樂山人的夏天,是從嗦第一口冰粉開始的。
對樂山人民來說,沒有啥子高溫是喝一碗冰粉不能解決的,一勺冰粉顫顫巍巍滑下喉嚨,是虛幻又現實,可以大口大口吞下的幸福。
可以說,樂山人夏天的命都是冰粉給的!
俗話說得好,一千個人心裡就有一千種冰粉兒的味兒。
不管是小時候吃的最簡單的紅糖+手搓冰粉兒,還是現在各式各樣配料,各式各樣花樣的冰粉兒,相信大家心裡都有最愛的那一款。
吃冰粉,是樂山人對夏天的最基本尊重。
一到夏天,樂山大街小巷的冰粉店也遍地開花,誰也猜不到身邊好好的哪家店,突然間就變成了賣冰粉的。
這家店真的將冰粉做出了花樣
從種類到款式
都有很多是我沒見過的
爆款雪山冰粉
有紅糖,白雪冰,牛奶,醪糟
小丸子,紫薯水晶
滿滿一杯,超多料
星空冰粉
絕對是顏值擔當
拿到手上隨便一拍
都能刷爆朋友圈
還有三色球冰粉
白雪黑糯米冰粉
雪山夢龍冰粉
.
很多都是其他地方沒有的
地址:樂山市市中區泊水街86號(大拇指蛋糕對面)
這家的冰粉
純手工 製作
能看到 氣泡
軟、嫩、滑
口感非常好
其中VIP冰粉一定要推薦給你們
VIP冰粉用料豐富
紅豆耙、花生芝麻香
滋粑有嚼勁、芋圓Q彈
涼蝦軟糯潤滑
再加上自己熬的玫瑰醬
清爽的花香在舌尖縈繞
感覺自己要變身花仙子~
餈粑,紅豆,芋園
和冰粉、花生一起吃下去
豐富的口感交融,瞬間就被圈粉
當然,除了VIP冰粉
還有小時候味道的紅糖冰粉
三鮮冰粉,水果冰粉
以及玫瑰餈粑冰粉,玫瑰鴛鴦冰粉
總有一樣是你喜歡的
除了冰粉
其他東西也都是純手工製作,無添加
小孩子,老人都可以放心的食用
水果西米露
紅糖涼糕
涼麵
地址:市中區徐家街13號(鳳凰城菜市場對面)
串妹花式冰粉
如今在樂山已經開了超多店子
甚至都開到了外省
可見他家冰粉的受歡迎程度
花生、涼蝦、葡萄乾、小湯圓、
山楂、紅豆、布丁、菠蘿、西瓜……
再淋上紅糖水,簡直爽!翻!天!
一口下去,各種風味在唇齒間混合
吃到最後都還剩許多配料
這感人的分量
絕對是受歡迎的原因之一
除了招牌的花式冰粉
還有傳統的三鮮冰粉
各種西米露,狼牙土豆等等
地址:市中區嘉祥路10號(總店),市中區嘉興路306號(嘉興路旗艦店),市中區鼓樓街58號(重百直營店)
芋圓餈粑冰粉作為店裡的招牌
內容也太豐富了
芋圓餈粑
花生山楂芝麻葡萄乾
應有盡有
mini小餈粑小小的一個 特別可愛
裹著糖粉重重疊疊地鋪在冰粉上
外表金黃,內裡軟糯,充滿嚼勁
吸飽了紅糖的甘甜 咬下去就爆汁
一口一口簡直爽翻天!!!
除了冰粉
店裡的酸奶水果西米露和綿綿冰
也是這個季節的寵兒
地址:樂山市翰園街172號
這家店就是以前沃爾瑪巷子裡那家網紅攤攤
現在開了店子後
檔次一下次就提升了
店裡的招牌就是這份三鮮冰粉
醪糟更是捨得放
小湯圓軟糯粘牙
飽腹感強,炎炎夏日
一碗冰粉就足夠讓人飽餐一頓~
還有蛋烘糕,糖醋排骨,泡椒鳳爪等美味
都是大家平時愛吃的
一站式打卡樂山美味的好地方
地址:市中區東大街151—153號
這幾家冰粉你都打卡過幾家呢
夏天還有這麼長
愛吃冰粉的你一定要收藏好