滬上吃貨絕對不放過的法意日料理!

2021-02-27 魔都探索隊

「歡迎添加探索君個人微信:2037749268」

對於吃貨來說,情人節就是吃的節日,勞動節也是吃的節日,兒童節同樣是吃的節日!作為一個合格稱職的吃貨,只有吃吃吃才能滿足內心小小的滿足感,今天就跟探索君來看看魔都這些棒極了的餐廳吧!

法國人一向以浪漫出名,吃法國菜必須有精巧的餐具滿足視覺,撲鼻的酒香滿足嗅覺,入口的美味滿足味覺,當酒杯和刀叉在寧靜安詳的空間下交錯,環境自然成為其中最不可缺少的主要元素。快跟探索君來看看魔都最正宗的法國菜在哪!

Jean Georges

推薦理由:傳說中的米其林三星餐廳,環境太棒了,給人感覺很高雅,比較上檔次的地方。坐臨外灘,面對浦江景色,讓人看著覺得很舒服,老房子,夜景妖嬈,燈火搖曳,有種時光交錯的感覺。雖然貴了一點,但是還是非常值得的,一個人在這樣的環境下發發呆也是種享受。

上海半島酒店艾利爵士頂層西餐廳

推薦理由:傳說中的米其林三星餐廳,環境太棒了,給人感覺很高雅,比較上檔次的地方。坐臨外灘,面對浦江景色,讓人看著覺得很舒服,老房子,夜景妖嬈,燈火搖曳,有種時光交錯的感覺。雖然貴了一點,但是還是非常值得的,一個人在這樣的環境下發發呆也是種享受

翡翠36餐廳

推薦理由:地處於濱江大道旁,隔江相望是美麗的外灘,香格裡拉酒店的環境真的無敵了!視野開闊的全景餐廳啊,那裡的服務員說晚上7點-11點是觀景的最佳時刻,在浪漫的蠟燭燈光下,窗外黃浦江外灘的霓虹一覽無餘。法餐的口味也不錯,上桌的樣子非常精緻,看了都捨不得吃。

Le Joli Bistro 周(東郊賓館店)

推薦理由:頂級的國賓花園,從某種角度來說比「西郊」有過之而無不及,仿佛踏入一片完全與外界隔絕的「世外桃源」,在此渾然不覺身在上海,遠離了城市的喧囂忙碌。舒緩的音樂讓人感覺舒適,料理的色香味俱全,安安靜靜享受豐盛的法國大餐,很容易就忘記了時間。

T8 Restaurant & Bar

推薦理由:新天地的著名法餐,以優雅的環境和昂貴的價格出名。繁華之中取幽靜,一走進去就能看到全透明的廚房,整個烹飪過程的透明度讓人對食物更為放心,偶爾還能看到大廚在那邊發呆。燈光曖昧,音樂也很不錯,泛泛燭光迷離,菜的擺盤很有藝術感,都有點不忍下手。

歐陸餐廳

推薦理由:空間不大但環境很優雅,坐在窗邊俯瞰淮海路的夜景,感覺真的很棒。悠揚的背景音樂仿浮動在空氣中,昏暗的燭光更營造了浪漫氣氛。如果是情侶約會確實不錯,是個拗造型的好地方,偶爾用這樣的價錢買一個這樣的環境還是挺值得的。

Mr & Mrs Bund

推薦理由:外灘18號,地理位置自然是差不到哪裡去。外灘的繁華江景,老建築的雕塑,處處感受現代與懷舊的融合。露臺景色漂亮,習習江風吹來,飯後去那裡一坐也挺愜意。據說店名還是這裡的主廚取的,意思是希望男男女女都能來享受這裡的美食,很適合劈情操的一個地方。

思南公館酒店法國餐廳

推薦理由:安靜私密,難得的清幽好去處,三層小洋房頗有老上海租界的味道,在這樣舒適的「私家大院」裡,約上三五好友一起消磨美好時光,透過老式的木窗可以看到花園的美景和對面的懷舊別墅,坐下還沒點菜,就已經沉浸在這種美好的氣氛中了。

