推薦語：八寶粥是個好東西，從現代營養學來講，它粗細結合，營養更全面...
下文轉載自作者：思思夜話
導讀：想吃八寶粥別再花錢買，做法和訣竅走在這裡，做的比買的還好吃！
說到八寶粥，相信大家都吃過吧，有時候餓了想吃點東西，那麼來上一份八寶粥就是很棒的選擇哦，不僅方便攜帶而且還非常美味，不過唯一讓小編不喜歡的，就是八寶粥的價格，超市裡的八寶粥，一罐能賣到5元錢，早餐店裡的八寶粥也能賣到3元錢一份，我覺得和酸奶的價格都差不了多少了，而且在外面買的八寶粥可能還要擔心食材的安全和衛生，所以我家孩子就算很喜歡吃，我也很少買回來，但是在隔離期間，小編學會了八寶粥的家常做法哦，而且覺得味道還是挺贊的，自己做的實惠又衛生，因此忍不住來和大家分享一下，因此給大家帶來了今天的話題：想吃八寶粥別再花錢買，做法和訣竅走在這裡，做的比買的還好吃！感興趣的朋友可別放過哦。
製作八寶粥，我們要了解八寶粥的組成，雖然美其名曰為八寶，但是和固定的食材還真麼樣什麼關係，常見的食材有紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、紅棗、黑米、糯米、小米等八種食材，當然還有一些其他的食材，你也可以自己隨著喜好而加入進來，但是這些主要的食材，如果你沒有提前泡好的話，那麼會因為它們太過堅硬，不僅費時而且還很難煮熟哦，所以在做八寶粥之前，我們一定要記得提前泡發哦，一般我都會泡發一個晚上，這樣做的時候會省下很多麻煩，下面小編來細細和大家說一下八寶粥的做法和訣竅，相信你學會後做出來的要比買到的還要好吃哦，更重要的是實惠和衛生。
【八寶粥】
我們需要準備的食材有：山藥豆、黑米、黑豆、小米、薏仁、百合、核桃仁、桂圓、花生仁（這個食材大家可以根據自己的喜好來搭配，只要你喜歡的就能放進去哦，而且只要按照小編分享的做法和訣竅來，一定會非常美味的）
然後我們來處理食材：黑米、黑豆、薏仁、小米、山藥豆這些食材我都是在頭一天泡好的，然後早上起來就把這些食材倒進乾淨的電飯鍋中，加入足量的水，蓋上蓋子按下煮飯鍵，差不多20分鐘，就能看見電飯煲開始冒熱氣了，因此就要打開蓋子接著熬，這樣電飯鍋中的食材也不會溢出。
加入百合、核桃仁、花生仁、桂圓等食材來，繼續煮半個小時，這個時候的粥會開始慢慢冒泡並且開始變黏稠，然後我們可以撈出黑米或者薏仁，看看它們是否被煮的開裂，如果是那麼我們把煮飯鍵按成保溫鍵，加入適量的白砂糖繼續蓋上蓋子慢燉，差不多10分鐘就可以出鍋享受美食了。
不管是趁熱吃還是放涼吃，味道都是很不錯的哦，相信小編，只要你試過那麼就會發現自己做的不僅衛生，而且還要比外面買的要好吃哦，成本方面更是超實惠，5元都能做出一大鍋，一家老小都能吃得很開心，喜歡的朋友千萬別猶豫，心動就趕緊行動試試看，只要你肯學，那麼就能收穫到更多的美食哦，不知道大家學會了在家自製八寶粥的做法和訣竅了嗎？看完本篇文章，希望大家以後在吃八寶粥的時候，別再花錢買，今天的分享就到此結束了，喜歡的朋友記得關注哦，明天我們再見！