寒冷的冬天,我們需要一個角落修煉溫暖。周末睡到自然醒,用一頓Brunch喚醒身心,晃悠悠地吃到下午3點都沒人來催你。
Brunch是周末的歡頌,TA早已不是一頓單純果腹的食物,一段硬邦邦的時間概念。TA更是一份愜意的生活態度,是「打工人」暫時離開被鬧鐘叫醒,屈指可數的幸福。
這個周末,不如換個生活方式,扔掉都市生活的緊張,一起走進蘇州的5家寶藏Brunch!
ins風三層獨棟小洋樓,非常溫柔的奶油色系,簡約現代輕工業風裝修。
一進店,咖啡暖香撲面而來,將室外的冷風吹散一空,大門關上,似乎一下子隔絕了城市的喧囂和浮躁。
明亮寬敞的三層空間,透過窗戶,你可以隨時捕捉到外界的風景。微風駘蕩,陽光透過玻璃親吻著臉頰,暖暖的,懶懶的。
來一份慢節奏、零添加、手工感的健康Brunch吧,酸奶碗是很多人心中是NO.1的存在,用料滿滿的自家烤麥片,搭配自製手工牛奶布丁,酸奶和新鮮水果賦予更多豐富口感。
酸奶碗綻放著繽紛的色彩,讓單調的冬日活潑起來!酥脆的燕麥片與飛汁的水果在舌尖奏響酸甜交響曲。
而最過分的是中間那顆「會抖臀」的布丁,試問哪個女生能抵住這般誘惑?
海鮮辣麵另闢蹊徑選用寬扁長意面製作,麵條醇香伴著海鮮的滋味,向味蕾發起挑逗。特色辣椒醬帶來靈感衝擊,香氣氤氳間恍惚吃到家的味道。
大蝦溫沙拉沒有沙拉常規的清淡冰冷,這是一份富有溫情的沙拉!現烤大蝦搭配芝麻葉、杏鮑菇,頂端的自製焦糖堅果碎新添一分醇脆,口感輕盈零負擔!
吃前淋上油醋汁,鮮嫩飽滿的大蝦混合著醬汁在舌尖震顫,每一口都是來自海洋的鮮美活力!
瑟瑟發抖的寒冬太需要一杯熱可可續命了!自製巧克力基底融合熱牛奶,微微的甜香勝過初吻。
棉花糖上不定時的靈感手繪,更是冬日幸福的頂配!捧在手心,溫馨的氣息氤氳,你可以心無旁騖地在這裡度過愜意的一天。
地址:
臨頓路西花橋巷1號B棟
營業時間:
周一至周日09:00-20:00
人均: 61元
獨特的藍色門頭和個性文字樓梯,藍白金屬,科技感十足。店裡有一個絕美落日燈,隨便拍拍都很好出片,愛拍照的小仙女真的不能錯過這裡哦!
落地窗臺隨手就能拍出ins大片,是時髦精們都愛拍照打卡的地點。坐在這裡,就讓人有一種身在美國街頭的錯覺。
店裡的餐桌、綠植的擺放的很有層次,甜品、飲品、簡餐都有。店內氛圍超級好,聽著播放的音樂,享受一頓愜意的brunch吧!
新的一天當然要注入滿滿的元氣,不如來一碗小福能量拌麵吧!麵條很勁道,微微的鹹辣味不斷刺激味蕾,分分鐘就能光碟!
吃慣了東北雜糧煎餅,不如換個口味,嘗嘗法國的「煎餅果子」培根奶油蘑菇可麗餅—剛端上桌就香得不行!
在剛剛端上來時就把中間溫泉蛋輕輕劃開,把蛋液和包裹著芝士的培根、香菇混合在一起。
把薄脆的餅皮切成等份,捲起來一口吃下,芝士香+肉香+蛋香,三重香味在嘴裡融合得相得益彰!
還可以來一份小食拼盤,裡面有香腸、土豆、洋蔥圈、雞翅、小番茄,好吃又管飽。
招牌首創超濃檸檬茶,一口就被驚豔到,非常清爽、不甜膩、不酸澀,有點養樂多的味道。
地址:
十全街982號二樓
營業時間:
周一13:30—21:30
周二至周日10:30—21:30
人均: 32元
時後的料總是特別足,比如酪梨蝦仁,用兩顆嫩黃的糖心蛋+荷蘭汁+蝦仁+漢堡麵包做成,有人吃半份就飽了。
其中蝦仁特別驚豔。被裹在流心蛋黃和黑胡椒中,依舊擋不住入味濃鬱的鮮美。「嘎嘣~」一聲,還能清楚感覺到蝦仁嚼斷的聲響。
香辣牛肉漢堡的個頭比臉還大。光看看這數不過來的層數就知道用料很足。裡頭的牛肉餅,能明顯吃的出來牛肉剁碎的顆粒感,真材實料,扛餓必點。
點單率超高的羅勒雞肉麵,奶香濃鬱,口感上則相對清爽一丟丟。
地址:
蘇州大道西119號蘇悅廣場南樓1層(多家分店)
營業時間:
周一至周日 08:00-19:30
人均: 93元
= Orange Bird Brunch 橘鳥 =
蘇州古城區的一家Brunch店,整個餐廳分為上下兩層,小清新風格,歐式暖色調,讓人很放鬆。
寬敞的空間裡有一個白色吊椅,可以悠閒的坐在上面拍拍照,適合閨蜜或小情侶打卡。
除去咖啡、輕食、甜點,晚上的這裡更加的大隱隱於市,有一份屬於自己的味道。
店裡的招牌菜——經典英式早午餐,味道、顏值、分量都是一等一的!有蘑菇、培根、荷包蛋、番茄、肉腸,管飽不在話下!
一定要嘗嘗店裡的班尼蛋,蛋黃流到下面的麵包上,麵包軟軟的香香的,極致的好吃!
地址:
十全街錦帆路149號
營業時間:
周一、周三、周四、周五、周六、周日
10:00—24:00
周二 10:00—20:00
人均: 85元
蘇州中心一家好評超多的Brunch,簡單高級的裝修風格,炫酷的燈光,隨便一拍滿滿的都是網紅風。
牛油果大蝦班尼迪克蛋一定要試試,水波蛋不腥不膩,輕輕戳開就能飈出蛋汁。
牛油果和大蝦一口吃下,口感融合得毫不突兀,而且新鮮與否一下子就能感受到。
招牌迷迭香烤雞,表皮醃製入味,雞肉又飽含汁水,香脆和鮮嫩得到了完美結合。擠上檸檬汁後,微酸疊加迷迭香味,有清香的感覺。
如果覺得不過癮,還可以來一份能量早午餐拼盤,沙拉、培根、三明治,帶來簡單的幸福。
最後再配上兩杯果味氣泡水就更完美了。有這樣一頓口味、環境俱佳的Brunch,才對得起周末。
地址:
蘇繡路蘇州中心北區二樓49號
營業時間:
周一至周日 10:00-21:00
人均: 117元
冬日早晨讓陽光喚醒自己,
一個睡到自然醒的周末,
一頓豐盛美味的Brunch,
幸福感簡直要爆棚!