Maison Pourcel雅克紅房子

推薦理由:環境簡約大氣,白色的桌布、整齊的杯子、銀質餐具、落地幔簾、陽光玻璃房,處處體現著法式餐廳的獨有魅力。在露臺用餐的感覺很浪漫,當夜幕降臨華燈初上,坐在晴朗的夜空下,在燭光搖曳的夜色中,窗外曾經的法租界盡收眼底,別有一番夢幻的情調。

義大利民族是一個美食家的民族,他們在飲食方面有著悠久歷史,如同他們的藝術、時裝和汽車,總是喜歡精心製作。義大利美食典雅高貴,且濃重樸實,講究原汁原味。義大利菜系非常豐富,菜品成千上萬,除了大家耳熟能詳的比薩餅和義大利粉,它的海鮮和甜品都聞名遐邇。

Isola

位於國金中心內的Isola是一家風格雅致的義大利餐廳,從位於香港的同名餐廳獲得設計靈感,這裡的純白色基調使得室內空間格外整潔、明亮,而712平方英尺的大型露臺則為您展現了壯美的浦江景致。餐廳經營新鮮而地道的義大利菜餚,最著名的Trifola黑松露匹薩尤其不容錯過。

地址:浦東新區世紀大道8號上海國金中心L4樓17號鋪(近銀城中路)

TAVOLA

TAVOLA位於浦東,透過落地玻璃窗既可以欣賞靜靜流淌的黃浦江景,又可將浦江兩岸各類上海地標性建築景觀盡收眼底。

地址:浦東新區濱江大道2500號(近星展銀行)

Prego帕戈義大利餐廳

帕戈餐廳是上海外灘中心威斯汀兩個榮膺五星鑽石獎的餐廳之一。餐廳每周四會有「義大利歡樂時光」,酒品和音樂令前來的食客留戀忘返。開放式的餐廳布局,輕鬆隨意的服務風格,加上一堵繪有馬可波羅奇遇記的彩色牆面和色彩斑斕的玻璃天堂鳥,帕戈擁有的不僅是地道的義大利菜餚,而且具有著少有的活潑自在的就餐氛圍。

地址:黃浦區河南中路88號威斯汀大飯店2樓(近廣東路)

Casanova

位於一棟始建於1926年的殖民色彩的花園洋房內,餐廳時尚的裝飾環境中仍不乏一些典型的義大利餐館特色——純白的桌布、塊狀色彩的牆面以及紅色的長形軟座。菜單中主要有地道的匹薩、義大利麵和沙拉,同時也提供富有創意的融合菜品以及精美的甜品。

地址:靜安區巨鹿路913號(近常熟路)

Danieli's義大利餐廳

餐廳不算大,內部是絳紅色的基調,幽靜典雅,靠窗的座位視野很開闊,望出去的種種都成了美景。在「開放式」廚房內,大廚們有條不紊地工作著。服務生溫和、彬彬有禮,並且每一個動作都恰到好處。料理秉承義大利的傳統烹飪理念,簡單、新鮮而令人愉悅。

地址: 上海浦東新區東方路889號紅塔豪華精選酒店39樓(近向城路)

Venexia

番禺路沿馬路的餐廳,外面看上去很不起眼,但是進門發覺卻是一種低調的奢華,很歐洲的風格,方桌白布,長長的窗紗,幽雅不俗氣。餐廳內擺設不多,有綠色的花紋牆面以及天花板金光閃閃的吊頂。

地址: 上海長寧區番禺路127號惠寓時尚酒店1樓(近平武路)

帕蘭朵


亞洲頂級的義大利餐廳。坐落在「波特曼」裡,白色拱門透出濃濃意式風情,櫻桃木雕裝飾的酒吧、燃燒木材的烤爐以及紅色的主色調襯託出高貴格調。服務生精通多國語言,會親切地講解菜式、推薦搭配、詢問口味。餐前麵包種類豐富而且香脆酥鬆,蘸上橄欖油和醋,口感好。鵝肝凍配蘋果酒沙司擺盤非常精緻,鵝肝凍上撒了小核桃、芝麻、夏威夷果等果仁,一口下去,鹹中帶甜,與鵝肝的細膩口感相得益彰。

地址: 上海靜安區南京西路1376號波特曼大酒店1樓(近西康路)

