「香蕉」別再直接吃了,放鍋裡煎一煎超好吃,花錢都買不到!

2021-02-17 廚娘課

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「香蕉」別再直接吃了，放鍋裡煎一煎超好吃，花錢都買不到！說到香蕉，大家一定不會陌生了，香蕉是一道比較常吃的水果之一，而且價格也不貴，一般幾塊錢就能買一斤，香蕉的口感也軟糯香甜，所以很多人會把香蕉做成小吃，比如常吃的香蕉餅等，也都非常好吃，但把香蕉放鍋裡煎一煎再吃，很多人就沒有吃過了，味道超級好吃，比平時買的蛋糕還好吃幾倍，做法還簡單，一起來看看吧！首先準備好熟了的香蕉，然後把香蕉皮剝掉，再切成兩半。                                                      

再準備一個碗，先把雞蛋的清和黃分開，然後把蛋清用打蛋器打發，然後再往雞蛋黃裡放入牛奶、食用油攪拌均勻，再放入一些麵粉攪拌均勻，一定要攪拌到沒有麵粉粒為止，最後再把打發的雞蛋清倒進麵粉碗裡，加入一點白糖攪拌均備用。                             

鍋裡放油，把切成兩半的香蕉平放在鍋裡，然後再把和好的麵糊倒在鍋裡，蓋上鍋蓋，煎到兩面金黃後從鍋裡鏟起來，然後繼續把香蕉放進鍋裡，倒入麵糊，重複的步驟煎兩個香蕉餅。                         

然後再把煎好的香蕉餅放在鍋裡，上面塗上巧克力醬，再把另外一個香蕉餅蓋在上面，再煎一下，把巧克力醬煎化後，就可以出鍋了，出鍋後放子啊盤子裡，撒上一些椰蓉，切成小塊，就可以吃了。                                                        

口感又甜又鬆軟，而且味道超級好吃，在外面花錢也買不到，所以香蕉不要再生吃了，這樣做超好吃，小孩子也喜歡吃，比外面買的糕點好吃多了。                         

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