3倍辣的韓國泡麵!400元/壺的東帝汶貓屎咖啡!比利時國宴級別冰淇淋...

2020-12-15 話匣子

進博會哪個展區最接地氣?人氣最旺?

食品與農產品展區

毫無疑問數一數二

畢竟這個展區滿場都是「吃吃吃」

在這裡可以嘗到各國美食!

話匣妹昨天一早就來到這裡

(吃貨人設妥妥的)

還沒走進

美食的香氣就已撲鼻而來

我們首先找到了

全球最辣的泡麵之一

韓國三養火雞面

三倍辣挑戰賽正在上演

此前火雞面已推出過一倍辣和兩倍辣

在中國遭遇到「不太辣」的反饋後

今年下半年特意在中國市場推出「三倍辣」

先於韓國上市

普通火鍋的辣度在4000史高維爾

三倍辣泡麵的辣度

超過了14000史高維爾

看這紅的~

操作臺上正煮著泡麵

這位姑娘在吃了兩口後

不僅被辣得一直「嘶嘶嘶」

眼圈更是直接泛了紅

話匣妹實在沒有勇氣嘗試...跑了!

第二站我們來到

東帝汶國家館展區

他們帶來了全球最貴的咖啡之一

東帝汶貓屎咖啡

看,這小小的一壺咖啡

是用20克咖啡豆煮出來的

價格是400元!

話匣妹嘗了一小杯

有淡淡的薄荷香味

口感略苦,回味又有點甜

咖啡產業已經成為東帝汶的出口支柱產業之一,佔全國出口貿易總量的90%。野生麝香貓在自然界中,一定會挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當做食物。這些咖啡果實經過麝香貓的消化系統,被消化掉的只是咖啡果實外表的果肉部分,咖啡原豆則被原封不動地排出體外。咖啡經過麝香貓的消化之旅,先是在胃裡發酵,蛋白質被破壞,產生短肽和更多的自由胺基酸,咖啡的苦澀味降低,增加了飽滿圓潤香味的口感,造就了這種咖啡的獨特味道。

貓屎咖啡原豆

由於野生麝香貓數量稀少

行蹤更是神秘莫測

再加上疫情關係

今年東帝汶貓屎咖啡產量下降30%

喝完咖啡

我們再去吃點「肉」

可是又怕胖...

我們找到了

嘉吉旗下的植物肉品牌「值啟」

他們帶來了

植物雞肉塊和植物牛肉餅

原材料是

大豆、豌豆和小麥等天然穀物

也就是說雖然它有肉製品的外觀和口感

但實際上並不是肉

不少現場觀眾在品嘗後發出感嘆

「這真的不是肉嗎?」

反正如果是盲吃

話匣妹肯定沒辦法分辨

是不是真的「肉」

當然告訴你訣竅的話

還是能吃出一些細微的區別

嘉吉蛋白中國董事總經理陳冕說

這兩款植物肉是疫情期間

他們推出的新產品

也是考慮到疫情中大家都在家不太動

越吃越多

(話匣妹OS:沒毛病)

希望大家能吃得更好更健康

作為第三年來參加進博會的老朋友,嘉吉在前兩年進博會共籤下55億美元的訂單,也為他們推出新品打下基礎。例如植物肉這款產品就是去年進博會時做的展示,得到良好反饋後加緊開發的。從展會現場布置,也從第一年的四堵牆,一扇門,更多地針對企業用戶,到今年的全敞開式,增加試吃,更多地面向消費者,更接地氣了。

飯後一定要來個冰淇淋!

來自比利時的國宴級

遇喜冰激凌

首度亮相進博會

專為中國市場改良配方

吃起來沒有歐洲原版那麼甜

脂肪含量僅為同類冰激凌的四分之一

這樣好吃的冰淇淋一定要多吃幾個!

櫻桃酸奶、提拉米蘇、草莓等等

幾十款口味新品等著你!

實際上早在兩年前,比利時遇喜就開始關注進博會,遇喜上海食品有限公司負責人梁小秋說,之所以到今年才參展,是因為在試銷過程中發現,歐洲口味的冰激凌對中國消費者來說太甜。中國市場的廣闊空間,讓這個高端小眾的歐洲品牌放下身段,主動做出改變,歷時兩年,為中國市場「量身定製」出冰淇淋,帶著這份誠意參展本屆進博會。

把配方進行了改良,在保證了歐洲本土冰淇淋它口感綿軟,用的原材料是天然健康的優點之外,我們還改進了它的甜度、脂肪含量和熱量,把它們全部都降低了。現在我們展示的產品就是專門針對中國市場而特殊研發的冰淇淋,只有在中國有賣。

摸摸小肚子

似乎還能塞下點什麼

水果!

AA級貓山王榴槤!

種下後要七年才能採收

正宗貓山王榴槤首次亮相進博會

100%直採於原產地馬來西亞彭亨州果園

最最最關鍵的是

這款榴槤不臭!

長得還挺美~

進博會前話匣妹發了個朋友圈說

「吃完今天就減肥」

嗯~沒錯~

明天就減肥~~

-本文完-

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