由於我國經濟的不斷發展和提高，人們的飲食習慣發生了很大的變化，加之精神壓力較大，運動能力下降等因素，導致高血脂的發生率逐年增加，而高血脂又是誘發心腦血管疾病的重要因素，嚴重威脅著患者的生命安全。
那麼，當血脂升高時，有什麼「信號」在提醒我們嗎？
訊號1：早上起床後感覺頭腦不清醒，吃過早飯後感覺好多了，午後容易犯困，晚上很清醒；常常感到頭昏眼花，有時在與人交談時容易入睡；常會忘記事情，感覺四肢沉重或無感覺等等，這些都是高脂血症發生前的「徵兆」。
訊號2：中老年女性的眼瞼出現淺黃色小疹子，初起時呈米粒大小，稍高出皮膚，嚴重時整個眼瞼布滿紅腫，醫學上稱之為「黃斑」，是由於血脂濃度異常升高，導致脂肪異位沉積所致。黃斑素本身並無明顯的健康危險，但它的出現常常暗示著病人已經有較高的血脂水平。
訊號3：腿部經常抽筋，並時常感到刺痛，這是膽固醇在腿部肌肉內積累的表現，如果發現程度持續加重，一定要及時做血脂檢測。
92歲國醫吃了50年的它，每天早上都吃點，血脂降精神棒
92歲的國醫魏鵬是我國著名的心血管專家，治癒的高血脂病人不計其數，但是在一次例行體檢中，自己竟然也被查出了高血脂，於是他改變了自己的作息，但是效果不大，於是他加大每日的飲水量，早晚還會加一點黃花草油酸來配合增強營養，來中和體內的沉積的油脂，抑制膽固醇的生成，從根源上解除高血脂。
它是草本植物月見草的提取物質，可以使膽固醇從動脈壁轉移到肝臟，然後進一步轉變為膽酸，從而降低血中的膽固醇和甘油三酯，同時有增強血管韌性、彈性和滲透能力的作用，因此可以預防動脈硬化的發生。也就是這樣，魏國醫嚴格的飲食控制，50年來才沒有病發其他的血管問題，病情也沒有出現惡化。
另外，給大家推薦一道「刷脂菜」，常吃也能降血脂——芹菜拌玉米
材料
芹菜350克，玉米粒200克，香油10毫升，鹽3克，醋適量
做法
1.將芹菜洗淨，切成小塊;玉米粒洗淨備用。
2.將芹菜和玉米粒入開水鍋中汆水,撈出瀝乾，裝盤。
3.加入香油、鹽和醋，攪拌均勻即可。
小貼士
玉米含有鈣、硒、卵磷脂、維生素E，具有降低血清膽固醇，預防高脂血症、高血壓、冠心病等作用。芹菜含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，減少膽固醇和脂肪在腸道內的停留時間，還能有效預防便秘。此外，芹菜中所含的芹菜鹼和甘露醇等活性成分，有降低血脂、血壓的作用。