丨潮汕人聽著很親切的貴刁丨
貴刁普通話的發音和潮汕河粉的說法類似，「膠幾人」聽到會倍感親切，但和你想到的那個粿條口感還是有差別的喔~
麻雀雖小五臟俱全，這裡的裝飾是滿滿泰國風情。就是詭異的紫色燈光不太友好，不是很適合拍照，攝影師修圖修到哭了..
樓上還有個小閣樓，牆上的面具蠻有特色的就是細看有點嚇人！飯點有時挺滿的，但服務也沒落下，態度超超超棒的！
丨把泰國的街頭粉搬了回來丨
老闆太公是泰國華僑，而他則是土生土長的石岐人，可別和他對「刷我滴卡」的暗號。他們家在澳門有個歷史悠久的店，但和中山的是不同名字。
牛腩貴刁26元/碗
一碗從潮汕傳去泰國再回來的粉，長途跋涉之後悄悄變味了。湯底是牛骨和空運的泰國香料熬製成的，看起來清冽實則口感濃鬱~
經本潮汕人確認這家貴刁是變瘦版的粿條，滑溜溜又不失韌性的口感我很滿意，泡著鮮甜的湯底非常醒胃~
牛腩每塊都是厚切，夾起一塊滿屏的肉肉肉肉，不用費力嚼入口即化！而佔據半壁江山的芽菜也毫不遜色，爽脆又清甜~
丨細如髮絲的米粉，不常見丨
新鮮嫩牛肉米粉26元/碗
米粉是super mini的型號，肉眼看起來約莫4根頭髮的粗細，來呀一起大口唆粉呀！
牛肉是肉眼可見的新鮮，怕生的話放在熱湯裡燙一下。再蘸上老闆娘自製的辣椒醬，嫩滑的肉感夾雜香辣的刺激，讓人大口朵頤~
小編在這裡還找到了網紅豆奶8元/瓶，想起之前去泰國旅遊每天都要狂喝n瓶，濃濃的豆香味比抖音還讓我上癮。
丨貴刁可以不吃，蝦生不可以丨
蝦生26元/份
雖然這裡的主角是貴刁，但是點蝦生的人更多，一哥地位岌岌可危(￣_,￣ )
用的是泰國的虎蝦，搭配特別的醬料，完美還原了泰式的精髓！蝦肉的清甜在口腔裡發揮得淋漓盡致~
架不住同事的連哄帶騙，平時不敢吃的小編也歡喜的pick起來。嗷嗚第一口感覺就像在吃鹹味的雪糕，從此開啟新世界大門！
泰式無骨雞腳19元/份
酸酸辣辣的雞腳也是很受歡迎的，那天雞腳有點硬，牙口不好的我吃的很辛苦(⊙﹏⊙)
雞腳含有豐富的骨膠原，懶癌末期不想吐骨頭。剛好和我一拍即合！每一口都好酸爽，直擊靈魂的味道~
地址：恆輝花園(俊軒庭後面)
電話：13420490995
營業：周一至周日 11:00-22:00
本文為探店稿件，以上僅代表個人觀點
編輯/粿條加沙茶
攝影/楊振武
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