李奧納多達文西餐廳

「Hilton」裡的義大利餐廳。滿室的油畫、鏡子,裝飾於幽雅中帶著點不顯山露水的奢華。座位格局比較私密,適合情侶。菜餚是傳統與創新的融合,能讓感官得到最大限度的釋放,烤龍蝦又鮮又香,美味至極;提拉米蘇也是百吃不厭的經典。

地址: 上海靜安區華山路250號希爾頓酒店1樓(近延安西路)

大馬可義大利餐廳(京華店)

傳說中「義大利領事館的後廚房」。他家的義大利菜味道正宗,價格合理。最好吃的要數野豬肉腸pizza了,餅底薄,十分柔韌,cheese很軟很軟,拉絲無限長,配上肉圓真的是人間美味。餐廳裡充滿了樸實的意式家庭氛圍,好多老外在這裡聊天,特別熱鬧。

地址: 上海長寧區東諸安浜路103號維景酒店公寓1樓(近鎮寧路)

魔都日料界五花八門,目不暇接,這裡有小酌一杯的After work居酒屋文化,這裡有禪意無限的禪意日式料理,日料的精緻與美味俘獲了一眾吃貨的味蕾。

魔都豪奢任性TOP1:空蟬懷石料理

地址:黃浦區北京東路99號益豐外灘源3樓

電話:021 5321 0321

由日本設計師小川訓央定製設計,店名提煉中日文化中的「禪」意與美學,將料理與器皿巧妙融為一體。藏在外灘益豐外灘源3樓,不爭不搶卻無法忽視。

全部食材日本空運,每日菜單不同,旨在營造最地道、最精緻的懷石料理體驗。單不含飲品,人均消費就要超過2000人民幣就賦予其最貴日本餐廳的稱號。讓人萌生一種想奢侈任性一把的衝去,去一探究竟。

流轉百年的絕美江畔餐廳:RIVIERA松鶴樓

地址:黃浦區中山東二路505號,近新開河路

電話:021 3331 3777 / 3331 3071

起家於蘇州的百年料理名店松鶴樓想必不會讓人感到陌生,然而當百年官府菜名店遭遇會席料理裡維埃拉東京,這一奇妙碰撞的發生地正是覽盡這個摩登城市的外灘一畔。絕美江景搭上頂級日料自助,不信你不心動!

餐廳負責日料的日籍廚師長擁有30餘年掌廚經驗,十幾歲起接觸日料並跟隨資深廚師長學習,掌握了締造正宗日本料理的好手藝。RIVIERA松鶴樓推出的頂級日料饗宴有單點與自助兩款選擇,自助更是細分為350元與680元兩款,百年官府菜名店做起頂級日料菜單,讓人倍感驚豔!

未知的饗宴驚喜:Maison Asano淺野府

地址:靜安區巨鹿路318號-2, 近茂名南路

電話:021-62162019

Maison Asano淺野府主打傳統割烹料理,好評不斷甚至吸引了專業食客特地飛來上海品嘗,讚不絕口。「淺野」二字來自日本臺灣混血老闆系出名門的家族姓氏,圓形Logo則源自老闆的家族圖騰,系日本貴族。淺野府只用最好、最新鮮的魚貨,每日空運日本新鮮食材,絕不使用冷凍貨源。

淺野府最神秘的莫過於沒有菜單,只提供888元和1380元的套餐以及Omakase,即食客給出預算,主廚來配菜,全權負責食客吃什麼,食客需要做的,便是等待驚喜。另外,餐廳只接受預定就餐,因此用餐環境更加高端私密。

禪意日料:花隱日式懷石料理

地址:多家分店

花隱日式懷石料理,融合了懷石文化中的茶藝、花藝、陶藝和廚藝。具體而微的體現了純粹的懷石料理文化,整套餐點以湯品、沙拉、刺身、珍饌、主餐、和風主食或甜點、飲料等依次給客人呈上,優雅從容殷勤款待每位客人。

起源於禪宗的日本懷石料理內涵核心是「旬」,也就是所謂應景應時,選用當季食材,不用過多的調料去加強食物味道,儘量彰顯食材的原本風味。主廚將深厚的傳統文化與國際化現代感的時尚相結合,特創出一套」色香味形器」 俱備的懷石料理風格,禪味十足。

超長桌驚豔日料:米亭味自慢料理

地址:靜安區南京西路699號東方有線大廈1樓,近吳江路

電話:021 3977 0000

米亭味自慢料理位於地段繁華的南京西路,步入店內,完全可以滿足客人對日料正餐和榻榻米的雙重需求。米亭大大小小的包房中,以「四季」命名的包房還可以一次性打通,望著窗外熙來攘往的車水馬龍,這般熱鬧勁,舉辦公司年會或大伙兒聚餐最適合不過了!

