孩子咳嗽,哪些食物需要忌口?

2021-03-05 許尤佳育兒

孩子一咳嗽,家長問的最多的就是這個食物能吃嗎?那個食物能吃嗎?有什麼要忌口的?今天就來說說這個問題。

要!具體哪些食物能吃,哪些不能吃,可能跟大家經常「聽說」的有些出入。

● 「肉生痰」,孩子咳嗽可以吃肉嗎?


可以吃,前提是消化好。這裡的肉多數指的是豬肉。水溼的運化是由脾決定的,很多人覺得咳嗽以後不能吃肉,原因是過多吃肉或是吃肥甘厚膩的食物會導致患者生溼生痰,加重脾虛和肺熱,使咳嗽久治不愈。那麼肉都是肥甘厚膩的食物嗎?豬腳、五花肉、肥肉是比較肥膩難消化的,瘦肉就不算。

如果孩子消化好,也有胃口,那麼吃一些瘦肉問題不大。如果孩子消化不好,且是脾胃原因引起的咳嗽,那就適當少吃。瘦肉性味是比較平和的,相比其他肉類,相對來說算是比較適合孩子感冒咳嗽期間的肉食。

● 孩子咳嗽,能吃雞蛋、魚類、海鮮嗎?


不過敏的話,可以吃。雞蛋、魚類、海鮮主要考慮的是過敏的問題。海鮮過敏是咳喘的重要致病因素,因此,如果孩子對此類食物過敏,那就不能吃。孩子不過敏,咳嗽時吃一點問題不大。但是,帶殼的海鮮,嘌呤、蛋白質過高,會加重孩子的消化負擔,就不適合多吃。蒸雞蛋也會比炒雞蛋、水煮蛋更好消化。

● 孩子咳嗽能不能吃橘子?


可以吃。但如果分不清寒熱就暫時不吃。經常有人說橘子是熱性食物,咳嗽的時候吃橘子會讓孩子上火,加重咳嗽。實際上,橘子皮是熱的,橘子肉是偏涼的。中醫文獻中記載:橘肉,味甘酸性涼,主治口乾舌燥、肺熱咳嗽。熱咳吃橘子,不但不會加重咳嗽,還能止咳;而寒咳就要吃橘子皮,也就是我們說的陳皮。所以孩子咳嗽可以吃橘子,但是要先分清寒熱,如果分不清就暫時不吃。

● 孩子咳嗽能吃甜食嗎?


跟甜不甜沒關係,而是要看具體的食物功效。止咳糖漿是甜的,主要作用就是止咳;冰糖雪梨糖水是甜的,能緩解熱咳;蜂蜜也是甜的但它能緩解寒咳,這些甜食使用對症,都能止咳。但是糖果,軟糖、硬糖、棒棒糖、口香糖,就不建議。這些食物可能有各種添加劑,加重對氣道的刺激,都不建議吃。

● 可以吃油炸食物、乾果類食物嗎?


不可以。這兩種食物,共同的特點是容易生內燥,傷肺傷陰。傷肺的食物都要忌口。臨床上看,孩子在咳嗽期間吃油炸食物更容易導致陰虛,同時,孩子的腸胃負擔也會加重,生熱生痰,影響咳嗽的好轉和治癒。另外,乾果類食物,如了瓜子、花生等除了會加重孩子咽喉的不適感以外,乾果食物含水量低,容易加重燥熱、上火,導致咳嗽更加嚴重。

食物對機體的影響是非常明顯的,孩子咳嗽時候忌口,怎麼區分哪些食物不能吃呢?家長掌握以下幾個原則:

 

● 分清寒熱咳。

寒咳則少吃涼性食物,忌吃寒性食物;熱咳則少吃溫性食物,忌吃熱性食物。

簡單判斷寒熱咳嗽,記住以下兩句話:


寒咳:痰少、痰白、舌質淡。寒咳的孩子,有痰卻比較難咳出來,偶爾咳出來的痰多是白色的。舌質比較淡白。

熱咳:聲響、痰黃、舌質紅。熱咳的孩子,喉嚨會幹痛。咳出來的痰又黃又稠。多為陣發性劇咳,聲音很響,舌質比較紅。

● 避免傷肺傷陰。

百咳皆傷於肺,肺怕燥,所以傷津損陰的食物就不能吃。比如說燥熱的食物,像油炸、溫補這些食物,無論是哪種咳嗽,就都要先避免。

 

● 有痰的咳嗽避免「難消化」的食物。

痰飲的問題跟脾胃的關係最為密切,如果是有痰的咳嗽,那麼營養太高,難消化的食物,比如大魚大肉就要少吃。脾胃弱,運化水溼能力弱,就會越吃越咳、越吃越多痰。如果咳嗽多痰,飲食一定要清淡,營養價值太高、難消化的食物要少吃或不吃。

 

● 有食物過敏的避免過敏原,同時避免「發物」。

孩子食物過敏,對特定食物「過度敏感」,本質上是體質的問題。咳嗽期間不僅原來明確的過敏原可能過敏,日常沒有過敏反應的食物這個階段也容易出現過度敏感的狀態,這也是為什麼有些食物日常吃沒事,但是生病的時候吃會「發」,如海鮮、雞蛋等高蛋白的食物,就要相對減少或忌口。

 

● 慢性咳嗽忌口寒涼食物。

慢性咳嗽的孩子基本都是本虛標實,體質是偏虛寒的。因為這種虛跟寒,導致正氣不足,咳嗽才纏綿不愈。如果一直想給孩子清肺、清熱,食用寒涼的食物,咳嗽會更難好。

 

排除以上的情況,正常飲食是沒有問題的。

 

咳嗽是為了消除呼吸道外物和分泌物。表面上看,是肺系「衛外」的表現。但「五臟六腑皆令人咳」,引起呼吸道異常分泌的原因是非常複雜的,絕不僅僅是呼吸系統的問題。如果只是從呼吸系統上看,頭痛醫頭腳痛醫腳,那就太片面了。

 

西藥止咳藥大多是通過抑制神經中樞來實現止咳。但是這樣做,一方面不能幫助驅趕外邪,也不能改善咳嗽的病因。所以,不建議大家輕易用止咳藥,尤其是鎮咳藥。

 

食物不能對「止咳」有直接效果,但是對引發咳嗽的臟腑和原因會有影響。即便不能通過食療來達到治癒的效果,至少也要做到不要因為食物而加重了病情。

孩子咳嗽,對應的食療方正確的是?

A.    寒咳用陳皮粥

B.    熱咳用腐竹粥

C.    寒咳用川貝冰糖雪梨

孩子改善體質,推薦哪種做法?

A.    小兒推拿

B.    健脾養胃

C.    過量補益

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