現如今這個社會，愛喝酒的人越來越多，而這些人群裡大部分人的肝臟往往正在面臨著難題，肝臟都不是很好，甚至在這些人群裡的一些人已經誘發了肝炎，肝硬化肝癌的疾病問題。
肝臟畢竟是人體最大的排毒腺體，我們大家都要好好保護它才行，除了平時少喝酒以外，我們可以做的就是拒絕傷肝的食物，在平常的飲食中多吃一些養肝的食物，那麼今天我們就來聊一聊，傷肝的蔬菜、養肝的水果和護肝小衛士。
但是肝臟是人體最大的排毒腺體，我們必須要好好保護它才行，而除了平時少喝酒以外，我們可以做的就是拒絕傷肝食物，常吃一些養肝的食物，那麼下來就給大家講一下：不吃2種傷肝蔬菜，多吃3種養肝水果，肝也能慢慢養好。
學會拒絕2蔬
1、醃製蔬菜
醃製的蔬菜是現在很多人都喜歡吃的小菜，也可以說是下飯神器，但是這種吃法其實是並不健康的，蔬菜中的大部分都是水，在經過醃製之後，醃製蔬菜中含有大量的食鹽，甚至是亞硝酸鹽。可怕的就是亞硝酸鹽生成亞硝胺，是可以誘發肝癌的。
2、油炸蔬菜
隨著現代社會的發展，生活中的油炸食品到處都是，就連蔬菜都不放過，除了傳統的地三鮮不談、各種炸韭菜、炸西蘭花、炸豆角都出現在我們的視線當中，並且涉及的範圍越來越廣，可偏偏卻又有很多人特別喜歡，但是如果進食太多此類食物的話，特別容易導致脂肪累積過多，影響血脂的平衡狀態，影響肝臟的排毒效果，因為油炸的脂肪酸往往會刺激肝臟，增加心臟病和肝病的風險。
多吃3果
1、西紅柿
西紅柿又叫柿子，其中西紅柿本身的果糖和維生素等營養元素，對肝臟有很不錯的保健效果，所以經常食用西紅柿的話，能夠起到很好的養肝效果，不管是生吃西紅柿還是做成西紅柿雞蛋湯，或是涼拌西紅柿，都是非常不錯的選擇，非常適合肝炎患者的日常膳食。
2、葡萄
葡萄的品種也是非常的多樣，葡萄一般在秋季上市，絕對稱得上是最佳的養肝水果之一，因為它本身就含有天然生物活性物質，如原花青素、維生素和纖維素對肝炎患者十分有益，其中豐富的葡萄糖及多種維生素對保護肝臟、減輕下肢水腫的效果非常好。葡萄還含有非常強的抗氧化能力，可以很好的調整肝細胞的功能，加強肝臟的抗病免疫力。
3、烏梅
烏梅也是在日常生活中非常常見的，同樣也是養肝水果之一，大部分人只知道烏梅優勢在於有著酸酸的口感，並且開胃的功效也是很好的，但站在醫學的角度上來說，酸入肝，烏梅有著非常好的養肝效果，可以在一定程度上幫助肝臟進行代謝，還在一定程度上起到了養肝調理肝氣的作用。
試試養肝小幫手
在平時的生活中，養生已經深入人心。平時也有很多人有喝茶的習慣，那麼在生活中可以適當的喝一些養生茶，對於身體有著非常好的作用。
日常生活中一定要注意學會養肝護肝，這樣就可以讓我們的肝臟又有金剛不壞之身，可讓自己的肝臟越來越強壯，絕明子，菊花，金銀花，枸杞子，桂花等食材 具有養肝護肝的作用，將這些食材一起泡茶喝，能夠很好的幫助肝臟清理垃圾毒素，藥食同源的原理如下。
決明子：清肝明目，潤腸通便，頭暈眩暈
菊花：散風清熱，平肝明目，清熱解毒
枸杞子：養肝，滋腎，潤肺
以上食材經常用來泡水喝，那麼就製作成了小編今天帶來的這款茶，這種茶方中含有多種有益肝臟的植物生化素及微量元素，搭配上文3種水果效果會更好，大幅度提升改善肝功能，緩解脂肪肝的效果。飲用時也比較方便取出茶包開水衝泡五分鐘即可。無添加劑，安全放心無風險。
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日常生活中，除了疼痛問題以外，其他表現在平時若沒有仔細觀察，那麼是不容易立即被發現的。所以我們若想要預防肝病就要避免上文的兩種蔬菜多吃三種水果，在平時對自己的身體最好是多上點心，若是自己無法進行判斷，那麼可以考慮去醫院進行檢查，這樣不僅能夠幫助我們預防肝病，同時對其他疾病問題也能夠進行更加全面的防治。