導語：如今人人的養生意識都加強了很多，在飲食上也會進行有益的控制，但是你知道嗎？並不是所有蔬菜都適合所有人吃，比如肝臟功能較弱的人群，如果吃了以下這幾種蔬菜，反而會抑制肝功能的正常運轉，導致一些嚴重的情況道來。
一、肝不好的人，冬天儘量少吃這3種蔬菜，或能讓肝舒服些
1、生菠菜
菠菜作為生活中最常見的一種綠色蔬菜，深受許多人的喜歡，而且菠菜的製作方式也是比較多的，不過肝功能較弱的人需要注意，在吃菠菜的時候一定要吃熟的，因為生菠菜中所含有的草酸非常多，會影響乾燥膽汁的分泌，從而影響肝臟健康。
2、香椿
香椿也是許多朋友特別愛吃的一種蔬菜，尤其在春天而香椿的做法也非常多，而簡單來講，香椿其實就是香椿樹剛發出來的芽，此時香椿中所含有的鉛含量以及其他有毒物質也是較多的，適量的吃一點確實很美味，但如果吃的太多或經常吃也會影響肝臟運轉。
3、長期泡在水中的木耳
我們在市場上所購買的木耳基本上都是幹木耳，而在吃木耳時只需要泡一點點就能獲得一整盤，當然也正是需要泡發的原因，導致許多朋友在吃木耳時都會偷懶，會一次性泡上許多，然後分批吃，但木耳長期泡在水中就會滋生大量細菌，而這些細菌除了會對腸胃造成刺激之外，也會加重肝臟負擔。
二、想要保護肝臟健康可以多吃這兩物
1、醫生建議：想養肝的人，常喝菊花決明子茶
肝功能較弱的人群，在生活中可以多喝水，當然這也是許多朋友所忽略的一點，而喝水這件事情也是真的很重要，在日常生活中也是缺一不可的，同時也需要在水中加入一些食材，比如決明子、金銀花、蒲公英、菊花、牛蒡根、枸杞子、甘草、梔子、橘皮、桂花。
其成分作用如下：
決明子：清肝明目，潤腸通便，高主治高血壓、頭痛、眩暈
金銀花：清熱解毒、疏散風熱、涼血止痢
菊花：散風清熱、平肝明目、清熱解毒。
牛蒡根：具有散風熱，消毒腫之功效
枸杞子：養肝，滋腎，潤肺
通過簡單介紹能發現這些食材的作用是不同的，搭配在一起也會有更好的效果，不過自己製作的話會很浪費時間，此時則可以選擇下方菊花決明子茶，存儲的時間更長也更方便我們使用，同時這款菊花決明子茶採用的也是《黃帝內經》中記載的小配方研發而來。
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2、胡蘿蔔
胡蘿蔔是人人都知道的養肝食物，不過許多人卻不知道胡蘿蔔為什麼可以養肝，主要也是由於胡蘿蔔中所含有的胡蘿蔔素維生素較多的原因，可以修復肝臟受損細胞黏膜，代謝肝臟內的垃圾毒素。
結語：肝功能下降出現異常時，不用過於擔心，只要積極調整並且加以堅持，相信肝功能會逐漸好轉，也能避免身體發生各種不適。