這裡的大廚Steven Lian,他在美國有足足17年從事日料的經驗,還專門為美國前總統柯林頓親手製作過日本壽司,在美國的日料界也是響噹噹的華人主廚!他堅持對食材和品質嚴格把關,所以在米亭的菜單上隨時都能覓到鮮活美味!

溫暖人心的大阪美食:海味

地址:長寧區仙霞路299號遠東國際廣場B棟207室,近古北路

電話:021 5258 6366

海味地道的和室設計、大阪風美味和純日式的榻榻米包房,讓不少日本客人願意為此駐足。開放式榻榻米用餐區是不少客人的最愛,可以同時容納100人左右,是舉行公司年會及大型活動的最佳選擇。傳說中上海最正宗的大阪美食,日料愛好者決不能錯過噢!

海味餐廳神秘的大阪料理長,是這家店最大的招牌。據說料理長擁有一批趕都趕不走的固定粉絲,連老闆都為料理長巧奪天工的廚藝而痴迷。海味能夠根據你的預算定製極高性價比的Omakase(廚師根據客人的預算以及當天食材的新鮮度訂製菜單),除此之外更有隻有熟客才知曉的「OO料理」等你來探秘!

創意桌邊秀:樂亭海鮮料理餐廳

地址:靜安區南京西路1788號1788國際大廈2樓, 近愚園支路

電話:021 33665558

位於靜安寺1788廣場2層的樂亭海鮮料理餐廳環境優雅時尚,別出心裁的小帳幕和半圓卡座,騰出私密的空間享受美食!淺色調讓人心情平和,無論是閨蜜摯友約會還是小情侶劈劈情操,獨特雅致的氛圍不經意間流露點點浪漫!

刺身拼盤的海膽和牡丹蝦都是無限量暢吃!魚生色澤飽滿,入口柔軟,牡丹蝦個頭大而且清新嫩甜,冰涼溫度,每一口美味都穿透身心!橙黃色的海膽細膩柔滑,散發著新鮮晶瑩的光澤。華麗麗地塞滿口腔一口下肚,馥鬱的鮮甜一直迴蕩在唇舌間,美味至極!

洋房裡的懷石料理:洞爺湖TOYAKO懷石料理

地址:徐匯區衡山坊衡山路890弄11號,近天平路

電話:021 6428 9717 / 021 6428 8799

洞爺湖TOYAKO懷石料理充滿現代和式風情,有別於一般對懷石料理餐廳的認知,而是用洋房、現代、跨國界美食等看似無關的詞彙呈現全新融合風情。和風木質正是時下小清新的最愛,挑個臨窗的座位享用一餐懷石大餐或是中午的休憩午間時光都是極好的。

洞爺湖以堪稱上海第一的日本訂製藝術品級有田焼餐具襯託精緻菜餚。「將菜做出藝術品」,料理長是地道的日本人,曾在日本電視大賽中獲獎。結合本地口味與對西餐的部分融合,在這裡你不難嘗到西班牙火腿、鵝肝、魚子醬等西式食材與懷石日料的奇妙碰撞。洞爺湖共有四款懷石料理套餐,從480元至960元價格不等。

日料界的圓桌宴席:SATO錦和宴料理

地址:長寧區延安西路2588號千禧海鷗大酒店1F內右側,近水城南路

電話:021 6208 4763

SATO錦身處滬上優質日料雲集的古北區域,讓它脫穎於其中的最大亮點莫過於能夠為食客量身定製餐點,百分百用心締造的私人訂製日料俘獲了一眾美食家的味蕾。烤魚卷、軟殼蟹卷等各式壽司其精緻美味讓人大開眼界。

誠意呈現的新鮮刺身讓最資深的老饕都無從挑剔,從食材擇選到擺盤設計,用心料理的日料饗宴讓來這裡用餐的食客都感動不已。Sato錦更是推出了伊比利亞豬的日料新食法,無比滑嫩香而不膩的口感,咬上一口肉香四溢。這道迸發於舌尖的絕美滋味是你不得不試嘗試的一大美味!

