後新冠疫情時代酒店自助餐什麼樣?

2020-12-21 新華社新媒體

【新華社微特稿】提起酒店自助餐,人們除了會想到豐富的菜餚,還會想到自由穿行在餐檯之間多次取餐的食客或是一盤盤堆得冒尖的食物。後新冠疫情時代,這些景象或許難以再現。

英國《鏡報》27日報導,後新冠疫情時代,為保持社交距離,到酒店自助餐廳就餐的食客不能為爭奪「第一名」蜂擁而入;餐桌間隔拉大;手部消毒液隨處可見;取餐區標出單向取餐路線,地面畫上間隔一定距離的排隊圓點;食物擺在餐檯上,有透明屏障遮擋,提前分份,食客無法親自拿取,而是由採取防護措施的服務人員端到餐桌上;餐桌上也不會再提供瓶裝番茄醬、醋等調味品……

英國旅遊局戰略與交流部門主管帕特裡西婭·耶茨說,後新冠疫情時代酒店自助餐「將非常不同」,人們要做好「有些方面與你正常預期不同的準備」。

英國旅行社協會的喬納森·史密斯說,無論就餐還是乘飛機規則都會與新冠疫情前不同,但它們會讓度假體驗「安全又有趣」。(完)(喬穎)

關鍵詞:酒店自助餐(hotel buffet)、後新冠時代(post-coronavirus era)

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