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珍藏版龍蝦刺身藝術,30款精品送上!
龍蝦高蛋白、低脂肪，蛋白含量佔總體的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜於人體吸收。龍蝦肉潔白細嫩，味道鮮美。 本期，我們來說幾道龍蝦刺身，小編已經被震撼到。龍蝦刺身的初加工
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澳洲龍蝦-小青龍(兩種做法:刺身+芝士焗)
澳洲龍蝦---小青龍刺身的做法 海鮮一定要新鮮才好吃，所以第一步就是要去海鮮市場購買新鮮、生猛的海鮮喲。告訴大家，逛海鮮市場對我們這種內陸城市的娃娃來說，還是很新鮮的，感覺在逛海底世界。我們今天的主題是澳洲青龍，所以直奔主題而去。買了一對青龍，帶著對美食的期許，蹦蹦跳跳回家了。
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伊勢龍蝦:在日本象徵長壽的頂級「珍品」,不僅僅是刺身!
身披「金屬感」十足的暗紅色鎧甲（也有少數的個體外殼呈青色），華麗醒目的觸角，白而剔透的龍蝦肉，可與鯛魚媲美！它是一種在世界各地都倍受歡迎的龍蝦品種。並且，在講究食鮮的日本，伊勢龍蝦也一直被奉為「珍品」，高級食材之一。
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龍蝦刺身
適用範圍：「蝦刺身」、「雜式刺身」等。 可供２份刺身用。適用範圍：「鮮鮑刺身」、「三文魚刺身」、「北極貝刺身」等。 自助式刺身味汁這類刺身菜品的調味汁特點在於：它不是把各種調味料混合後調配成味汁。而是將各種調味料分別裝碟上桌，讓食客們根據個人的口味自行選擇蘸食。
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龍蝦刺身生魚片拼盤的做法步驟
下面我介紹一下日式刺身的食用相關知識：魚生材料選擇和安全作為生吃的食物，細菌和寄生蟲是大忌諱。過去沒有冰箱的日子，只有日本沿海的居民才能吃到刺身，內陸居民是沒有這個口福的。吃刺身的時候配日式蘸料和飲酒，都有利於殺菌。刀法和擺盤魚生的切法有講究，通常是2.5cm寬，4cm長，0.5cm厚。擺盤的時候，最下層是碎冰，然後鋪上切的細細的白蘿蔔絲，或者紫蘇葉子，再放上魚片。刺身食用禮儀（來自日本旅遊局官網）吃刺身也有講究，調料一般是醬油加上日本山葵或者薑末。以前我介紹過山葵和芥末的差別, 點這裡看究竟。
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網傳最便宜的龍蝦刺身,手頭緊都吃得起
只收不到一半價錢的龍蝦刺身，熟客都會直接點一盤，優惠僅限七月份，錯過了晚上會做噩夢的這段時間，波士頓龍蝦刺身是店裡妥妥的頭牌，還是從加拿大搭飛機過來的，講真，吃到算賺到做成刺身的龍蝦，幾乎完全留住了原味，一小口都能吃出鮮甜，而且比一般龍蝦要彈牙，還帶著沙沙的口感，絕妙
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明日之後:新增4個食譜全是土豪料理,龍蝦大餐、錦鯉刺身吃不起
由於釣魚系統這次更新4種水產，分別是錦鯉、對蝦、螃蟹和龍蝦，所有對應材料的配方也相應出現了，不過這些水產釣到機率並不高。錦鯉刺身錦鯉目前在秋日森林就可以釣到，應該其它有淡水的地圖也可以釣到，機率很迷，有的玩家釣了3根魚竿都沒釣到釣到錦鯉的玩家還會得到專屬稱號，錦鯉可以製作錦鯉刺身，也可以用於兌換金條。
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烤肉龍蝦刺身統統免費,送菜擺滿一桌!還有免費金槍魚切割秀!
體驗味覺和視覺的雙重震撼，大概只有在這裡吧！現切現吃，製成一道道精緻的刺身，居然也免費送給大家吃！還有烤肉師傅在戶外烤肉給你吃，也是免費的！別說沒有分享給你們，今年海鮮季來這裡就能嘗個夠本，直到明年的9月依舊可以回味無窮！
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收藏:了解日料雙雄——刺身、壽司,這一篇就夠了!
刺身是生魚片，但其食材又不僅僅限於魚或海鮮。刺身看似不需烹飪，製備簡單然而其簡約並不簡單，因此它並不是上帝創造美食打的草稿，而是大道至簡將美食、藝術、文化巧妙融合的至高境界。東亞海岸線曲折，半島島嶼似星羅，坐擁浩瀚的太平洋由此海產品大搖大擺的佔領了東亞人民的餐桌，漁民文化讓一種原始的烹飪方式站穩了腳跟，那就是——不烹飪。
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在日本點了一隻「龍蝦刺身」,這刀功也太牛掰了,結帳時愣住了!
