吃之前「脫一層」,這個腰果有點兒性感

2021-02-17 吃貨研究所

說真的,所長我長這麼大,第一次覺得一個腰果有點兒「性感」。說出來你別不信,這個腰果能滿足你對腰果的想像,簡直是「夢中情果」一樣的存在!

輕薄的粉紫色外衣一碰就掉,kingsize的尺寸圓潤又飽滿,還是自然的顏色風味獨特,回味無窮啊!6??¥hTUOcJGsc7A¥搭кǎi??táo宔??或點҉擊҉url鏈 https://m.tb.cn/h.4hZVbiA 至瀏lằn器你有沒有想過一個問題,是「扒乾淨」比較好吃,還是「穿著衣」比較好吃?其實我們吃慣了「赤裸裸」的腰果,剝掉「外衣」,露出烘烤到微黃的腰果果仁,一口下去,香氣四溢,是腰果專屬的堅果香,爽到爆!

當然,不「脫衣」直接囫圇入口也是別有韻味。入口最先感受到的就是酥脆的果皮上極淡的鹹味,觸碰舌尖的一瞬間,就能感受到獨特的風味。這鹹味並沒有喧賓奪主,反而把腰果的香氣襯託得更有層次感。兩種不同的味蕾體驗,是「脫」還是「穿」,全憑你的心意哦~6??¥hTUOcJGsc7A¥搭кǎi??táo宔??或點҉擊҉url鏈 https://m.tb.cn/h.4hZVbiA 至瀏lằn器你以為個大豐滿只是形容人的詞語?你怕是沒想到,這個詞有一天也會用到腰果身上,Kingsize不僅僅是說說而已。按照規格排列,腰果等級由高到低分別是w180>w240>w320>w450

市面上大多的優質腰果是w240級別,而我們的帶衣腰果,是敲少見的w180級比1元硬幣還要大上一截,和其他腰果一對比,這妥妥的是MVP嘛!
敲黑板知識點:w代表白色整顆腰果,腰果數字越小,級別越高。

在品質上這款腰果也是「豐乳肥臀」一般的存在,肉質飽滿肥厚,甚至在你一口咬掉一半的時候,看著厚厚的斷面,會有一種發自內心的成就感:「哇!它居然這麼厚!」

6??¥hTUOcJGsc7A¥搭кǎi??táo宔??或點҉擊҉url鏈 https://m.tb.cn/h.4hZVbiA 至瀏lằn器腰果有一個很神奇的特性,就是它的果皮一定要經過長時間的烘烤,把腰果殼油烤散才可以食用,而烤得過了,果肉又會變得焦苦,無法入口。所以無論是從烘烤的溫度還是時間,都要安排得剛剛好,腰果吃起來才能焦香酥脆,奶香四溢。

「高端的食材,往往只需要簡單的加工方式」,等級敲高的腰果,往往只需要在140℃低溫中慢慢烘烤,才能保證腰果自身的奶味果香。低溫慢烘焙,保證烘出的腰果可以香甜回甘,即使吃上一整罐,還有胃口可以再來一罐!

你以為抓一把腰果在嘴裡咀嚼就是快樂?不,擁有一整罐帶皮腰果的快樂你根本想像不到!

早上八點,艱難地從被窩爬起來,眼看要遲到了,抓一把,配上牛奶來個腰果奶,一個美好的清晨就來啦!

下午四點,臨近下班,肚子開始叫了,可等一下還要吃晚飯,塞上幾顆,就是生活的小確幸呀~

晚上七點,到家打算飽餐一頓,冰箱空空如也,炒個蝦仁加點腰果,快手硬菜,食神之路自此開始~

6??¥hTUOcJGsc7A¥搭кǎi??táo宔??或點҉擊҉url鏈 https://m.tb.cn/h.4hZVbiA 至瀏lằn器

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