冬天天氣越來越冷，許多人都會因為天氣原因而不愛運動，再加上過年期間吃的食物豐富，會導致變胖，有些朋友會為了減肥而不去吃早餐，這對於身體來說非常的不健康，今天小編給大家推薦的這種食物早餐吃些，冬天不需要大量的運動也能減下肥來。早晨空腹吃點它，相當於慢跑1小時，冬天不需要運動也能減肉。它就是地瓜。地瓜的營養價值很高，含有豐富的維生素B和賴氨酸，而且地瓜的熱量非常低，很適合減肥期間的人食用，下面就和小編一起來學習這道地瓜芝士華夫餅的具體做法吧，早晨吃點，幫助你輕鬆減肥。
地瓜芝士華夫餅
By 牛媽廚房
配料：
麵粉 250克、酵母(幹) 2克、藍莓泥 150克、水 半碗、玉米油 15克、白糖 10克、紅薯 1份、芝士片 1份
烹飪步驟：
1.備好所用食材，分別是金龍魚麵包用小麥粉，藍莓泥，芝士片地，地瓜。
2.將麵包粉，清水，白糖，玉米油，細鹽，酵母配稱到麵包桶裡。
3.然後加入適量的藍莓泥，揉至麵團光滑。
4.如圖就是揉好的麵團，然後上蓋醒發麵團。我是提前一晚備好，然後隔天早上起來做早餐。
5.然後地瓜入蒸鍋，蒸至熟透，去皮切丁，然後再剪切好芝士片。
6.然後將麵團醒發至如圖狀態，
7.再將麵團分出大小相等的小劑子，分別包入地瓜丁及芝士片。
8.將包好的小麵團放在華夫餅機子裡面。
9.上蓋煎烙至出味熟透就可以。
10.這款發酵版的華夫餅是要趁熱吃，希望朋友們喜歡。
烹飪小貼士：
地瓜的選購技巧：1．形狀和口味的選擇：紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟後瓤呈紅黃色，味甜可口；而白瓤紅薯體形比較胖，皮呈深紅色或紫紅色，含澱粉多，煮熟後瓤呈白色，味道甜而面。可根據自身口味進行選擇。2．選擇新鮮紅薯：一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的紅薯；發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經不新鮮；若紅薯表面上有小黑洞，則說明紅薯內部已經腐爛。3．選擇容易保存的紅薯：表面有傷的紅薯也不要買，因為不容易保存，容易腐爛。另外，紅薯一般都是越放越甜，買回來後可以在陰涼乾燥處放些日子，等到紅薯裡的糖分得到充分積累，煮熟後會格外甜。
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