山上的黑枸杞是好物，營養價值高搶著買，你見過嗎？
曾幾何時，枸杞這種「乾貨」一度成為了大家熾手可熱的好物，其無論是在身體保健還是調養方面都有著很高的價值。
作為大家認知中最基礎的補品，直到現在，人們常常掛在嘴邊的養生秘訣都是「保溫杯裡泡枸杞」。而除了常見的紅色枸杞外，其實還有一種生長於西北地區的黑色枸杞，市面上這種枸杞的數量雖少卻營養價值極高。而下面我們就來深入了解一下這種枸杞中的「戰鬥機」——黑枸杞吧！
首先，黑枸杞主要生長在我國的西北部，多見於新疆、西藏等具有沙土的特殊地區。根據藏醫的記載，其在緩解衰老、預防癌症、降低膽固醇等方面具有奇效。
尤其對於女性來說，黑枸杞還有著美容養顏和調節月經這樣的作用。甚至還有些民間偏方裡也提及了黑枸杞，認為它可以增強體質。總之，黑枸杞是一種男女老少皆宜的物質。
為什麼黑枸杞的市場價會如此之高？概因它們生長於環境艱苦險惡的荒山野嶺，在長期的進化中具備了相當的環境適應能力。只是隨著環境的不斷開發，人們也逐漸認識到它們的價值，進而導致黑枸杞的「棲息地」越來越小，果實的產量也逐年下降。
而這就使得它在市場上的售價越來越高，當然這其中也離不開一些人惡意的「叫賣」，生生將其炒成了將近2000多元一斤的「天價」。為此，自然會有更多人願意鋌而走險去到那些懸崖峭壁上尋找這種黑枸杞，久而久之也就構成了惡性循環，導致原本的平衡被打破。
此外，黑枸杞還是現在人們所發現含有花青素「數量」最多的一種植物，當然和人工養殖的黑枸杞相比，還是野生的黑枸杞營養更加全面。不過，正因為它富含大量人體所需的物質，一般身體健康的人最好還是不要食用，如果僅僅是為保健，普通的紅色枸杞足以。
因而，黑枸杞主要針對的是那些身體存在某種問題的人群，一旦食用，便要堅持住，以確保「藥效」如常發揮。再謹慎一些的話，還可以通過諮詢醫生再來決定是否食用，畢竟每個人的體質不一樣，黑枸杞的本質是藥，大家就更加不能馬虎。