進博會哪個展區最接地氣?人氣最旺?
食品與農產品展區
毫無疑問數一數二
畢竟這個展區滿場都是「吃吃吃」
在這裡可以嘗到各國美食!
話匣妹昨天一早就來到這裡
(吃貨人設妥妥的)
還沒走進
美食的香氣就已撲鼻而來
我們首先找到了
全球最辣的泡麵之一
韓國三養火雞面
三倍辣挑戰賽正在上演
此前火雞面已推出過一倍辣和兩倍辣
在中國遭遇到「不太辣」的反饋後
今年下半年特意在中國市場推出「三倍辣」
先於韓國上市
普通火鍋的辣度在4000史高維爾
三倍辣泡麵的辣度
超過了14000史高維爾
看這紅的~
操作臺上正煮著泡麵
這位姑娘在吃了兩口後
不僅被辣得一直「嘶嘶嘶」
眼圈更是直接泛了紅
話匣妹實在沒有勇氣嘗試...跑了!
第二站我們來到
東帝汶國家館展區
他們帶來了全球最貴的咖啡之一
東帝汶貓屎咖啡
看,這小小的一壺咖啡
是用20克咖啡豆煮出來的
價格是400元!
話匣妹嘗了一小杯
有淡淡的薄荷香味
口感略苦,回味又有點甜
咖啡產業已經成為東帝汶的出口支柱產業之一,佔全國出口貿易總量的90%。野生麝香貓在自然界中,一定會挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當做食物。這些咖啡果實經過麝香貓的消化系統,被消化掉的只是咖啡果實外表的果肉部分,咖啡原豆則被原封不動地排出體外。咖啡經過麝香貓的消化之旅,先是在胃裡發酵,蛋白質被破壞,產生短肽和更多的自由胺基酸,咖啡的苦澀味降低,增加了飽滿圓潤香味的口感,造就了這種咖啡的獨特味道。
貓屎咖啡原豆
由於野生麝香貓數量稀少
行蹤更是神秘莫測
再加上疫情關係
今年東帝汶貓屎咖啡產量下降30%
喝完咖啡
我們再去吃點「肉」
可是又怕胖...
我們找到了
嘉吉旗下的植物肉品牌「值啟」
他們帶來了
植物雞肉塊和植物牛肉餅
原材料是
大豆、豌豆和小麥等天然穀物
也就是說雖然它有肉製品的外觀和口感
但實際上並不是肉
不少現場觀眾在品嘗後發出感嘆
「這真的不是肉嗎?」
反正如果是盲吃
話匣妹肯定沒辦法分辨
是不是真的「肉」
當然告訴你訣竅的話
還是能吃出一些細微的區別
嘉吉蛋白中國董事總經理陳冕說
這兩款植物肉是疫情期間
他們推出的新產品
也是考慮到疫情中大家都在家不太動
越吃越多
(話匣妹OS:沒毛病)
希望大家能吃得更好更健康
作為第三年來參加進博會的老朋友,嘉吉在前兩年進博會共籤下55億美元的訂單,也為他們推出新品打下基礎。例如植物肉這款產品就是去年進博會時做的展示,得到良好反饋後加緊開發的。從展會現場布置,也從第一年的四堵牆,一扇門,更多地針對企業用戶,到今年的全敞開式,增加試吃,更多地面向消費者,更接地氣了。
飯後一定要來個冰淇淋!
來自比利時的國宴級
遇喜冰激凌
首度亮相進博會
專為中國市場改良配方
吃起來沒有歐洲原版那麼甜
脂肪含量僅為同類冰激凌的四分之一
這樣好吃的冰淇淋一定要多吃幾個!
櫻桃酸奶、提拉米蘇、草莓等等
幾十款口味新品等著你!
實際上早在兩年前,比利時遇喜就開始關注進博會,遇喜上海食品有限公司負責人梁小秋說,之所以到今年才參展,是因為在試銷過程中發現,歐洲口味的冰激凌對中國消費者來說太甜。中國市場的廣闊空間,讓這個高端小眾的歐洲品牌放下身段,主動做出改變,歷時兩年,為中國市場「量身定製」出冰淇淋,帶著這份誠意參展本屆進博會。
「
把配方進行了改良,在保證了歐洲本土冰淇淋它口感綿軟,用的原材料是天然健康的優點之外,我們還改進了它的甜度、脂肪含量和熱量,把它們全部都降低了。現在我們展示的產品就是專門針對中國市場而特殊研發的冰淇淋,只有在中國有賣。
摸摸小肚子
似乎還能塞下點什麼
水果!
AA級貓山王榴槤!
種下後要七年才能採收
正宗貓山王榴槤首次亮相進博會
100%直採於原產地馬來西亞彭亨州果園
最最最關鍵的是
這款榴槤不臭!
長得還挺美~
進博會前話匣妹發了個朋友圈說
「吃完今天就減肥」
嗯~沒錯~
明天就減肥~~
-本文完-
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