遇熱，更粘啦）
希媽有話說
1、湯圓是糯米食品，每次食用需要適量。血糖高的人，要淺嘗輒止。
2、兒童，老人食用湯圓，建議分成小塊。
3、吃不完的湯圓，入冰箱冷凍之前，需要互相之間不粘連。
4、煮湯圓是水開下鍋，涼水下鍋，湯圓會化掉。煮開後，火要調小，不能一直處於沸騰狀態，否則皮會煮破的。
元宵節的詩，該有多美
《上元夜》
（唐）崔液
玉漏銅壺且莫催，鐵關金鎖徹夜開；
誰家見月能閒坐，何處聞燈不看來。
《十五夜觀燈》
（唐）盧照鄰
錦裡開芳宴，蘭紅豔早年。
縟彩遙分地，繁光遠綴天。
接漢疑星落，依樓似月懸。
別有千金笑，來映九枝前。
《元宵》
唐寅
有燈無月不娛人，有月無燈不算春。
春到人間人似玉，燈燒月下月如銀。
滿街珠翠遊村女，沸地笙歌賽社神。
不展芳尊開口笑，如何消得此良辰。
《正月十五夜燈》
（唐）張祜
千門開鎖萬燈明，正月中旬動地京。
三百內人連袖舞，一進天上著詞聲。