都說日本的海鮮吃起來非常好吃，且日本離我們中國也比較近，現在喜歡到日本旅遊的人越來越多，到了日本以後，大多數人都會品嘗一下日本的海鮮，我也非常喜歡吃海鮮，不過在我們中國，海鮮一般都是做熟了吃，但是日本就不一樣了，日本的海鮮一般都是生吃的，他們覺得這樣才能夠吃出海鮮的原汁原味，到日本旅遊的時候，在那裡點了一隻龍蝦刺身
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刺身海鮮姿造料理第三彈
海鮮刺身料理是一種對食材，技法，器皿，調味，造型等等同時要求甚高的出品，只有經過嚴選的食材，一流的刀法，特別的器皿，能激發食材本身鮮度的調料
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刺身 舌尖上的藝術
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順德十九樓頂層日料放題,各種海膽刺身、壽司、燒龍蝦任你吃!僅238...
宅家兩個多月了，天天粗茶淡飯特別想吃豐盛的日料：刺身、壽司…好不容易等到恢復堂食，錢包卻瘦的可憐論如何300不到吃垮日料店家？來魅力漁夫日式料理放題餐廳各種高成本的刺身無限量供應絕對讓你心滿意足！固定布局工具條上設置固定寬高背景可以設置被包含可以完美對齊背景圖和文字以及製作自己的模板-生蠔刺身-oyster朝鮮帶子刺身、鱉蝦刺身、海膽刺身、日本牡丹蝦刺身、藍莓凍鵝肝……多都數不完，過飽口福；只需隨便吃三塊，就能立馬回本！
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中國頂級龍蝦吃法大賞!
中國市場上的龍蝦，似乎大部分來自國外，如頗受歡迎的澳龍、波斯頓龍蝦、加拿大龍蝦、古巴龍蝦等等，真正產於中國本土的實在是屈指可數。不過先天不足後天來補，中國人在如何吃龍蝦上下足了功夫，煎、炒、烹、炸、燜、煮、燴、燉，絕對可以稱得上是世界第一、無人能敵！龍蝦刺身 刺身應該是最受歡迎的吃法，日本包括歐美國家的老饕們對於新鮮的龍蝦會毫不猶豫的選擇刺身。
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刺身海鮮姿造大賞
姿造與刺身的區別，在於它更加追求造型的美感，從極盡精細的刀工，質感上乘、與食材搭配的器皿，到獨特的盛放和擺設方式，恰到好處的菜品點綴，這一切都營造出一種極為精緻、美觀而誘人的就餐氛圍，稱之為「用眼睛吃的美食」，真是絲毫也不為過。
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刺身海鮮姿造第十一彈
波士頓龍蝦波士頓龍蝦其實叫緬因龍蝦，也不產于波士頓。波士頓龍蝦生活於寒冷海域，肉質大塊緊實、嫩滑細緻，有彈性，難怪連盛產海鮮的日本也經常將它作為高級料理的選擇送上餐桌。所以儘管每到秋季，秋刀魚的各種料理鋪天蓋地，卻只有兩種人敢將它用作刺身——最靠近海的漁民，還有擁有最高超技藝的廚師。
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進入龍蝦大陸,一起大開眼界丨文藝地圖
上世紀八十年代，「波普藝術之王」安迪·沃霍爾與街頭藝術偶像讓·米歇爾·巴斯奎特開始了一場亦師亦友的忘年交，最終促成二人的「創作聯姻」，開啟一段「黃金時代」。菲利普·考爾伯特與特雷弗·安德魯兩位鬼才藝術家繼承了前輩反傳統的藝術精神。在展覽中，他們分別以「龍蝦大陸」與「大開眼界」為題，展開隔空對話，並邀你開啟當代波普與街頭藝術的「新」黃金時代。
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大廚寶典 12款刺身蘸料打造刺身姿造!
在刺身料理中，「姿造」是一個新的詞，字面上的理解，就是姿色、造型，隱約可以感覺到一份妖嬈和美麗。
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面對滿滿的龍蝦水晶蟹松葉蟹,我也是被震驚了!
聽在日本呆過的朋友講，日本海鮮用料考究，製做精美，而且擺盤也很藝術。走進道樂，竹簾，仕女圖，清酒，餐具，不經意間處處瀰漫東瀛的痕跡。這些別具一格的店內裝飾，和整體的飲食搭配，清淡又不失個性，令人有有一種在身在日本的恍惚。
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堆成小山霸氣牛肉丼、震撼龍蝦丼、美容養顏膠原鍋....一口攻陷你的胃!
「巨龍」橫臥「魔山」之上，造型簡直酷炫滿分上桌第一件事自然是咔嚓咔嚓拍起來超大分量，食材也多到感人層層疊疊堆成小山的龍蝦丼頂層超大魚子晶瑩剔透Q彈爆汁下方三文魚刺身誘人姿態毫不遜色芥末章魚夾在中間用口感證明存在龍蝦肉鮮甜細緻鋪底一口過癮這一碗融合超多食材的丼飯