乳清蛋白可以說是補充蛋白質的方法，脂肪含量低，能幫助長肌肉，營養價值高，可以說是最佳的增肌保健品之一。
那乳清蛋白究竟有什麼作用呢？一起來看看吧。
1.降低血壓、血糖和血脂
食用乳製品具有降血壓、有效抑制血管收縮、擴張血管、降血壓的作用，而乳清蛋白就具有這種作用。然而，它不僅適用於高血壓患者，也適用於糖尿病患者，因為乳清蛋白具有改善胰島素敏感性和穩定餐後血糖的作用。許多醫生會建議糖尿病患者使用乳清蛋白作為飲食控制的重要補充，但是數量因人而異，必須由專業醫生進行評估。此外，有心血管疾病或高脂血症症狀的人也可以通過服用適量的乳清蛋白來降低由肥胖引起的高膽固醇症候群。
2.減輕炎症
在醫學臨床研究中，乳清蛋白已被證明能降低身體的炎症指數，並有助於調節身體的炎症反應。
3.增加飽腹感，減少飢餓
在減肥期間，最可怕的事情是飢餓感或嘴饞，乳清蛋白的蛋白質成分可以增加飽腹感，有助於飲食控制和熱量攝入。
然而，不管營養和保健食品有多好，都有好處也有壞處，吃得太多或在錯誤的時間吃都是不好的，尤其是對於患有肝臟和腎臟疾病的患者，乳清蛋白粉應引起重視。
乳清蛋白粉再怎麼流行，但不是每個人都能吃的，尤其是對於肝腎疾病的患者，在食用乳清蛋白之前，你必須諮詢專業醫生，包括份量和時間點，都應該要了解。畢竟，乳清蛋白中攝入過多的蛋白質會給內臟帶來負擔。
對於家中有3歲以下孩子的父母，請不要貪圖乳清蛋白的功效，買下來給孩子服用，因為即使乳清蛋白是粉末狀的，便於成人飲用和吸收，其分子結構也不利於兒童消化吸收。吃了它可能會引起腹痛和腹瀉，這可能達不到預期的效果，甚至可能傷害身體。