泰興超市|南瓜吃出板慄味!軟糯＂板慄南瓜＂香甜上市~

說起南瓜

可能大家平時見到的一般長這樣

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下面小編就說說

這個板慄南瓜吧

怎麼形容呢？

這味道有點像以前爺爺用土灶烤出來的紅薯

皮薄如蟬翼，超薄！

用手掰著連皮吃，超香！

掰開就熱氣騰騰，粉粉面面，超粉！

甜甜糯糯，像糖炒慄子般香糯，超糯！

軟糯細膩，香甜綿密

還有著板慄的清香

無需添加多餘的調味料就是最自然的美味～

吃上一口回味無窮……

板慄南瓜呈綠色，

表皮略顯粗糙，

切開後金燦燦的瓜肉卻非常漂亮，

皮薄肉厚、細而不膩，

吃起來也比一般南瓜

 更香、更甜、更粉糯！

原生態無汙染的礫石沙壤土環境，

自然露天種植，

不催熟、不膨脹、

人工施肥、除草除蟲，

完全隔離農藥等破壞，

從源頭上把控品質，

積澱出板慄南瓜細膩豐富的獨特口感。

板慄南瓜搬運

—蔬果界「網紅」   顛覆傳統南瓜口感 —

不愧是風靡了蔬果界的「網紅」

香，軟，甜，糯

完全顛覆傳統南瓜口感

清蒸、煎炒、煮粥、燉湯……

南瓜這種平凡又美味的食材

怎麼吃都不會厭

而且價格很實惠哦

又糯又沙的板慄南瓜，

它越放越甜

變得愈加香甜，

一眼過去金黃剔透的瓜肉，

仿佛已經聞到空氣中淡淡的南瓜清香。

板慄南瓜，

吃起來香甜粉糯，

口感超棒，老少皆宜，

食用方法多種，

簡單便捷，蒸，煮，微波爐打皆可！

 原料：

板慄南瓜500克、水1500ML。

 做法：

1. 板慄南瓜洗淨切小塊，鍋中放2－3倍水，加入板慄南瓜；

2. 大火燒開，轉中火，再煮10分鐘即可。

小貼士：

不需要加任何東西，板慄南瓜本身的甜味就夠了，煮出來的湯甜甜的。

 原料：

板慄南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500ML。

 做法：

1. 將板慄南瓜去籽後切塊，大米洗淨備用；

2. 炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱後倒入南瓜塊翻炒1分鐘；

3. 倒入大米與板慄南瓜炒勻，加入約500ML清水，蓋上鍋蓋燜10分鐘後打開蓋加入鹽翻炒，再次蓋上鍋蓋燜15-20分鐘（中途可以掀開蓋翻動一下以免糊底）收幹水分後即可。

小貼士：

每日1次，可健脾益氣，適用於脾胃虛弱、營養不良等。

 原料：

板慄南瓜600克、牛奶280克、糖適量。

 做法：

1. 南瓜洗淨去瓤，切塊；

2. 上火蒸軟（10-15分鐘）；

3. 將蒸軟的板慄南瓜攪成泥後倒鍋中，小火加熱到燙即可。

小貼士：

盛出後可用淡奶油和熟芝麻作裝飾，加了淡奶油後口感更醇厚。

吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。

 原料：

板慄南瓜、糯米粉、粘米粉、麵粉、花生、紅豆、紅糖、麵包屑。

 做法：

1.將板慄南瓜去籽切塊放在微波爐內加熱到南瓜軟爛後拿出，加入白砂糖和糯米粉、麵粉，壓成南瓜泥；

2.把南瓜泥倒入到粘米粉和糯米粉盆中，攪拌，揉成光滑的麵團，分成適當大小麵團，壓扁；

3.將花生碎、紅豆、紅糖攪拌成餡，取適量放入麵團，收口成餅狀；

4.南瓜餅粘上麵包糠，鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃即可。

小貼士：

板慄南瓜能消除和催化分解致癌物質亞硝胺而有效地防治癌症。

無論哪種做法都很簡單，

而且可作為早中晚主食，

健康又低熱量。

但是板慄南瓜隔水蒸最簡單美味，

不加任何調料蒸熟，

自然的香甜就足夠徵服你的味蕾。

板慄南瓜口感厚實、綿軟、甘甜，有種板慄的甘醇味兒，營養價值也很高。

首先是提高身體免疫功能。

其次是高鈣、高鉀和低鈉。這些養分對於中老年人和高血壓患者很好，上班族中處於亞健康狀態的年輕人也是非常需要的。

此外，板慄南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。這對於防治糖尿病有極好的功效，另外果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收，絕對是瘦身佳品。

入第一口，淡淡的慄子香充斥齒頰；

入第二口，慄子味更加濃鬱起來；

入第三口，已經分不清是在吃板慄還是南瓜……

不說了，泰興超市已經在售賣了

小編要去買了