隨著消費升級浪潮的到來,廚房電器開始不再停留於僅僅滿足人們的烹飪需求,它需要與廚房裝修結合起來,共同形成了一個美觀的整體。在這種背景下,嵌入式蒸烤箱受到越來越多現代家庭的關注。那麼,究竟嵌入式蒸烤箱實用嗎?接下來,筆者就以我家使用的美的嵌入式蒸烤箱BS5052W為例,帶大家了解嵌入式蒸烤箱在生活中能給我們帶來的便利。
合理利用空間
其實,不少人家的櫥櫃並不會全都放滿廚具,會有一些空餘空間。嵌入式蒸烤箱可以嵌入櫥櫃,避免櫥櫃空間閒置,也不需要像臺式蒸烤箱一樣在料理臺上佔據空間,從而提升廚房空間利用率。需要注意的是,安裝嵌入式蒸烤箱需要在設計櫥櫃前選定嵌入式蒸烤箱,這樣才能在設計櫥櫃時根據嵌入式蒸烤箱尺寸預留足夠的安裝空間。
筆者在裝修前就決定了購買美的嵌入式蒸烤箱,它50L容量恰好能烹飪我們一家人食量的食物,不會太大費電費空間,也不會太小做不夠吃。根據它的尺寸,我與設計櫥櫃的團隊溝通,預留了寬560×高450×深600mm的嵌入式蒸烤箱安裝空間,以及16A空調專用插座。在廚櫃安裝完成後,預約美的安裝師傅上門安裝嵌入式蒸烤箱即可。正是因為把蒸烤箱嵌入了櫥櫃,所以我家的櫥櫃空間得到合理利用,流理臺上也不會因為擺放蒸烤箱而變得逼仄。
簡約時尚美觀
因為嵌入式蒸烤箱可以「隱身」於櫥櫃中,沒有各種插頭、線路外露,所以廚房更顯簡約、整潔,空間更加寬敞。而且它可以和櫥櫃的風格統一,讓廚房的視覺效果更時尚美觀。比如筆者家用的美的嵌入式蒸烤箱的「顏值」就很高,它沒有裸露在外的插頭、線路,黑晶面板、精鋼拉絲把手看起來簡約又大方,可以和我家的極簡風櫥櫃保持風格統一,且久用也不會發黃顯舊。
內腔蓄熱易清潔
嵌入式蒸烤箱的蓄熱效果和清潔難度,都會影響我們的使用體驗。而這兩種因素,都是由產品內腔材質決定的。我在選購嵌入式蒸烤箱之前做過功課,不少人都說不鏽鋼內腔保溫時間不如搪瓷內腔長。此外,不鏽鋼腔體清潔時易留下水漬、油漬,用鋼絲球清潔還易留下刮痕。以我使用美的嵌入式蒸烤箱的體驗來說,它採用的是一體無縫焊接搪瓷內腔,關閉電源之後也可以給食物保溫一段比較長的時間,清潔時只要用百潔布輕輕擦,就可以清洗得很乾淨,不會留下油漬、水漬。如果遇到頑固汙漬,也可以直接用鋼絲球刷洗,不用擔心刮花、磨損。
嵌入式蒸烤箱實用嗎?以筆者使用美的嵌入式蒸烤箱BS5052W的體驗來看,這款嵌入式蒸烤箱能為我們節約廚房空間,還能帶來更為節約美觀的裝修效果,並且蓄熱好、易清潔,值得現代家庭納入廚房裝修考慮範圍。