這些菜是用電飯煲做的! 真是省心啊! 不需要一滴油,就能吃得又軟又脆!
對於美食,很多人都是非常喜歡的。但是對於食物的做法是非常獨特的,不僅要把食物做得色香味俱全,而且要讓人感覺到非常美味。更重要的是,它必須要簡單。所以今天小編就給大家介紹這幾道菜,用電飯煲來做,真的很省事,連一滴油都不用放,就能做出香酥軟糯的食物。
第一道菜是鹽焗雞翅。我們只需要一斤雞翅、鹽焗粉和姜。首先將雞翅洗淨,然後加入鹽焗粉,醃製20分鐘。將薑片放入電飯鍋下。然後將雞翅放入鍋中,按下煮飯鍵。跳閘後,燜6分鐘,然後將雞翅翻面。刷上蜂蜜和醬油,然後再按煮飯鍵,和之前一樣。
第二道是叉燒肉。首先我們把豬肉洗淨切成塊,然後加入料酒醃製半小時,然後加入叉燒醬、蠔油、生薑、料酒和姜,攪拌均勻後加保鮮膜。
然後把肉放入電飯鍋中,按下煮飯鍵,煮20分鐘左右,然後加入叉燒醬,靜置10分鐘左右,就可以食用了。第三種是紅燒豬蹄。豬蹄的製作方法很簡單,我們只需要準備兩斤豬蹄就可以了,剩下的食材我們家裡基本都有。
買來豬蹄之後,將豬蹄放在清水中浸泡半個小時,當然這期間一定要不斷的換水,然後將上面的皮全部洗乾淨。然後將豬蹄放入鍋中,加入料酒,煮沸後再煮五分鐘,然後瀝乾。將豬蹄放入大鍋中,加入料酒、醬油、白胡椒粉、鹽、蔥、八角、桂皮、姜、蒜、香葉。
醃製15分鐘左右。然後將冰糖、蔥花和醃製好的豬蹄放入電飯煲中,加入足夠的水,蓋住豬蹄。蓋上蓋子後,按下電飯鍋,大約需要1個小時才能煮好粥。這3道菜就是用電飯煲做的! 真是省心啊! 不放一滴油,就能吃得又軟又脆。你喜歡吃嗎?