俗話說，走到哪，吃到哪
化州的特色美食有很多
今天無需長途跋涉去化州
小編帶你在三水吃正宗化州菜
茂名化州發展落伍了？飲食文化卻名聲在外！
化州人容易滿足的心態，也成了安於現狀的生活態度。
化州也有獨特的優勢，名聲在外的飲食文化，
化州不輸任何城市的地方特色
香油雞、牛腩、撈粉、化州糖水等等
真的讓人流連忘返，回味無窮
本餐廳烹製的香油雞，選用放養在化州山頭的農家雞，滿山的天然食材餵養的走地雞，肉香濃鬱，且因為運動量大、脂肪量低，肉質緊實彈牙。
純正柴火炸花生油，天然健康，農家細花生豆壓榨，無任何添加成分！百分百健康食用油！經常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
浸雞是製作中的重要一環，火候把握不好就等於把雞給廢了。過火即肉老；火候不足即骨肉帶紅。所以對廚師的經驗要求極高!
一道成功的香油雞，一半靠好的食材，另一半靠香油。新鮮的走地雞殺完洗淨焯水，再用骨頭濃湯浸雞。雞肉香瞬間被激發，吮吸肉汁，皮爽肉脆的口感讓人大呼過癮。浸雞需要經過1個小時的製作工序才能完成！
化州香油雞，雞皮脆肉嫩，入口香滑，油而不膩，再配上秘方特製的香油，齒過留香，過齒不忘！
傳統的化州香油雞必經這些標準，才能出極品。選料考究，製作嚴謹，成為廣東經典名菜。
一隻（5斤重）168元
半隻 88元 / 一例 48元
即日起-10月22日
把文章保存到朋友相冊
並收穫18個
消費送化州香油雞1例
每桌限送1次
（香油雞和特價菜品不打折）
電話：18818724321
★以上活動僅限大廳，不含茶位、酒水和發票
★活動解釋權歸商家所有
原價138元 特價：108元
正宗化州山地雞，3斤重左右，滑嫩的雞肉裡同時有白貝的清甜，一鍋雞汁吃到最後越燜越入味。
在這一鍋裡，你能吃到兩種不同的風味，兩種需求，一鍋滿足！在餐桌上也是一道手快有手慢無的搶手菜。
白貝具有非常高的營養價值，白貝不但可以食用而且還可以用來藥用，常吃白貝有利於保護我們的肝臟並且有清熱的功效，與溫補的雞肉同烹調，營養又美味！
雞質無得彈，皮脆肉滑，連雞胸肉都好吃沒渣！
原價78元 8.8折=69元
清湯牛腩選用牛腩中最上乘的部位，由於食材新鮮，品質上乘，最好的烹飪方式就是清湯煲，保存了牛腩特有的清香肉味。
以牛骨熬湯，加牛腩同煲。再入一兩味中藥，煲好的湯口味鮮甜，牛腩也軟滑。
牛腩滋養身體，文火慢燉許久，帶出一碗清澈見底卻香氣四溢的原味湯汁，怎麼有理由不好吃呢？
俗話說，冬天進補，吃蛇最好。
溫馨提醒：吃蛇煲雞請預定！
預定電話：18818724321
原價358元 8.8折=318元
本店的蛇都是正規養殖場送來的生龍活虎的新鮮一手貨。蛇與雞的完美結合，十分惹味，吃完整個人都「暖粒粒」。
打邊爐最緊要食材靚，化州山地雞+條靚蛇，啖湯甜到飛起！
原價238元 8.8折=209元
水魚和雞這個搭檔堪稱最佳滋補之物，水魚雞的美味與獨特之處，並不是說兩種食材混合一起，而是兩種食材相得益「鮮」，層次更加豐富，鮮味愈見突出。
尤其是「裙邊」香嫩滑口，同雞肉D香味交融一起食完回味無窮，系一道非常健康嘅滋補養生佳餚。
秋風起,吃腊味!
大煲88元 （7-10人分量） 8.8折=78元
小煲48元（3-5人分量） 8.8折=42元
掀開鍋蓋的那一瞬~濃濃的腊味香氣四溢開來~
香噴噴的氣味，光潤的色澤，肉質鮮美入味，混進了米香，十分美味！
臘腸口味偏鹹帶甜，並帶有酒香，那濃鬱的香氣讓人禁不住垂涎三尺…臘肉紅白相間，瘦肉呈暗紅色、肥肉呈半透明或淡黃色，一口咬下去肥而不膩、口感爽脆。
原價28元 特價19.8元/例
撈粉，那是最簡單的做法，水磨嫩滑的粉皮，醬油，香油一拌，用筷子拌勻
以大米為原料，加水用石磨磨出米漿，再倒到鋪上紗布的蒸籠上，猛火蒸上幾分鐘，出鍋後摺疊切成絲條。撈粉主要特點是：粉薄、幼嫩、香滑、軟韌、細條均勻、爽滑可口。
撈粉，即粉皮是用幾種調料拌出來的，化州人把「拌」稱為「撈」，所以叫「撈粉」。
更多精美小炒，滋補靚湯，
各式各樣菜品，應有盡有，
歡 迎 到 店 品 嘗 ！
大廳裝修中式豪華
座位舒適寬敞
▲有單間包房
▲有連通雙房
▲傳播節約美德正能量
地址：三水區西南街道同福路美食城
電話：18818724321
合作&建議
微信丨Jebanlaw 電話丨13433231827