私人定製個性化菜單:植藤日本料理

地址:長寧區黃金城道809號

電話:021 62786789

開在黃金城道的植藤日本料理採用簡約現代的日式風格,通透的落地玻璃窗讓這小小的門面顯得乾淨爽快錯落有致。推門入眼是柔和的光線,大廚在吧檯後忙忙碌碌,熟客坐在吧檯前翹首以盼,生氣盎然。據說老闆是一位挑剔的饕客,對於食材的講究非同一般,更是聘請了有著多年日料經驗的廚師坐鎮。

而最令人驚喜的,就是裝盤的考究,仿佛在餐桌上看到了微型日式庭院的恬靜光景,讓人倍感賞心悅目。相比大多數高級日料只有套餐的做法,在這裡卻有更多的自由選擇,如果你是個經驗豐富的老吃客,那麼完全可以和店家溝通創造只屬於你自己的定製菜單,讓利於食客也能夠讓你吃的更隨性。

竹林庭院和風乍現:大江戶日本料理

地址:浦東新區浦電路366號陸家嘴投資大廈裙樓104E / 徐匯區東湖路30號

電話:021 68416377 / 021 54035877

步入餐廳,蜿蜒曲折的「竹林庭院」映入眼帘,環繞餐廳四周的大片落地窗很好地引入了光線,在用餐體驗中也能精神愉悅。落地竹籬笆和窗外的竹林相映成趣,又恰如其分的增添了幾分私密感。

濃濃的京都風情讓人迷失在了這一片和風之中,日本料理最為講究食材的新鮮,大江戶秉承了極致的食材品質追求,擁有優質穩定的食材特供渠道。居酒屋的食文化在這裡被大大宣揚,自助料理的用餐模式讓你在這裡兼收美食與品質。

小而美日料店首選:尚Value日本料理

地址:盧灣區泰康路田子坊248弄20號

電話:021 54660857

在田子坊如此寸金尺土的的好地方,尚Value日本料理是為數不多的日式料理餐廳之一。整個餐廳的面積不算太大,居酒屋的形式更讓環境增添了幾分溫馨!南北各一的別致小露臺,被居民樓與特色小鋪包圍,更顯平淡悠閒

黃昏後的田子坊,散發出濃鬱的老上海獨特氣息,你可以在這裡擁有屬於你與三五好友的獨特日式下午茶,或是享受道道正宗的日式燒烤和特色日式雞尾酒,或是最美味的傳統日式料理,完美地滿足了客人對日料正餐和居酒屋的雙重需求。

清酒搭爐端燒:爐匠爐端燒•酒

地址:浦東新區世紀大道8號國金中心商場4樓L4-22號商鋪,近東泰路

靜安區南京西路1515號嘉裡中心北區3樓14號,近安義路
電話:021 5011 1677/021 6259 5177

爐匠的兩家店風格迥異,國金中心店是日式庭院風,而嘉裡中心店卻是森林風的體現。在秉承了日式風格的基礎上,給人不同的用餐體驗。爐匠的特色就是清酒搭配爐端燒。

選擇坐在燒烤臺的位置,不僅可以仔細端詳今日食材,欣賞廚師的表演,還能享受到用船槳為你上菜的超棒體驗。除此之外,堪稱滬上數一數二的爐匠清酒酒窖內涵蓋各式優質清酒及多款特調清酒雞尾酒,也將會成為你的最愛。

最美味商務宴請地:青竹日料餐廳

地址:浦東新區崮山路500號明悅大酒店2樓,近張楊路

電話:021 5093 33338620

在明悅大酒店的二樓出品正宗日式美食的餐廳——青竹日本料理,和其他主打家庭溫馨氛圍的日本餐廳不同的是,青竹顯然更適合商務宴請或是朋友聚餐。路過門口處的巨型摺扇,隱隱的和風氣息便已瀰漫,簡潔明朗的風格著實是商務人士來此用餐的首選。

