半擔紅薯一家人吃了半年，你相信以前有這樣的人家嗎﹖真的有這麼窮嗎﹖可有人相信嗎﹖
我相信曾經那個吃野菜的歲月，可半擔紅薯一家人吃了半年，我不相信！這怎麼可能﹖半年時間，一家人就吃半擔紅薯，每天吃這麼一點點，不會被活活餓死﹖難道這只是做一種調味品﹖他們卻說：這是主食，但挺過來了！
在上世紀七八十年代，相信在每一個農戶家裡，應該有那麼幾擔裝谷的籮筐，每一擔籮筐裝谷能裝谷一百五六十斤左右，如果用來裝紅薯，紅薯含有水份大、又是實心，一擔應該有二百斤左右，那么半擔紅薯就有一百斤重。
我們來算一筆帳：半擔紅薯一百斤，半年時間算180天，那么半擔紅薯一家人吃了半年，一家人一天就只吃0.55斤紅薯；那個時候一家人一般是五六口人，就按五口人算，那麼一人一天就只吃0.11斤紅薯，一天算吃二餐，那每餐只吃0.05斤紅薯，0.05斤是半兩，那不是一小片紅薯的重量嗎﹖如果一人一餐吃一片紅薯，不早就餓死了嗎﹖
在上世紀60、70年代，有些地方的確是很窮。老人告訴我，當時有些地方有些人是沒有飯吃，經常是飢不果腹，有的農戶家甚至還餓死過人！半擔紅薯一家人吃了半年，這一情況雖然有些誇張，但說明了當時的一個現實！
昨天我回到家裡，晚上陪媽媽聊天，聊著聊著，從現在的兒童挑食到網上的菜籃子，天馬行空，不由就聊到了過去的那個吃野菜的貧窮歲月，可當時到底是怎樣一個窮法﹖又是怎樣一個吃法呢﹖
媽媽說：「那個時代的確很窮，很多家庭吃不飽，記得有一個單邊戶，老公在單位，老婆在農村，有四個孩子，她們家的糧食只有別人家一半多一點，根本不夠吃，她家的孩子只有天天去山上挖野菜，用野菜和紅薯來充飢！」
「還真有人吃野菜﹖」我問媽媽，媽媽說：「野菜其實是一個好東西，是含纖維性的食物，只是味道差一點，野菜的品種是有很多，比如：胡蔥子、野芹菜、艾葉、夏枯草、糯米草、地菜子、土皮子、大葉青、小葉青等等！」
媽媽接著又說：「孩子，可不要小看這些野菜，它們可救過許多人的命，在長徵時，軍人過雪山草地不是靠吃野菜活過來了﹖我也曾在60年代裡吃過野菜，有時吃得便秘了，得用手去抓，才能把大便抓出來，噁心不噁心！」
「嘔嘔……嘔嘔……」我聽了後，不由得到發出聲來，吐了又吐，還真是噁心，看來今天的午飯是沒辦法吃了！以前我只是聽說，原來在以前的歲月中，還真的有那麼貧窮，說一貧如洗，洗得什麼都沒有了，還真不為過！
想想我們現在的物質生活是如此富足，要什麼就有什麼，與過去那個缺衣少食的時代比，完全是一個天一個地，是沒法比！我們得感謝我們的先輩們，是你們付出了一生的努力，前僕後繼，才換來了我們的和平美好時代！
女兒昨天還對我說：「爸爸，這個零食我不吃，那個零食我也不吃，我就要吃那個麻辣。昨天我吃過麻辣後，就再也沒吃飯了！」唉，現在的生活的確是太好了，以至於有了許多選擇，各種口味都有，把小孩的口味養叼了！
女兒，我還真為你擔心，你嘴巴現在養成這麼叼了，以後怎麼辦﹖不過她經常吃零食，特別是喜歡吃麻辣，看來她不吃飯，是吃麻辣多了，壞了味口！我得向她說說，想想曾經的那個艱苦歲月，那個吃野菜吃紅薯的歲月！
你相信曾經那個吃野菜的歲月嗎﹖還有半擔紅薯一家人吃了半年嗎﹖我現在相信了，在那個一貧如洗、艱苦奮鬥的年代，如果沒有那些紅薯和野菜，相信會死更多更多的人，是那一些默默無聞的紅薯和野菜救了那一代人！
謝謝你們，那一些可愛的野菜們：胡蔥子、野芹菜、艾葉、夏枯草、糯米草、地菜子、土皮子、大葉青、小葉青等等，還有那一些紅薯，讓我們現在還可以聽到以前的那些可愛的故事，用來告女兒，生活還得什麼都要吃哦！
寫於湘南千年水鄉古鎮大浦
2020.12.20.10:30