看到這個問題時，我茫然了好一會兒：紅薯種植時可以套種蔬菜嗎？我這樣年過半百的地道農村女人竟然不知道還有這樣的事情，但仔細思考之後，我覺得紅薯地裡套種蔬菜這種方式是不建議的，原因我說給大家看看，有沒有道理你們說了算。
我們來說一說今天這個問題吧，其實這個問題本身是存在著問題的，大家看一看第一句：紅薯出苗了。紅薯屬於一種移栽作物，是不可能進行種薯直接栽種到地裡的一種農作物，通常農民種紅薯，都是提前育苗，然後等到出苗拔出苗芽，栽種到地裡。
因此紅薯出苗了，紅薯田地可以套種哪些蔬菜是個不太合理的問題，我們繼續談談栽種紅薯的條件，栽種紅薯是要起一個特別高而寬的壟，為了將來薯塊能夠有鬆軟的泥土生長，農民們基本上都是起壟。
壟和壟之間剩下的地方剛剛能放下一隻腳，這樣的窄巴地方，如果還套種蔬菜的話，是有一定困難的，需要搭架子的蔬菜就不要妄想了，茄子或者辣椒、西紅柿這類如同苗木的植株蔬菜倒是可以栽種，只是套種以後，將來咱們去地裡勞作時，連下腳的地都找不到了。
再就是紅薯是爬藤作物，將來紅薯地裡會被藤蔓爬滿，套種蔬菜的話，旺盛的紅薯藤蔓會擠兌那些套種蔬菜，當紅薯藤蔓需要翻藤蔓時，很可能會扯動了蔬菜。
最主要的一點是：紅薯是喜旱作物，蔬菜是喜水作物，二者之間生長習性有所衝突。很多人不知道為啥一樣的紅薯品種，一樣的地茬，兩家農民會栽種出不同口味的紅薯？那就是紅薯生長過程中，有一家給紅薯澆水了。
澆過水的紅薯結出來的紅薯塊個大漂亮，但它的甜度減少，口感比較水，而旱天不澆水的紅薯塊可能個頭小一些，卻十分甘甜，口感是那種慄子面般粉面好吃。所以農民種紅薯基本上沒有人澆水，除非紅薯是為了賣給別人。
我們再看看蔬菜，蔬菜還有一個統稱：水菜。是靠水澆灌長出來的菜，高溫夏季幾乎要隔一天澆一次水，因此套種在紅薯地裡的蔬菜，如果經常澆水的話，影響到了紅薯口感，如果不澆水的話，蔬菜就不願意生長。
反正我們山東這邊農村種紅薯時沒有農民會去套種蔬菜，它是一種不合理的行為，不行的話，大家嘗試在各平臺搜紅薯地裡套種圖片，估計沒有人能夠搜出這樣的照片出來。