右手邊是一覽無遺的用餐區,分為沙發區、鐵板燒、壽司臺、包房多個區域,左手邊則是一個小型酒吧檯,所有的清酒和燒酒皆是從這裡出品。

最真實的東瀛氣息:千和日本料理

地址:黃浦區蒙自東路49號—51號(近蒙自路,麗園公園)
電話:021-63337300打破以往日本料理餐廳的和風設計,以時尚的色調、高雅的布置為主,打造愜意舒適的用餐環境。

餐廳還會別出心裁地推出當季最佳食譜,刺身、鍋物、烤物、關東煮……色香味一一為你呈現!午餐定食種類也很豐富,分量十足,性價比高,為食客們帶來非凡的滿足感!

大排長隊的超人氣日料:初花

地址:長寧區虹橋路1446號古北灣大酒店3樓

電話:021 6219 1910

初花堪稱上海人氣最高的日料店之一,環境簡潔大方座位不緊湊。個性化的空間設計讓這裡能夠同時滿足於約會聚餐與公司聚會,當然這也是這裡人氣絡繹不絕的原因之一。提前才能訂的到的包房是人氣之選,日料愛好者的認證餐廳莫屬這家無疑啦!

餐廳主打傳統日本料理,食材新鮮品質佳。海膽不限量,新鮮甜美;三文魚北極貝很大塊,厚實肥美;大明蝦、甜蝦、蟹腳真材實料;烤鵝肝入口即化不顯膩;焦糖布丁甜而不膩口感柔滑……量足、新鮮是最大的特色!晚上根本沒有空位,建議提前半個月預訂喲。

