建盞作為宋代第一茶盞，是我國古代最著名的茶具之一，原產於福建建陽的建窯，北宋年間，由於皇帝對其非常喜愛，因此建盞成為皇室御用茶器，不僅王侯將相、文人雅士在爭相追逐，平民百姓、販夫走卒也對此頗為喜愛。
不過，即便原產地在中國，建盞在宋代也非常流行，但這種被當時人們奉為傳世精品的茶盞卻流傳甚少，這到底有何原因呢？而想要知道這個問題的真相，有三個事情我們得先了解一下。
1 燒制工藝
建盞燒制對於工匠，其實難度很大，最主要的困難則有兩點：
首先建盞釉具有很強的流動性，高溫之下會沿著胎體表主要面，向下流動，所以這對器型的線條嚴格且挑剔，從而導致了建盞的器型受到了嚴重限制。
其次是建盞的燒制溫度，需要在1280度至1350度左右，受古代燒制技術的限制，這種溫差就算是老師傅也很難掌控。而且這還是普通建盞的燒制方法，更別說兔毫。油滴和更加珍貴的曜變了。
2 時代背景
這裡所說的時代背景，是建盞興起的時代背景。建盞誕生於唐末五代，興盛於兩宋時期，而這個時期經濟文化發達，人們對生活要求的質量也比前代要高。
因此，唐代沿襲下來的茶道在宋代發揚光大，雖然宋人在品茗時的茶道，相比與唐朝的茶道要簡單，但前者勝在精緻。飲茶之時，不僅需要很多種茶具，還需要講求各種禮法，整個過程看下來，即精彩又考究。
而且建盞所擁有的重和黑，也正好符合「鬥茶」對建盞的需求，畢竟茶沫是越白越好，所以就建盞被宋人的推崇也很正常。
3 瓷器發展趨勢
大家都是知道，一個時代有一個時代所流行的事物，瓷器也是如此。建盞出現的同時，宋代汝窯也因為皇帝的喜愛，成為當時的御窯之一，不得不說，宋徽宗治國不行，玩起來倒是一套一套的。在宋代之後的元明清三朝，又發展了青花，琺瑯，五彩等瓷器。
了解完建盞的燒制工藝、時代背景和瓷器的發展趨勢之後，我們以此為依據來分析，建盞傳世精品在國內十分稀少的原因。
一是建盞燒制技術本來很難，精品產出率就更低了。
二是在宋代之後，建盞失去了所存在的價值。建盞雖然是工藝品，甚至是藝術品，但它本質上還是一種茶器，生活實用之物。
宋代的飲茶風氣造就了建盞的鼎盛，但隨著飲茶風氣的改變，精緻茶道的衰落，建盞自然也就失去了價值所在。既然沒有了實用性，建盞市場也就不存在，自然也沒有了燒制建盞的人，相關的燒制工藝，釉料配方慢慢開始失傳。
三是建盞在和新興瓷器的競爭之中，漸漸出現頹勢並最終落敗。隨著其他瓷器進入到人們生活當中，建盞與之相比，已經不再符合當時審美和需求，建盞的收藏價值也就降低了。
現在，若是想看到建盞的傳世精品，大概只有去國內各大博物館看了，如果想看保存完整的曜變盞，甚至要去趟日本才能看到。不過隨著經濟文化的快速發展，我國現已湧出一批知名的建盞大師，相信未來會湧現出更多的精品建盞。
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