沒想到啊,鮑師傅在上海竟然火到要排隊5小時才能買到,還養活了一大批黃牛黨!魔都小夥伴付出繩命都要吃的鮑師傅爆款,在帝都有十幾家店環繞著你,還能叫外賣送到嘴邊!這一口鮑師傅的安利,你不吃就是對不起自己~
饞死魔都潮人們的網紅小貝們到底有啥區別,顏值樸素又好吃到飛天的蛋糕,還有一波沒紅的點心到底能不能買...轉走這條微信,帶你刷遍鮑師傅!
排隊5小時,讓你跟前後的陌生人聊成朋友
招牌明星款,第一個賣完的肯定是它,路過櫃檯買到就是賺了!牛肉鬆不是單純的軟絲和硬絲,而是軟硬摻雜口感多變~配上超級綿軟的扇形蛋糕體,和秘方的美乃滋。牛肉鬆和蛋糕體被醬料完美融合,一點點融化在口腔裡,完全不需要咀嚼!先是牛肉的鹹鮮再是美乃滋的柔滑,最後則是蛋糕體淡淡的香甜回味。
口感指數:★★★★★
甜度指數:★★
推薦指數:★★★★★
外表顏色比牛肉鬆稍淺一些,味道也更柔和~適合一丟丟的但是紋路質感更細膩,微微閃著亮光的絨毛,萌萌的軟軟的。咬一口下去,唇齒之間就有清淡的回味~嘴角的肉鬆一定要舔乾淨!
口感指數:★★★★
甜度指數:★★
推薦指數:★★★★
海苔小貝的肉鬆依舊多,但是是鬆脆口感的!還加了白芝麻,香味max~口感上比牛肉鬆小貝要略鹹一點。苔條、芝麻、肉鬆三種香氣混合,剛出爐的海苔還是脆的,恨不得當街吃光~但是吃完2個就開始膩得慌啦~
口感指數:★★★★
甜度指數:★★
推薦指數:★★★★★
鮑師傅家的小點心招牌,就像提著一兜小太陽~酥酥的口感洋溢著濃濃的奶香味,酥鬆卻不軟塌,帶有奶粉的香氣要撲進你懷裡,嵌在裡面的顆粒飽滿的大提子乾,也很有嚼頭~
口感指數:★★★
甜度指數:★★★
推薦指數:★★★★★
蛋黃酥是每次必買,每一隻都裝在小盒子裡,安全不容易碎~甜度主要集中在蓮蓉上,外殼非常酥香,要用手接著最後把掉的渣都吃完才算完美!蛋黃在size上完勝,基本上五分之四都是蛋黃,而且蛋黃不會硬硬的,口感很細膩噢~
柔軟指數:★★★★
甜度指數:★★
推薦指數:★★★★★
比玻璃心還脆弱的豆沙酥,甜食狂魔的真愛。口感細膩,不是硬酥是軟酥,有點豆沙餡的老婆餅的趕腳,餡和皮完美融合不是分離式硬殼酥。豆沙熬得很細膩,不太甜也剛好中和一下酥皮的甜度。嗜甜星人必須約的一款~
口感指數:★★★★☆
甜度指數:★★★☆
推薦指數:★★★★
土鳳梨酥是按個賣的,外皮也是很酥鬆的,奶香味濃,在北方做的鳳梨酥裡面算還不錯的,可以買一個來嘗嘗。但是對鳳梨酥要求很高的小夥伴還是找福建or臺灣的鳳梨酥吧~
口感指數:★★
甜度指數:★★★★
推薦指數:★★
一般椰蓉點心都是齁甜,但是這款就不會,而且口感也很細膩,沒有顆粒感。內餡是紫薯和蓮蓉的混搭,外加一小塊糯米年糕。香味也不濃,和其他點心比起來,紫薯酥比較清爽平淡,各方面很均衡~
口感指數:★★★★
甜度指數:★★
推薦指數:★★★★
長得非常樸實的蛋撻,趁熱還能流心~裡面的芯兒有布丁的口感,又彈軟又細嫩,就算甜了點依然好吃呀~聽說有的分店還有花式蛋撻?不過我比較偏愛基本款,香味最醇厚。
口感指數:★★★★★
甜度指數:★★★★★
推薦指數:★★★★☆
很大一個球,然鵝裡面是空的hhhh,而且口碑也是兩邊倒...口感是比烙餅再筋道一點點的感覺,很有撕扯的快感!不是很齁甜,據說跟多樂之日的恐龍蛋味道差不多,總之買了才知道是不是你的菜~
口感指數:★★★★★
甜度指數:★★☆
推薦指數:★★★★
蛋糕很綿密柔軟,藍莓醬很多,不過吃下來並沒有吃到豆腐味道,所以大概是被藍莓醬的味道蓋住了?總之味道很清淡,外皮Duang Duang非常帶感,能玩一天~
口感指數:★★★★
甜度指數:★★
推薦指數:★★★
這是啥黑暗料理!所謂滷肉大概就是五香牛肉乾的趕腳,切開以後超級香!甜鹹適中,但是口感一點也不生硬難嚼,吃完以後還要咂咂嘴回味一下,魔爪伸向下一塊...
口感指數:★★★
甜度指數:★★★
推薦指數:★★★★☆
桃酥裡的扛把子,超難買到!跟一般桃酥比,是比較偏甜的類型。芝麻撒得特別大方,超大一塊,吃完瞬間回到了小時候~
口感指數:★★★★
甜度指數:★★★★☆
推薦指數:★★★★
顏值樸素到非常對不起鏡頭的普通雞蛋糕,口感很綿軟,就像是幼兒園裡最期待的那一口味道。早上起來泡牛奶會很棒,媽媽阿姨也很喜歡!而且因為是無糖,所以嘴巴又可以放肆一些,多包兩斤回家~
口感指數:★★★★☆
甜度指數:★
推薦指數:★★★★★
招牌長成這樣的才是原版鮑師傅哦,一些上面小字寫了「金典」、「至尊」、「精品」、甚至還有鮑大師傅的都不是原版(不過有些非原版也不一定多難吃就是),小夥伴們一定要認準咯~
轉走這條微信,珍惜你家附近的鮑師傅!
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