————「魔都探索隊」————

28萬上海吃貨玩咖的首選資訊平臺

期待你的加入

合作QQ:2037749268

關注後回復以下關鍵詞獲取相應信息

回復「迪斯尼」查看魔都迪斯尼遊玩攻略

回復「best」查看2014魔都Best50餐廳指南

回復「霸王餐」查看在魔都如何吃霸王餐

回復「閨蜜下午茶」查看魔都最受姐妹淘歡迎的下午茶聖地

回復「蒙自路」查看蒙自路吃貨攻略

回復「五角場」查看五角場吃貨必去の30家餐廳

回復「部隊鍋」查看魔都最嗲的韓國部隊鍋

回復「熔巖巧克力」查看讓女生減肥也要吃的爆漿熔巖巧克力

回復「親子餐廳」查看帶寶寶應該去哪裡吃

回復「七寶」查看七寶古鎮的那些傳統美食

回復「日月光」查看一個高等吃貨的日月光美食筆記

回復「自助」查看魔都最夯最有特色的自助料理

回復「brunch」查看魔都Brunch哪家強

回復「面」查看魔都不得不吃的45碗面

回復「牛排」查看滬上最全的牛排總攻略

回復「日料」查看2014日料終極榜單

回復「火鍋」查看魔都火鍋料理終極手冊

回復「永嘉路」查看永嘉路小資美食大推薦

回復「泡湯」查看魔都及周邊完美泡溫泉指南

回復「最好吃的飯」查看魔都最好吃的十碗飯

相關焦點

  • 盤點滬上最美味藥膳料理
    當越是美味的美食越不健康的謠言橫生,Shanghai WOW!要為美食正名!藥膳美食的滋味沒有嘗過的你可不要妄作定論,沒有藥的苦澀,這裡只有藥膳美食獨一份的清香與滋補。藥膳美食之行,就此為你展開。remedy 源氣365——花菇花膠燉雞湯
  • 滬上最小清新的牛油果料理大搜羅
    這個又名「鱷梨」的小東西,別看它其貌不揚,這幾年可是餐桌上的新寵,沙拉有它、炒飯有它、意面有它,甚至連燒烤都有它,作為一名牛油果的死忠粉,這次特地為各位同道吃貨奉上一份最小清新的牛油果料理地圖,如果愛,請深愛!
  • 【霸王餐】崑山最驚豔的鍋物料理,絕對能滿足吃貨們刁鑽的味蕾!!!
    今天,小毛頭要推薦一家日式鍋物料理店這家店致力於最好的食材、最優的價格因為,老闆也是個吃貨,完全懂你們的心吶是不是吃貨會驚訝,什麼鬼,竟然在日本料理裡,出現中式餐?都說了,老闆是吃貨,她忍不住加了這道菜,這個魚跟外面不一樣的就是,是用挪威三文魚頭做的,皮特別厚,有很多膠原蛋白,小毛頭不愛吃魚,不發表意見,我們公司專業釣魚的寶寶說,這個魚可以的!鹽烤南美野生明蝦:
  • 禦寒良方 滬上最全壽喜燒地圖
    【推薦理由】滬上老牌的日本小火鍋自助餐廳,居酒屋裝修風格,即使開了多家分店也擋不住一路爆火的人氣。想去吃就必須要提前預定的節奏~158元/位的自助壽喜燒放題,無限量的各種牛肉、海鮮和蔬菜的放題,絕對是肉食者的最愛。
  • 滬上人氣料理工作室推出碧根果蛋糕DIY體驗課
    近日,美國碧根果種植者協會與滬上知名日本料理教室ABC Cooking Studio傾情推出蜜糖碧根果巧克力蛋糕DIY體驗課程,美國碧根果種植者協會執行總監Janice Dees女士出席活動,與行業媒體以及ABC料理教室的會員一起分享關於碧根果的小秘密。
  • HUSK|這家歐陸概念的西餐廳,絕對是滬上約會聖地!
    中國的美食一貫有自己的特色,但融合了西方創意的料理,則又是另外一番風味。今天肥肥想介紹的,是這家以現代歐陸為概念的西餐廳及雞尾酒吧,主營地中海菜式,佐以亞洲的創意元素,是難得一見的歐式料理。HUSK RESTAURANT在2014年登陸上海,由Bocado餐廳創始人Charles Cabell IV和前滬上人氣餐廳Mesa-ManifestoRestaurant主廚Michael Zhao共同打造。
  • 這份醇香雞蛋料理菜單,絕對能刷新吃貨腦洞!
    隨著我們的生活越來越好,雞蛋成了我們餐桌上最常見但不是很在意的一道食材,很多人對雞蛋的印象可能就是普普通通的兩三種做法,但是德青源醇香經典無抗鮮雞蛋,作為雞蛋界中的「梵谷」,可以用絕對的品質實力承包你對美食的無限想像!為什麼這麼說呢?
  • ☞餐桌上的鑽石 滬上頂級松露季
    如今又到了品嘗松露的最佳時節,作為資深吃貨的你,不妨跟隨Shanghai WOW!的腳步來探秘滬上最美味的松露美食吧!福和慧黑松露炒蛋地址:長寧區愚園路1037,近江蘇路電話:021 39809188全球頂級素食餐廳福和慧靜靜棲身於老洋房匯集的愚園路老街,為滬上帶來了濃濃禪意的中式素食料理
