春到三四月,桑葚正當時
吃貨們那顆採摘的心有沒有蠢蠢欲動?
想像一下
藍天白雲下、綠葉蔥蘢間
黑寶石般的果實點綴在枝葉中
想想真是垂涎欲滴
小編忙裡偷閒去了一趟桑葚園
幫大家探了個路
春天的桑果,點點的酸,清清的甜
入口飽滿的果汁挑逗著味蕾
想像一下在綠幽幽的桑樹底下
邊摘邊吃這個「民間聖果」
生活就是如此美好
正常的桑葚成熟時間是4月底到5月初
但這家位於高溪村的桑園春曉桑葚採摘園
採用的是大棚控溫技術
已經有不少桑葚成熟啦!
桑果飽滿多汁、色澤誘人
酸酸甜甜的
現摘現吃
小編的嘴巴都沒停過
吃得牙齒都變成紫黑色了
大棚裡的桑葚已經掛滿枝頭了,這是最早成熟的桑葚。小夥伴們也不用擔心桑葚會被摘完,接下去一直到5月初,都有桑葚等著大家。
這裡的桑果個大肉厚,含糖量高,無核鮮甜,每年都吸引省內外無數遊客慕名前來採摘品嘗。
在小編公布採摘地址之前
我們先來了解下桑葚到底有多好吧!
▲ 桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質、澱粉消化吸收,健脾胃,增強腸蠕動。
▲ 桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、胡蘿蔔素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營養促進造血功能,增強機體免疫力。
▲ 桑葚所含脂肪酸主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂質在血管內沉積,防止血管硬化等。
▲ 桑葚與枸杞子或何首烏配用,可治腎虛、鬚髮早白、眼目昏花等。貧血、慢性肝腎疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
▲ 桑葚含大量的烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤。
▲ 桑葚所含多種物質成分都能增強機體免疫力,促進T淋巴細胞成熟。
▲ 桑葚可以治療神經衰弱,失眠健忘等症狀。具體藥方是:桑椹子30克,酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。
▲ 桑椹還可以治療便秘呢。具體藥方是:桑葚子30克,蜜糖30克。水煎服,每日1次。
用料:桑葚300g、白糖80g
做法步驟:
1、桑葚清洗乾淨。
2、加白糖醃製兩個小時以上。
3、將醃製出來的水到出備用。
4、將桑葚用小火慢慢煮,煮的時候用鏟子不停壓,攪拌。
5、看到鍋內水分比較少的時候將第三步倒出的糖水倒鍋內,繼續攪拌十分鐘左右,待桑葚沒有大的顆粒即可。
用料:桑葚400g、牛奶180g、白糖80g、酵母30g、麵粉400g、泡打粉20g
做法步驟:
1、將麵粉、牛奶、酵母、泡打粉攪拌發酵。
2、桑葚清洗乾淨加入白糖攪拌
3、將桑葚渣與麵團混合。
4、做成饅頭狀蓋上溼毛巾在醒面15分鐘(冬天20分鐘以上)
5、醒好面後上鍋蒸熟即可。
用料:桑葚500g、白酒1000g、冰糖50g
做法步驟:
1、將壞掉和髒的桑葚丟掉,不用水洗。
2、把整理乾淨的桑葚倒進乾淨無水的瓶子裡。
3、加入冰糖
4、加入酒,並密封保存。
5、一周後即可飲用,秋冬季節飲用更適合。
1、脾胃虛寒作洩者勿服。
2、孕婦禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高,糖尿病人應忌食用。
4、兒童不能夠多吃桑葚子,過多食用導致流鼻血,因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物,會影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收
5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。
以上這些呢
就是小編為大家整理的桑葚的功效與作用啦
食用的禁忌小夥伴們一定要切記喲!
好啦,重點來啦!
小編要公布採摘地址咯!
門票:
1、50元每人,採摘的時候無限量吃,帶走一籃2斤的桑葚;
2、大人20元每人,小孩10元每人,採摘時無限量吃,但不能帶走。
自駕車(20分鐘):麗水市區城北街-往西走新50省道-直走18公裡高溪村高溪村少勇桑葚採摘基地「桑園春曉」。
公交車:208公交車直達
聯繫電話:麗水高溪少勇桑葚採摘園電話15988094103
心動的小夥伴們趕緊擦擦自己的口水吧
小編很貼心的喲
還給大家爭取了一點小福利!
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就有機會獲得價值50元的桑葚一筐!
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ps:中獎的小夥伴們注意啦,桑葚是需要自己去果園拿的喲~
編輯:馨元
責編:凡影 |審核:陳雯雯
通訊員:趙金淼
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