  • 新麻蒲絕對是鄭州好評最多的韓式料理
    本著「哪裡有美食哪裡就有我」的宗旨,小編來到了新開張的新麻蒲韓國料理店,據說這裡有非常正宗的韓國美食,為這個小編還特意帶上了曾去韓國留學的朋友一起去鑑定,到底正不正宗,聽小編慢慢道來。在韓國料理中算不得最貴,但性價比比較高。
  • 今日料理 - 香料的魔力,讓南洋風味在吃貨的舌尖上跳動!
    哈嘍~大家好呀~我是36寸優源甄選~一個一邊擼貓一邊帶貨的偽吃貨~還一邊給大家推薦美食哦~想知道36寸帶貨是啥,可以留意本文文末哈~吃貨的你是不是也很喜歡咖喱呢?一般的情況下我們做得咖喱都是比較稀一點的,因為這樣方便拌飯呀或者拌麵,還有就是可以放下魚蛋等之類的食材~其實,東南亞國家在料理上非常擅於使用香料,裡面的佼佼者國家分別有:泰國、印尼、甚至印度、馬來西亞。
  • 上大素聯線下約素-滬上素食探秘第1站 || 自在軒素食料理
    上大素食聯盟 為了愛所以素食上大素聯線下約素-滬上素食探秘第1站 || 自在軒素食料理嘿嘿嘿~期待已久的上大素食聯盟線下素食聚餐在今天這個晴空萬裡
  • 吃貨眼中的日式放題料理到底是啥樣?
    做為標準吃貨,雖不懂日語,但看到「放題」二字,難免眼睛閃閃發光,總覺得那就是「任食」、「暢吃」、「管飽」的代名詞。最近在廈門SM城市廣場五層,有一家日式放題料理——江左尚白全新開張,就讓我們來一次扶牆進、扶牆出的日料美食之旅吧。
  • 《滬上特色韓式烤肉大全》☞這個秋天吃遍他們!
    營業到凌晨3點的烤肉店你愛不愛?一米長的韓國刀魚你愛不愛?澳洲和牛烤肉你愛不愛?都在這家好吃到喪心病狂的韓國料理店!在這裡你不僅能吃到重口的活章魚,也能吃到正宗韓國烤肉,傳承韓國583年傳統炭火烤肉技藝,魔都街頭的時尚男女,排上個把鐘頭就為吃上一口「絕密美味」。愛韓「飯兒」的你,怎能不來享用這樣一頓輕奢的烤肉大餐。
  • 【吃貨探店】加州卷 不一樣的日本料理
    明明是日本料理,為什麼又跟美國加州扯上關係呢?我們來先看看由來好了~第三款是金槍魚沙拉,這一款的蔬菜更多,配上金槍魚的口感,喜歡清淡保持苗條的人會更愛。如果你喜歡絕對是大愛,如果不愛這種口感的話,可能吃一塊也就夠了。
  • 盤點青島美食界料理大師店 — 吃貨咖推薦
    【KIWI奇異咖啡】這是一家很地道的紐西蘭餐廳,因為幾乎不參與外界合作,所以很少曝光在大家的視野,老闆兼主廚Danny,在紐西蘭主廚20多年,經營過3家餐廳,手藝非常正宗,口碑好到連紐西蘭的現任總理都光顧過~很多紐西蘭的外籍友人吃過都說找到了媽媽的味道,這家餐廳從剛開業就拿到各項餐廳殊榮,曾經在知名美食雜誌外籍友人最喜歡的西餐廳中票選第一
  • 滬上人氣韓式年糕火鍋TOP15
    鮮甜微辣的濃鬱湯汁咕咚咕咚地沸騰,Q彈的年糕中間流出濃醇無比的芝士,魚餅和午餐肉跳躍齒間,拉麵吸足湯汁……小雅為你盤點這個秋冬滬上15家最最最火爆的韓式年糕火鍋,迅速mark起來,讓燙口年糕點爆你的幸福指數!
  • 美食情報|滬上關西鰻魚飯始祖升級落戶杭州嘉裡中心,日本高級活鰻...
    與市場上最常見的歐洲鰻、美洲鰻口感完全無法比擬,且本鰻的價格是歐鰻的3倍之多。所以,個頭大不一定代表品質越好。而杭州,除了之前的昇鰻魚家,能吃到活鰻現殺本鰻料理的店這裡是第二家。活鰻現殺,需要的不僅是功夫,鰻魚料理有「剖3年,串8年,烤一生」的說法,足以見其技藝精髓之深厚。
  • 足不出「滬」,體驗純粹義大利美味!
    鋪上大量芝麻菜和布拉達芝士,最後毫不手軟疊上熟成18個月的聖丹尼火腿片,滿滿南意風情撲面而來。義大利人對著意面總是有著別樣的情節,「煮義大利麵」不是技巧,而是一種情感的表達和宣洩,把自己對生活的熱情全數傾注在意面中。
  • 【吃貨妹紙小廚房】5款超美味西式濃湯,不上餐廳也能吃到的懶人料理~
    平時大家出去吃個西餐,可能會考慮吃個啥牛排但其實如果是非常地道的法餐和意式料理,店家自製的各式濃湯真的會給人超驚豔的口感哦
  • 不容錯過的老丁私房料理!
    老丁他們的模式是線上接受預定,再由老丁親自去挑選新鮮的食材,新鮮料理而成送到吃貨們的手中。他們的宗旨就是要讓大家都吃的放心,吃的健康。他們堅持開良心店,賣良心價,做良心事。同時老丁他們也會不斷的推出新品,滿足各種吃貨的要求。